趙青雲昨天就來到了平安鎮，原本打算今天跟著孫大廚和姜掌柜一起去一趟桃花村，見識一下那個醜丫頭說的兩種佐料。
結果他們還沒有出門，那醜丫頭便自己上門來了。
趙青雲上次見吳晴晴時，吳晴晴剛剛穿越來沒多久，不僅人長的黑瘦不說，頭髮還枯黃，穿著也襤褸，因此趙青雲自動將吳晴晴歸為了醜丫頭一列。
在吳晴晴進入酒樓的時候，趙青雲就知道了。
他在福來酒樓二樓的包間，聽見了吳晴晴和孫大廚、姜掌柜的談話聲。
他原本是不想聽別人的談話的，但是醜丫頭的聲音始終朝著他的耳朵裡面跑，讓他不得不聽。
他今天才知道這醜丫頭竟然有幾絲風趣。
偷聽別人的談話也是令人愉悅的，從趙青雲上揚的嘴角就可以看出。
最開始趙青雲是在查賬，但是看著看著他就沒有了興趣，不禁好奇起了今天醜丫頭在做何種美食。
於是，趙青雲打開包間正對著後院的窗戶，想看看是否能看到一二。
不過這一二倒是沒看到，回鍋肉的香味倒是聞了一鼻子。
隨即，趙青雲的肚子跟著咕嚕咕嚕的響了兩聲。
他才想起來自己今早還沒有吃早飯。
於是他返回桌前，拿起一塊桂花糕吃了起來。
曾經的美味，此刻吃起來卻索然無味。
無奈，趙青雲將桂花糕放下，繼續走到窗前，臨窗而立，大口的呼吸著這讓人垂涎的美味。
他覺得這味道他都還沒有聞夠，另外一股霸道的香味又傳入了他的鼻中。
肚子再次咕嚕咕嚕的和他唱起了反調，他實在是忍受不住肚中的飢餓了。
於是，他對門口的小廝說道:「順子，你去看看小廚房在做什麼，就說我要試菜。」
趙順在門口答道:「是的，爺，小的這就去。」
趙青雲此刻心情是複雜的，他其實有一點討厭那個醜丫頭。
為啥呢？
因為他從來不是一個重口腹之慾的人。
但是自從上次吃了醜丫頭做的菜之後，他的世界觀就變了，他的口味也跟著變了。
他現在是聽到哪裡有美食，他都想跟著去試試，他赤裸裸的變成了一個吃貨。
「扣扣扣…」
正當趙青雲發散思維的時候，包間的門被敲響了。
緊跟著一道熟悉的聲音傳來，「爺，小的將小廚房做的菜端上來了。」
趙青雲慢慢的走到桌前坐下，沉穩的說道:「進來吧！」
趙順推門而入，緊跟著孫大廚和姜掌柜二人也走了進來。
二人見到趙青雲作揖道:「少東家。」
趙青雲見二人一同進來，高興的起身迎接道:「孫叔、姜叔，你們可別和青雲客氣，叫我一聲青雲侄兒即可。」
孫大廚和姜掌柜連連表示:「不可，禮不能廢。」
趙青雲無奈，只得妥協。
趙青雲見趙順已經將端上來的三道菜擺好，便對孫大廚和姜掌柜邀請道:「孫叔、姜叔，我們一起來試試這菜」。
孫大廚和姜掌柜依言坐了下來。
趙青雲看著面前的三道菜，他先試了離他最近的麻婆豆腐。
頓時一股麻辣鮮香的味道充斥著他的口腔。
他從來沒有吃過這麼好吃的豆腐。
他不禁開口問道:「這道菜叫何名，是如何做的？」
說到做菜，這可是孫大廚的強項，關於說菜的做法，也非他莫屬。
孫大廚開口說道:「據晴晴姑娘所說，這道菜名叫麻婆豆腐，這麻婆豆腐有麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活的八字箴言。」
趙青雲吃了一口又一口，點頭道:「還真是麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，好一個八字箴言。」
孫大廚跟著笑了笑，然後接著說道:「這麻婆豆腐關鍵是兩步，第一步焯水祛除豆腥味，保持豆腐口感細嫩，且讓豆腐不易碎。
第二步就是勾芡，讓清水狀的湯汁變的粘稠起來」。
第118章 趙青雲
