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第219章 蛇尾漁場(上)

    測試廣告1    李軒點了頭,蛇尾有毒這個事,確實是真的。文師閣 m.wenshige.com

    跟海星一樣,同為棘皮動物,有五個觸手的蛇尾,一樣能分泌一種毒素。

    並且這種毒素,非常的濃,    尤其若是將其和蝦虎等一些海貨混在一起,這些海貨如果沾上了毒液,一會兒就全死了。

    據李軒所知,目前市面上賣的蛇尾的海鮮攤位十分少,魚龍灣當地人也沒有食用蛇尾的習慣。

    李軒小時候在海邊趕海,偶爾撿一個活的蛇尾,    因為被蛇尾好看的外殼吸引住,拿回家養起來觀賞,都會立刻被李父李母給罵一頓,    然後將那蛇尾給拿出去丟掉。

    顯然,魚龍灣的漁民,很多人潛意識裡,都是很懼怕蛇尾的。

    否則的話,也就不會有李軒上初中那會,有人提出來要用絕戶網,把附近海域的蛇尾都清理掉,周圍這麼多漁村,竟然沒一個村子反對的情況。

    要知道,漁民們,可都是很愛惜大海的,特別是自己所屬村莊的那一畝三分海域。

    若不是真的覺得蛇尾是一種對海洋有害的物質,怎麼可能允許那些干海產養殖的老闆派船,用絕戶網到處撈蛇尾。

    當然,現在魚龍灣的漁民,是幾乎都知道蛇尾是寶貝了。

    當然,是魚吃的寶貝,    不是給人吃的寶貝。

    李軒卻是知道,    人確實是可以吃蛇尾的。

    李軒讀書時候,學校曾經阻止他們出海過,當時李軒在一艘大型遠洋漁船上。

    在那艘船上,李軒就不止一次的吃過蛇尾、海星等棘皮動物。

    當時,那些水手們食用蛇尾跟別的海星,一般都是清蒸。

    只需要用清水將海星跟蛇尾刷洗乾淨,然後把它放在盤子中,入鍋隔水蒸。


    開鍋後再蒸15分鐘,等蛇尾完全蒸熟以後取出把它掰開,取出棘皮動物堅硬的外殼內的肉醮配點姜,剁點蒜蓉,就可以直接開吃了。

    李軒覺得,蛇尾的味道在一眾海鮮里,還算是比較好的,只是味道微苦,還稍稍有點兒腥味,不仔細品嘗的話,味道跟蟹黃很像。

    李軒記得,    當時他第一次吃蛇尾的時候,    那艘遠洋漁船的大副叮囑他們這些學生,    蛇尾跟海星可以吃,但必須趁熱吃,一旦冷了,貌似就有毒了。

    另外,李軒還知道,在外邊的一些大排檔或者農家宴也有一些跟蛇尾有關的「特色菜」比如蛇尾炒雞蛋、烤海星,蛇尾面等。

    「吃是肯定能吃的,這玩意兒我吃過,但具體怎麼烹飪,需不需要特殊處理,我卻不是很知道,算了,還是別冒險的好,我們不吃這玩意了,爸,你跟那些搞水產養殖的人熟悉,到時候你去替我打聽一下,看誰家收這蛇尾的價格高一點,我們下次出海的時候,我帶一張抓地網出來,試著撈幾網這個蛇尾。」李軒道。

    李父慎重的點點頭。

    這幾年,各個養殖場,都在到處求購蛇尾,但是自從十年前,有人用絕戶網大規模的清理了一次蛇尾之後,整個魚龍灣,已經很少有人看見蛇尾了。

    說實話,漁民們就最喜歡這種,數量基數大,又不愁銷路的海產了。

    李父看到這幾隻蛇尾,比看到一條大黃魚還更高興,因為這屬於可穩定持續捕撈的漁業資源。

    像墨魚、魷魚這樣的海產,數量也大,但根本賣不出去價錢。

    像嘎啦能賣出去價錢,七塊錢一斤,扇貝十五塊錢三斤,但有價格沒用,根本就沒有人長期穩定的收。

    而蛇尾不同,這是一種各大養殖場都爭奪的重要資源,每斤的單價雖然不高,但拖回去,馬上就有人過來收走。

    「那我們現在直接返航嗎?」李父問道。

    李軒沉思了片刻,他船上沒有底撈網,帶在這片海域也沒有用,於是便直接點頭道:「行,我讓秦斌記住這片海域,然後直接返航。」

    那邊,船員們看著李軒上來,就跟李父聊上了,一個個都在伸長脖子看,猜測李軒是不是撈著什麼寶貝了。

    但船上。

    陳斌跟



  
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