其實小黃魚,也是群居性的魚類。
近些年,小黃魚的數量是降低了,一般很難遇到。
但只要遇到了,一般都能獲得不錯的收穫的。
這次遇到小黃魚,只收穫了一兩斤,李軒覺得這應該跟鮁魚有關。
鮁魚是比較凶勐的肉食性海魚。
先前在海里,這些小黃魚應該正受到鮁魚群的攻擊,正在倉促逃走。
這些小黃魚,在海里的時候,被鮁魚群給衝散了。
李軒示意陳斌繼續帶人清撿剩餘的漁獲。
很快,所有漁網內的漁獲全部清理完畢。
大頭還是鮁魚,絕大多少漁網裡裝的都是鮁魚。
另外,還有一長漁網裡,發現了一條一米多長的大帶魚。
帶魚也是最常見的經濟型海魚中的一種,它的產量非常大。
殺哥在看到那條帶魚後,顯得很興奮,用他自己的話來說,他帶魚沒少吃,但活著的帶魚還真是第一次見,這好不容易見著一個活的,自然心底歡喜。
甚至殺哥還試圖跟直播間裡選中這條帶魚的那個大哥商量,看能不能把這條帶魚轉讓給他,他想把這條像白銀,像腰帶一樣的帶魚帶回家去,養在海缸里。
不過被李軒給勸下了。
帶魚一般情況下是養不活的。
平常,絕大多數人見到的帶魚都是冰鮮或者冷鮮的帶魚,幾乎不可能見到活著的。
這是因為帶魚是一種出水就死的海魚。
帶魚雖然不是深海魚,卻有著深海魚的習性。
而且帶魚的脾氣特別暴躁,只要離開海面,三個小時內,幾乎必定會死去。
殺哥聽完李軒的話,若有所思道:「帶魚還有這種習性?難怪我從來沒見過活著的帶魚。」
李軒笑著指指水桶內,「喏,這不就見到了嗎?要看趕緊看,一會我就要把這條帶魚給送到凍倉去了。」
殺哥盯著那條帶魚仔細看了看,「這條活著的帶魚,好像跟我以前買的那些死了的帶魚有一些不一樣。」
「選魚的問題而已。」李軒笑著道:「市場上待遇一般還是比較便宜的,不過買帶魚時要會挑選,通常要選擇黑色的帶魚,那種帶魚雖然體型小,但是肉質細膩,腥味小,不容易粘鍋,新鮮程度話,主要看魚的眼睛,除了眼睛顏色之外,還要看眼睛是不是有光澤。」
殺哥點了點頭,隨後他就催促道:「李總,魚都清理完了,趕緊再撒一網啊。」
李軒笑著擺了擺手,「不撈了,再撈的話,我們就沒時間烤燒烤了。」
說起烤燒烤,一旁的陳斌立刻眼睛一亮,「我去拿燒烤架。」
殺哥則是愣了一下,「我們這趟出來,才只撒了兩次網吧?就不撈了?」
李軒無奈的搖搖頭,「我這是遠洋漁船,在近海岸拖網,實在是太不划算了,撒得兩次網過過癮就行了,接下來我們按原計劃,開始烤燒烤吧。」
殺哥見李軒都這麼說了,只能無奈嘆了口氣,他雖然還意猶未盡,但也不好再說啥了。
很快,陳斌就帶著幾個人,抬著一個大號的燒烤架到了甲板上。
船上聚餐用的這種燒烤架,是特製的,要比一般的燒烤架大得多。
寬就有一米多,正面,背面能夠同時烤,而且互不干擾。
長度更是達到四米,左側是一面大的鐵板燒,右側有一打兩小三個油炸的油鍋。
「燒烤架來了,想烤點什麼自己動手。」李軒笑著招呼船上的眾人道。
陳斌已經霸占了一個位置,他拿了十幾條秋刀魚,還有兩條龍利魚,正在切刀,邊切,他還邊回過頭,看向李軒,「軒哥,你想吃點什麼?我給你烤。」
李軒搖搖頭,「我都吃,你隨意烤就行。」
陳斌咧嘴一笑,「好嘞,那我就自由發揮了,軒哥你先上一旁坐會,回頭能吃了我喊你。」
這個燒烤架是燒電的,不需要木炭,給食材灑上左料,直接放架子上就能烤。
很快,甲板上就飄滿燒烤特有的香味。
李軒愜意的找
第553章 燒烤