夏曦停住腳,臉上帶著笑意,「是我閒著無事,琢磨出來的一道家常菜,自己家裡人隨意吃吃,上不得台面。看書否 www.kanshufou.com」
看大廚追上來詢問,柱子錯愕了一下。
等夏曦說完,便一個勁的搖頭,「不是,我嫂子做的水煮肉片真的好吃,肉片鮮香,還帶著辣意,是最下飯不可了。」
說完,還尋求蘭兒的意見,「媳婦,你說是不是?」
蘭兒附和,「確實好吃,只要一入口根本停不下來。」
大廚眼睛亮起來,灼灼的看著夏曦,搓了搓手,「那個,這位夫人,能否做一道讓我們嘗嘗?」
夏曦抿唇,思量了一下,點頭,「可以。」
大廚大喜,當下態度也恭敬了不少,伸手做請的姿勢,「夫人,請隨我去廚房。」
夏曦放開琪兒的手,囑咐他,「琪兒,你不要亂跑,跟著柱子叔叔在這裡等娘。」
還沒等琪兒應聲,大廚一拍腦門,「哎喲,一聽有好菜,我這腦子便什麼都忘了。來人!」
有夥計過來。
「帶這位小公子和這兩位去前面大堂就座,給他們上最好的點心。」
夥計應聲,帶著三人過去。
夏曦跟著大廚來到廚房。
大廚笑呵呵的,「夫人,需要什麼食材,我讓他們馬上準備。」
「半斤瘦肉,半棵白菜,只要菜葉。」
大廚吩咐下去,夥計們趕緊準備。
掌柜的瞅著時機,進來把大廚拉了出去,走到遠處,壓低了聲音,「老李,你糊塗了吧?怎麼讓一個婦人進了廚房?」
大廚瞪他,「我說老趙,你管的未免也太寬了吧?這後廚我說了算,我想讓誰進就讓誰進!」
掌柜的氣得鬍子翹了翹,「出了事你負責嗎?」
大廚白他一眼,「你呀……虧心事做的太多了!總以為誰也跟你一樣,不安好心。」
「你……」
掌柜的氣得一口老血差點噴出來。
大廚倒背著手,悠哉游哉的回了廚房。
夏曦正在切肉,許多名夥計正在觀看。
大廚眼一瞪,「都不想幹了是不是?」
夥計一鬨而散,各自趕緊去忙自己手裡的活。
大廚猶豫了一下,一小步一小步的朝著夏曦靠攏,看她沒有出聲制止,心中暗喜,笑得臉上都起了褶子。
要知道凡是愛做飯的人都有怪癖,做飯的時候是不允許有人在一邊看的,免得手藝被學了去。
如今見夏曦不出聲,那是默許他學了。
夏曦手中動作停了一下,吩咐大廚,「把這些白菜葉洗乾淨。。」
「好咧!」
大廚應著,屁顛屁顛地去洗白菜。
一眾夥計從來沒有看到過大廚這個樣子,幾乎全部停住了手裡的動作,朝著他看來。看他笑呵呵的去洗白菜,齊刷刷的懷疑自己眼睛出問題了。
大廚樂呵呵的洗完白菜,回來,夏曦已經把瘦肉切完,當著大廚的面打了一個蛋清在裡面,加了一些調料,攪拌均勻。洗乾淨手,拿起一片菜葉,隨意的撕成小塊。
大廚趕忙過來幫忙,笑得見鼻子不見眼。
一切準備就緒,吩咐人燒火,夏曦詢問,「不知道您喜歡什麼口味?麻辣?重辣?還是微辣?」
「微辣!」
大廚回答的利索。
夏曦點頭,油下鍋,先炒料。
濃郁的香味夾雜著辣味從廚房飄出來的時候,一直在廚房門口,沒有離開的掌柜的吸了吸鼻子,腳下不由得邁出了一步,朝著裡面看去。
夏曦正在忙活著,大廚站在一邊,已經快要流口水了。
掌柜的走過去,拍了拍他肩幫,「老李,別把哈喇子掉鍋里了,一會兒我還要吃呢。」
大廚眼睛一亮,「這倒是個好主意!」
說完,腦袋作勢就要伸到鍋上面去。
「我說你……」
掌柜的哭笑不得,一把將他拉了回來,「你個黑心肝的,別以為我不知道你心裡想的什麼,告訴你,就算這道菜好吃,沒有我同意,你也端不到桌子上
第十六章 賣一個好