門口的掌事兒說道：「飯菜都做好了，你們想拿去讓老夫人吃著，我再做些點心和甜品。」
聽說做完了，沈家那掌事兒認為冬至與柳氏兩人，應是做得不多，便只帶了一個小廝進去端菜。一進廚房，發現竟是有這般多的碟子湯碗，他也是詫異，只得再出去叫了幾個人進去將這些都端去給老夫人嘗。
等這些都端走之後，冬至便開始做冰激凌。她先在放冰塊的盆里撒了些鹽，接著將牛奶和糖倒進一個乾淨的碗裡。用筷子攪拌均勻後，放到撒了鹽的冰塊上，再用毛巾蓋在大盆上，放到一旁就不管它了。
做完這些，冬至帶著柳氏，坐到椅子上休息。
「冬至啊，你這是在幹啥呢？」柳氏指著那盆冰塊，問冬至。
「娘，這是好吃的東西，冰冰涼涼的，一會兒做好了，我盛些給你嘗嘗。這東西，別處可是吃不到的。」對於這冰激凌，冬至很是期待。以往的她，每年夏天不知曉要吃多少冰激凌，可到了這裡之後，整個夏天，熱死人，還連個風扇都沒有，這冰激凌就更是吃不到了。今日碰巧來沈家做飯，又有材料，她便想著做些冰激凌嘗嘗。
「這不是做給沈家老夫人吃的嗎，咱們咋能吃？」柳氏知曉冬至的手藝好，之前做的菜，那都是熱氣騰騰的，一聞就能聞著香味。可這東西，用冰塊兒冰著，也聞不著啥氣味，這也能吃？
「這叫冰激凌，冰涼的，老人嘗嘗也就罷了，要是吃多了，身子可受不住。」冬至解釋了一番。
這得花半個時辰，為了味道好，冬至時不時就去攪拌下。半個時辰後，這東西總算是做好了。冬至將做好的冰激凌盛了一團到一個小碗裡，放到一旁，另外拿了兩個湯匙，遞給柳氏一個後，便坐下來，挖了一勺子吃。
第一百六十五章 方子5
