測試廣告1 「趙叔，我研製了幾個新菜。讀爸爸 m.dubaba.cc」尚迪隨口說道。
「叔叔這個酒樓，就全靠你了。」趙天南笑道。
「我一定盡力。」尚迪應了一聲，他可以沒有一直當廚師的想法，打算教幾個徒弟，聽一些消息，還了前身欠的人情債，就離開天南酒樓。
「行，你們忙。」趙天南點了點頭，轉身離開廚房。
陳凡、周勇等人心情複雜，齊聲叫道：「廚師長。」
「嗯！」尚迪點頭回應，又道：「都去準備吧。」
四海酒樓今天開業，搞了個優惠活動，天南酒樓的生意少之又少。
還不到晚上九點，天南酒樓就關門歇業了。
第二天早上八點，尚迪來到酒樓。
廚師長平時很閒，他剛當上廚師長，還有不少事做。
有人說一個飯店的靈魂，是技藝精湛的廚師。
也有人說一個飯店能否經營下去，衛生環境很重要。
還有人說一個飯店能開門多久，與採購的食材關係匪淺。
「尚師傅，麻煩你簽個字。」蔬菜供應商李德旺，拿出一張單子。
「這菜不夠新鮮，質量也不好，我是不會簽收的。」尚迪毫不猶豫的說道。
「尚師傅，該你的那一份，我都準備好了，絕對能讓你滿意。」李德旺又道。
「價格比市場貴了兩成，質量也很一般，從今天起，天南酒樓的蔬菜，不從你這裡買。」尚迪說完之後，轉身離開酒樓，直奔菜市場而去。
「老闆，豬肉怎麼賣？」
「五十塊錢一斤。」
「能保證質量嗎？」
「我只賣優質豬肉。」
「量大有沒有優惠？」
「你買多少？」
「如果質量跟這個一樣，每天一頭豬。」
「豬肉給你優惠兩塊......」
「你攤子上的東西，我都要了，幫忙送到天南酒樓。」
「小兄弟，你怎麼也得給我一點定金，對不？」
「我先給你一千，你送到酒樓，就說是廚師長尚迪讓你送去的。」
逛了逛菜市場，尚迪重新找了幾個食材、佐料供應商。
回到天南酒樓，煮了一大鍋豬肉，隨後讓粘板工切成厚薄均勻的片狀。
「這是我自創的回鍋肉......」
尚迪給幾個爐灶廚師，講了講回鍋肉的做法，至於他們能學到多少，就與他無關了。
十一點左右，顧客陸陸續續的走進天南酒樓。
「陳總，這是我們酒樓的新菜，今天免費贈送一份。」劉穎放下一盤迴鍋肉。
「聞著倒是挺香，我試試看。」五十多歲的陳強，嘗了一口回鍋肉，神情十分陶醉。
「這麼好吃？」另外幾個中年男子，紛紛吃了一塊回鍋肉。
頃刻之間，一盤迴鍋肉就被掃蕩一空。
總共只有十幾塊肉的回鍋肉，一人也就吃了三四塊。
「給我再來一份，不，再來五份回鍋肉，我給錢。」陳強說道。
「陳總，我們廚師長親自做的回鍋肉，每份三百玄黃幣。」劉穎提醒道。
「沒問題。」陳強財大氣粗的說道。
回鍋肉濃郁的香氣，令人稱讚的口感，讓一個個顧客欲罷不能。
「尚師傅，外面還要五十九份回鍋肉。」劉穎走了進來。
「我知道了。」尚迪應了一聲，又拿了一些豬肉，指點陳凡煮肉。
回鍋肉好不好吃，首先要看煮得好不好......然後是回鍋的次數。
打算離開酒樓的尚迪，不介意教幾個徒弟，不但沒有隱瞞過程，還指點陳凡等人。
下午四點半，一個個顧客為了品嘗回鍋肉，相繼來到天南酒樓。
「你們差不多學會回鍋肉了，我現在教你們做燒白。」
晚上七點左右，香氣四溢的燒白，被推薦給那些顧客。
一盤八片肉，第一份免費
