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第一百八十一章 豆豉

    測試廣告1第二日早上天還沒亮書妍就起床了,綁好頭髮,便出去荒地里拉拉筋跑跑步。筆下樂  m.bixiale.com

    一出門大黑就跟了上來,自從它自己把狗鏈掙扎開來,書妍就沒有再給它系那鏈子了。

    也是從此,這窩棚晚上除了大伯嘿呀哈地瞎轉悠,又多了一個大黑。

    她在荒地里跑步,那狗崽子也一路上上下下的跟隨,倒是有了個伴。

    一番運動過後,她發現跑步的荒地周圍有不少的鬼針草和野豌豆苗、打碗碗花藤蔓之類的這些野草。

    便蹲下來隨手扯了一大堆帶了回去,給豬扔到了豬圈裡,兩隻豬崽子長得胖墩墩的,肥實的很。

    一見書妍來扔豬草了,都甩著圓短的小尾巴圍了到豬巢旁邊,哼哼唧唧的搶著吃了起來。

    見豬崽子吃的歡實,又隨手給牛兒也抱上一把扔到它跟前,牛兒也撿著地上的野草嚼食了起來。

    餵完雞鴨鵝,天色還早,去看了一眼昨晚木盆泡水的黃豆粒。

    見木盆里的那些這豆都泡發了,一粒一粒的很分明,都漲大起來呢。

    書妍挽起袖子就開始忙碌起來。

    把這些黃豆用水仔細淘洗了好幾次,洗乾淨後用竹篩子過濾水裝到了蒸籠里,蓋上蓋子放到大鐵鍋上加大火蒸了起來。

    鍋里上氣後又給鍋腔添滿一腔木柴,便到後院尋了一個隱蔽的地方用乾枯的雜草、碎布、舊棉花等做了一個窩用來保暖。

    「大丫,你這又是在做啥哩?」是張老太起床了,書妍見她披頭散髮的,從窩棚走了出來手裡頭拿了把竹篦子正在篦頭髮呢。

    張老太本想先去豬圈瞅瞅她的豬崽子,看看有沒有被凍著,就見趙書妍在後院走來轉去的忙活個不停,有點好奇。

    「奶奶,書妍在做臭豆豉呢。」

    「啥玩意?臭豆…屎?」


    「俺還沒聽說過呢。也不曉得你這丫頭又再搗鼓些啥稀奇古怪的玩意呢?」

    老太太吸了吸鼻子頗為嫌棄。

    小眼睛眯成一條縫看著她道:「嘖嘖嘖…那玩意兒即是臭的,有人吃?能好吃?」

    「哎呀,奶奶,可不是您想的那樣兒!哼!臭豆豉好吃著呢!您呀到時候只管吃。」

    「這豆豉用來炒臘肉,炒香腸,蒸排骨,炒辣椒,下稀飯…可好吃了!」趙書妍回憶起以前吃的那些東西來,一臉都是滿滿的幸福。

    「是這樣的?那好吧!」張老太其實也沒有吃過書妍說的這些個菜,聽著都好吃,她都要忍不住流口水了。

    「大丫,先不說這個臭…屎了。」

    「俺瞅著你那幾條兒臘腸在那涼棚子下都掛了個把月了,它天天都被那風颳的一甩一甩的,你啥時候整下來給奶嘗嘗啊。」

    老太太掛念那涼棚子頂上被風吹的飄來盪去的臘腸可不是一兩天了。

    「知道了奶,等過兩天,書妍有空了就弄下來和著這豆豉一塊炒著給您吃。」

    「哼!這還差不多!」張老太癟癟嘴道。

    趙書妍好笑的抬頭望了一眼她家老太太,不贊同的搖了搖頭說道:

    「奶奶,你早上起來多穿點衣服,你這頭髮也梳好了再出來,你瞧這天寒地凍的,一個不小心就會著涼生病。」

    「您這身體可不能跟咱們比,書妍昨兒半夜可還聽見你在咳嗽呢!」

    「曉得咯,曉得咯,你這丫頭,管的可賊寬,奶自個身體自個還不清楚嗎?」奶奶撅起嘴巴埋汰著書妍。

    手上卻趕緊將頭上那略微有點稀疏的白髮在後腦勺挽了一個小疙瘩,戴上了棉帽子。話說回來,她頓時咋覺得腦袋瓜有點疼呢?

    「對了,大丫,今兒早上整啥飯吃哩?哎喲!這一天天的,光是做這幾頓飯,就把你奶這腦袋瓜給整糊塗了!」張老太皺著眉頭問道。

    「嗯…這樣吧,奶奶您到那庫房倉庫去拿五六枚雞蛋來,咱們今天早上就做雞蛋餅、土豆絲餅、涼拌蓮藕木耳、炒白菜木耳、豆漿吧!」趙書妍想了想說道。

    「行!那奶先去升火和面,天色也不早了,你忙完等會就過來。」張老太一邊



  
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