第65章 店鋪開張

    ?

    沈家富和林永業是去尋村里能掐會算的老人了,選的一個吉日開張的!

    剛好是明日。

    因為是第一次做,所以林悅兒並不打算做太多。

    足夠上午賣光就成了,做多了賣不掉也是麻煩。

    其實她倒是不擔心會賣不掉,畢竟自己給出了很多優惠。

    集市上的兩層小鋪子算是平民價格了,油炸一類的價格不貴。

    從素材到葷菜都可以炸,而且花樣多。

    就是蘸料而已,她就做了好幾種。

    另外,開張大吉還有優惠。

    滿多少送東西的,還有辦理會員的。

    當然,會員是要登記的,還用木牌做的會員卡,上面設置了長長的阿拉伯數字的卡號。

    完全不用擔心會弄假。

    因為都是新鮮的吃食,所以林悅兒當天將東西放在庫房,便同大家開始忙活多做些其他配料的事情。

    就連幾個孩子都在幫忙,看著他們都機靈勤快,林悅兒心裡不覺感觸頗多。

    若是這樣十歲的孩子,上輩子都在讀書了,哪能在外面奔波的。

    這樣的孩子孩子在家裡都是心肝兒寶貝,寵溺得很,哪裡捨得他們動手呢!

    到底是自家的孩子,幾個嬸子也格外照顧一些,自己多做一些,孩子少做一些。

    林悅兒也不是一個較真苛刻的人,抽空還個幾個孩子做些小吃。

    倒是當自己的孩子一般看。

    這樣的事情在四個婦人看來,自然高興極了。

    幫她做事更加賣力了。

    因為是下午來的,所以大家幹完活兒,林悅兒同她們一起做了晚飯便讓她們早些歇息了。

    幾個孩子都是睡的上下鋪,另外給他們準備了房間,倒是都還習慣。

    翌日一早,天還未亮,所有人都起來了。

    林悅兒讓孩子們去打開門,剛開門,沈家富和林永業就趕著牛車來了。

    他們一早就定好了新鮮的蔬菜和肉食,直接去別人那裡拿來就成。

    幾人一起忙活,貼宣傳畫,準備食材等等。

    那些土豆,該醃製的肉食醃好......

    林悅兒讓大家將工作服換上,大家看著統一的服裝,頓時感覺不一樣了。

    集市那邊的鋪子用的是粉色的圍裙和黑白小格子的帽子,另外上面繡了店鋪名稱還有卡通圖樣。

    那個圖樣是林悅兒想了許久,畫了雙胞胎的卡通版本。

    一對可愛的雙子娃娃,做著舔嘴的動作,可愛極了。

    正街的鋪子是棗紅色的罩衣和黑色小帽子,衣服上繡著大大的店鋪徽章。

    徽章是林悅兒想出來的,將擺放在房間衣櫃裡的那個玉佩改了改,做成有些相似的圓形店標。

    罩衣的前後都刺繡了店鋪的名字,束著黑色的腰帶,下身是黑色的褲子。

    這樣新潮的樣子,倒是讓大家都眼前一亮。

    更別提那些來來往往的客人了。

    在這裡,絕對是頭一份兒啊!

    就是沈家富和林永業也換了一套衣衫,家裡每人都要求有一套,而且兩個鋪子的都要有。

    也不知那群孩子是要來做什麼,但是林悅兒自然是同意的,這工作服自然好做,用的布料也不多。


    林悅兒自己也滿意得不行。

    兩個店還有飲料,一般是豆漿熱飲,還有一些涼茶。

    林悅兒在山裡尋到了薄荷和鮮花,最後用靈泉水催熟,弄涼茶或者花菜等等。

    至於奶製品的奶茶,也有,不過價格最高。

    煮出來的紅棗茶,養生茶等等也是不錯的。

    小吃鋪子倒是不用林悅兒做些什麼,就是正街上的點心鋪子就麻煩一些。

    林悅兒和兩個嬸子一起做麵食。

    烤餅乾,做酥餅,忙得不亦樂乎。

    一箱箱烤出來,廚房門口就有孩子將東西拿去前面擺放。

    之前早就教過他們如何擺放東西,如何弄才好看,他們倒是機靈,都記住了。

    林悅兒的點心鋪子做的東西不少,有公婆餅,一口酥,紅豆糕,綠豆糕,蘿蔔糕,山藥糕等等。

    另外還有各種鮮花餅和糕點。

    鮮花類型的有桃花糕,玫瑰花餅,槐花糕等等。

    她還想到了老人吃的軟糯一些的紅棗米糕,草餅等等。

    種類繁多,倒是看著不錯。

    最後忙活得差不過的時候,天際已經泛白了。

    林悅兒將村里買來的羊奶和自家的羊奶開始做其他的。

    因為羊奶不多,所以林悅兒只烤了兩箱就沒有了。

    羊奶做的蛋糕味道比牛奶要差一些,不過好歹有就算好的了。

    幾個羊奶蛋糕,玫瑰羊奶蛋糕,焦糖羊奶蛋糕,還有野果子羊奶蛋糕。

    小個兒的做了幾個,另外做了幾個大的花樣不同,但是切成了三角賣。

    幾十個蛋撻也很少,可是沒辦法。

    這些比較少的,林悅兒將它擺在了入門的玻璃展示台上。

    最後多出來的蛋撻擺在櫃檯的圓形糕點架子上。

    一應具備,只差吉時了。

    集市上的店鋪,都不用林悅兒去忙活的。

    想來生意應該不錯,因為買多少有送的,而且東西價格大多便宜。

    而自己開在正街的這個鋪子賣出的東西就貴了。

    就是小塊兒的三角形切塊蛋糕,就得一兩銀子。

    到底這東西少,若是有牛奶,林悅兒不介意多做,而且降價也行的。

    不過,正街這個鋪子做活動力度也不小。

    買兩斤送半斤的,算是很划算了。

    另外也可以辦理會員卡的,而且積分形式,平時或者年底可以拿積分換購點心的。

    兩個鋪子都有打包的紙張和盒子,都印了店名。

    集市的鋪子叫麥香園,主要因為供應的是小戶和尋常人家,都是農戶,這才取名麥香園的。

    正街的鋪子準備做連鎖,便取名吉慶坊。

    好聽又吉利。

    「悅丫頭,吉時到了。」說著,林永業便往外走去。

    沈家富在集市那邊的鋪子照看,而林永業負責這邊。

    林永業走出去,朝著圍著等待開業的客人道了幾句好話。

    點燃鞭炮,然後順勢拉開了吉慶坊招牌的紅布。



第65章 店鋪開張  
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