全羊宴價格太貴,剛剛問價格的食客沒敢點全羊宴,只要了兩碗羊肉湯。
不過,從今晚開始,之前只賣一塊錢一碗的羊肉湯也漲價了,漲到三塊。
但大概是因為有全羊宴188的高價做對比,那桌客人點了三碗羊肉湯,沒怎麼猶豫。
大概一個小時後,候金標等人吃完,埋單的時候,聽說他們吃的全羊宴要188,無論是候金標,還是老張,以及跟他們來的兩個美女,就沒有一個人說貴的。
候金標埋單,直接給了兩百。
「不用找了!多的就當是給你們的開瓶費了!」
收錢的徐同林沒聽說過開瓶費,所以聽得有點懵,目光下意識看向徐同道,徐同道笑了笑,替他說了句:「那就謝謝侯總了!」
聽見「侯總」二字,候金標意外地看了徐同道兩眼,笑了笑,點點頭,摟著美女的腰肢,挺著大肚子走了。
「小道,什麼是開瓶費啊?」
候金標等人一出大門,店裡,徐同林就忍不住問徐同道。
葛良華和兩個服務員曹敏、方芳也不懂,也好奇看向徐同道。
都是一群土包子。
徐同道心下無奈,「開瓶費,一般是大酒店才有,一開始是服務員幫客人打開酒瓶,客人要支付的服務費,後來……有些店不管你的酒水要不要服務員幫你開瓶蓋,都會收你一筆開瓶費,就是這個意思了。」
葛良華、徐同林等人聽得很驚訝。
「開個酒瓶還要收錢?」
徐同林感覺在聽天書。
徐同道笑笑,沒有繼續接話。
……
這天晚上,全套的全羊宴,徐同道只賣出去一桌。
就是候金標他們吃的那一桌。
事實證明,188塊錢一桌的全羊宴不好賣。
而今天晚上的氣溫比昨天更低,一個晚上下來,他店裡的客流量比昨天還低一些。
好在全套的全羊宴雖然不好賣,但全羊宴的十二道菜,這天晚上還是有幾桌客人單點了其中的幾道菜。
比如羊蠍子鍋仔、比如羊肉蒸餃,比如白切羊肉等等。
而這些菜,每一道的價格都賣的偏高。
午夜,店裡打烊,回到住處,徐同道和徐同林將今晚賣的錢都點了一遍。
徐同林:「昨天只賣了一百二十七塊錢,今天賣了三百六十二,小道,這全羊宴確實賺錢,就是吃的人少了點,要是每天晚上都能賣出去幾桌就好了,可惜啊!唉,今天晚上就那麼一桌,太少了!」
是啊!太少了。
徐同道心裡也是這麼想的。
本來,之前冷空氣沒有來襲的時候,他們店裡幾乎每天晚上的營業額都有一千多。
那是真的賺錢。
但現在冷空氣下降,氣溫突然冷下來,晚上整條紅燈街上,都沒什麼人氣,他這燒烤店的人氣也就跟著突然降到冰點。
今天晚上因為賣了一桌全羊宴,還好一點,一起賣了三百多。
但他沒把握以後每天晚上都有人點他的全羊宴。
這不是他對自己的全羊宴有沒有信心的問題。
而是天冷了,紅燈街晚上的整體人氣不行了。
客流量太低,什麼生意都不會好做。
目前他也沒有更好的辦法,只能堅持看看。
看看他的全羊宴能不能把人氣做起來。
不需要多,每天晚上只要有那麼兩三桌人來點他的全羊宴,這個冬天,他就不會虧本,而且,應該還能再掙一點。
重生後的第一桶金太難掙了。
徐同道心裡不禁很羨慕以前閒暇時看的一些重生類小說里的男主角。
大家都是重生回到過去,他以前看的那些重生小說的男主角,總能輕輕鬆鬆就賺到第一桶金,而他徐同道呢?
每天起早貪黑的,每天從雞叫忙到鬼叫,累死累活,重生都快半年了,他想要的第一桶金,還沒有掙到手。
簡直給重生人士丟臉。
可他有什麼辦法呢?