忙亂過了開頭那兩三天,大家都調整到了合適的狀態,一切變得有條不紊起來。
門口排隊賣柿子的人也淡定守序了不少。
一打聽才知道,開始的時候大家都生怕自己趕不及賣他們就不收了,所以才爭著搶著想要趕頭茬。
如今算是打聽好了,這柿子會一直收下去,當然,不要全熟的,要七八分熟的,於是紛紛安了心,打算將自家的都摘了再來賣。
喬小如等見狀不由暗道幸虧當初建造作坊的時候請教了專業在行的人,在建造的時候是用了心思的。
比如存儲的倉庫建的是半地下半地上行事,收購回來來不及處理的柿子在相當於地下室的倉庫中存放個十一二天都不會有問題。
而隨著收購高峰期的到來,倉庫的用場必定也將顯示出來。
為了緩解處理的壓力,之前簽訂了收購合同的那些人家,唐六斤都已經派人知會過了,讓他們採摘時間略緩一緩。
然而再緩也緩不了多久,畢竟,柿子大致都是在這陣子成熟的。
真要說緩,烏夷部族那些柿子得收購時期倒是比外邊能夠緩上二十天左右。因為那山里氣溫比較低,柿子生長成熟的時間自然也推遲了。
喬小如那一處兩百多畝的小柿子林也併入了進來,由劉三喜負責,請唐六斤撥了兩個較為熟練的過去幫襯,僱傭欒村以及附近村民進行加工,喬小如就近可看著一點便可。
很快,當城郊三處作坊正常運作之後,另外兩處也開始招人、從這邊調配過去一些做熟練了的,也準備開工。
做柿餅畢竟是具有很大時限性的東西,時不等人,一天天過去一旦柿子成熟過了九分,就會變得比較軟,那個時候便不適合製作柿餅了。
因此,整個的加工時間只有短短一個月左右時間。而他們今天在這上頭投資了無數銀錢,自然想的是能做多少做多少。
好在一開始便是奔著大規模去做的,因此五間柿餅作坊都建造得非常大,眼下每一處還僅僅建造了第一期房舍建築,還留有足夠的空間可以建第二期。
而烏夷部族那三萬多畝柿子林則完全在計劃之外,到時候還得派遣一批人手過去。
好在烏夷部族人手多的是,而做柿餅的初級處理柿子的工作又非常簡單,屬於一教就會的那種,倒也不需要太擔心。
一開始獨孤豫章與喬小如合作,又是買地、又是挑地建作坊、又是派唐六斤去跟大戶簽訂收購合約等等,雖然引起不少人注意,宣揚得整個隨雲縣處處皆知。
但一開始便看好這事兒的人並不多,喬小如又幾乎不出面,更多的人其實更不知她在這裡頭的關係,此時方漸漸知曉。
今年柿子正好大豐收,個大、品相好,加上一直以來那十分清甜的口感,已經可想而知做出來的柿餅必定大有市場。
不少大戶人家、商賈之家見他們如火如荼的做著這事兒不少人也眼熱起來,預計著明年要做,此時處處打聽行情。
倒是許多人想今年就做呢,可惜柿餅跟別的山貨不一樣,不是收購了上來就能賣錢的。
還得進行加工處理。
今年他們無論如何也來不及現成建造柿餅作坊、聘請懂行做柿餅的熟練工人師傅回來教了。
百姓們對此樂見其成,人人喜笑顏開。
從來不知原來那路邊河邊、房前屋後、邊邊角角的地邊大部分隨意生長起來的柿子樹居然也有掙錢的時候,好多人已經開始計劃明年多種幾畝了。
而柿餅作坊要趕工,少不得也要僱傭無數的人手幫忙,恰好這段時日在秋收之前,家家戶戶的勞動力基本上算是閒置的,也都樂意打這份短工。
等這份短工打完,正好可以回家秋收。
卻等於比往年平白多了一份收入。
此事可以說整個隨雲縣上下百姓們人人歡喜,都覺得來年更有了盼頭。
自然,也有不喜的人,比如盧梅母女、比如周淑荷。
左鄰右舍不少人也去了柿餅作坊做短工,盧梅母女自然不會去的。不但不去,心裡還酸溜溜的盼著發生點兒意外才好——最好連續下他幾天大雨,把他們的柿餅全部弄壞……
她們卻不知,晾曬房其實建有火炕