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;;;大家一開始以為她是因為歐陽說了許家,她不高興了,這才出來逞能的。筆神閣 bishenge.com
;;;可現在看著她處理食材的手法與速度,那壓根就不是門外漢。
;;;雖說看起來比不上正兒八經的廚子,但她才六七歲啊!
;;;一個這么小的丫頭,能夠練就這樣子的本事,其實已經很不錯的了。
;;;而且她剛才也說了,她是許家裡手藝最差的。
;;;她都這樣子了,那他們家的人可不是更加厲害!?
;;;就在眾人詫異的時候,許嬌嬌已經開始處理那豬耳朵了。
;;;豬耳朵與豬下水一類的東西,其實都有一個特點,那就是味道特別大。
;;;要是處理不好,就算後頭再用心,那股子膻味兒也是壓不下去的。
;;;尤其是在這個調味料不怎麼齊全的時代!
;;;所以許嬌嬌先是用熱水將豬耳朵汆了一趟,然後再用米醋泡著。
;;;隨後,她就將土豆咔咔切成了絲兒,放到了冷水裡泡著。
;;;林大廚見狀,就暗暗點了點頭,“她是真的會的。”
;;;剛從柴房裡出來的林七見洛小小刀工比自己的都還要好,也有些傻眼了。
;;;他湊到自家師父身邊,問:“師父,這就是許山的妹子!?”
;;;“是她。”林大廚見他被放出來了,也就道:“擦亮眼睛看,看看人家是怎麼做的!別整日只想著升二廚,你連一個小女娃的刀工都趕不上,還好意思鬧著升二廚!?”
;;;林七聞言忙不迭點頭,“師父,我知道了!”
;;;說罷,他就一瞬不瞬的看著許嬌嬌,恨不得將人家的每一個動作都記下來。
;;;……
;;;他們說什麼,許嬌嬌一點都不在意。
;;;她的注意力全部都在菜上,等將所有的菜以及配料都準備好了後,她就看了隔壁的歐陽一眼。
;;;對方見她看過來,就直接拿了一個筲箕擋住了她的視線,“看什麼!?小丫頭片子心術不正,自己做不出來,就想要偷師!?”
;;;許嬌嬌見狀白眼都懶得翻,而是等著滷水出鍋。
;;;她悠哉悠哉的坐在那兒,再沒有別的動作,歐陽看了也就不屑的道:“這才開始呢,你就已經怕了!?
;;;呵呵,如果真的是這樣子的話,那你就做好認輸的準備吧。”
;;;說罷,他就將食材一一放到了鍋里。
;;;畢竟是當了幾年二廚的人,基本功還是有一些的。
;;;這不,那邊食材一下鍋,沒多久廚房裡就多了一股香味兒。
;;;不少人見許嬌嬌不動了,而歐陽那邊都已經下鍋了,也就搖了搖頭。
;;;“終究是小孩子,不能比。”
;;;“這倒是啊……不過說真的,我覺得她是個好苗子呢,若是學幾年的話,怕是能學不少本事。”
;;;“沒錯,她如今才六七歲就已經能夠做到這個份兒上,其實已經很不簡單的了。”
;;;“但這一次比試,她怕是要輸了。”
;;;林七見許嬌嬌都不