老太太的大姐張老太太家只有一兒一女，她和妹妹走動勤，以前也考慮過親上加親，但歲數都不合適，這事就擱下了。
這一次臨來時兒子還提過，「我家二小子比初一小三歲，娘你不如和姨母提一嘴看看，女大三抱金磚，說不準就成了呢！」
張老太太是個明白人，「要是之前說不定，可如今你表哥身份不一樣了，快別討這個嫌。」又勸兒子：「人啊要有自知之明。咱們家有今天，你和你姐有今天，你姨母可沒少幫襯，咱可不能沒良心。」
因此聽說兩個弟弟不自量力的想要娶程家女時，她無語了好一會，她勸妹妹：「不用搭理她們，年輕時心思就不正，帶的你哥他們也不往好了學，這老了老了更是看不清自己了。」
老太太跟大姐說心裡話：「姐你說，我說的對不對？人往高處走，如今我們日子好了，難不成反要姑娘嫁過去受苦？再說，我又不欠他們的，以前我沒這個想法，現在更不會有。」
曲氏嫁在縣城的大女兒程小芳回來時帶了半拉生豬。
「奶奶，大娘，家裡剛買的豬肉，我當家的特意帶給咱家的。」
老太太樂的合不攏嘴，「好好，你們有心了。楊氏，快讓老五老六把這半撇豬收拾了，一會燉上一大鍋。」
楊氏也有些意外，一頭生豬能賣二兩銀子，這半頭就是一兩，小芳可真是大方。
曲氏卻捂著胸口心疼的不得了，這個敗家孩子，有這銀子孝敬孝敬你娘我啊！也沒見以往你們拿過這麼多東西來！勢利東西！
程五和程六把豬肉卸成大塊，然後問楊氏：「大嫂，做哪些？」
菜都是之前就備好的，昨天就烀上了一大鍋的肘子和肉，不過豬肉拿來了不做不好看，她就指了排骨：「把上面的肉往下剃一剃留一點肉就行，這肉也太厚了，讓你二嫂放些土豆白菜的燉了。」
初七帶著幾個小的蹲了一排，雙手拄著下巴看熱鬧，看到排骨她腦子瞬間想到了好多種吃法，「娘，不要燉，還是紅燒吧！」
農家做菜，大多以煮蒸燉為主，連炒菜都吃得少，像紅燒糖醋油炸一類的更是許久都不會做一次。
費油費料。
楊氏嗔道：「這麼多人，紅燒哪裡夠吃。」
程五卻說：「那就留下，過後給他們紅燒了吃。」
楊氏猶豫，半拉豬說多不多說少也不少，可旁的家裡都預備下了，現在離午時不久，太費事的菜不能做了。她就指了兩大塊瘦些的肉：「炒肉絲吧，拿薑絲炒了吃，還驅寒。」
薑絲肉大家都喜歡，但一般人家是不會做的，費事還費姜。
中午餐桌了就加了兩道菜，薑絲肉，還有一道肉絲炒蛋。
老太太看了菜就咦了一聲，「這菜以前沒做過！」
張老太太會說話：「有肉有蛋的一看就好吃。」
除了一開始有些小範圍的小小不愉快，沒有人不長眼的在舉人老爺的酒席上找不痛快，大家拼著命的說些巴結話，熱鬧出二兩里去。
而小孩子們的桌上不喝酒，除了各種肉菜，還有一大盆高梁米飯，熱氣騰騰的白面饅頭，程家自不必說，二姑三姑家孩子昨天晚上吃了一頓肉，今天飯桌上吃飯收斂了許多。
另幾家條件都不錯，不說天天能吃肉，隔三岔五的卻也能吃上。只有老太太的兩個哥哥家，從隔壁桌的婦人們，到小孩桌的大的小的孩子們，再到男人桌上，就能看到他們的筷子叨的飛快，專門盯著大肉，個個吃得滿嘴流油。
初七覺得最厲害的是幾個表叔，嘴裡鼓鼓囊囊的吃著，還不忘端酒杯敬酒，還不時冒出一連串的好聽的話。
別人嘴裡要有這麼多吃的那說話都說不清，可他們卻一點不耽誤。
牛！
肉預備的多，倒沒出現搶肉打架的事，只是一個十二三歲的孩子盯著她面前那一碟子薑絲肉，「你不吃我就端過來了啊？」
男孩旁邊坐著的姐姐就陰陽怪氣的笑：「人家是舉人家小姐，這肉當然不稀罕了。」
初七翻了個白眼：「誰說我不稀罕了，你們霸占了滿桌子，就不行我吃一盤？不給！」
說著夾
