量上有了提升，自然會比先前忙上一些。
對於增加工作量而沒有額外獎金這件事，夏明月有些不好意思，但呂氏和江竹果卻是並不在意，反而因為更忙而十分高興。
呂氏自不必說，最是喜歡賺銀錢這種感覺，覺得再忙碌都是應該。
而江竹果，則是單純地想讓夏明月趕緊多賺些錢。
夏姐姐是好人，好人就該多福多壽且多財！
——
入了伏後，天兒越發炎熱。
天氣熱時人的胃口不佳，吃飯時難免吃的有些少，若是家中做飯人手藝不精的話，就越發不想吃。
為了能讓家裡頭人吃飽吃好，尤其是家中有年邁的老人和年歲不大的孩童時，婦人們便想方設法地讓飯菜變得有滋味一些。
這廚藝短時間內自然是沒有辦法得到提升的，但從外頭買些滋味好的吃食還是可以的。
譬如這夏記的涼皮，涼粉兒，涼麵
對，還有新上的涼拌菜。
是以豆腐絲、綠豆芽、脆黃瓜、紅蘿蔔絲、腐竹段、油炸花生米、木耳絲等配上蒜末、蔥花、白芝麻、小紅辣椒，淋上熱油，加以鹽巴、醬油、白糖製成的涼拌素菜。
一大盆拌好後放在那裡，十文錢一斤，要多少稱多少。
皆是當下時令的菜蔬，各個新鮮且口感極佳，佐料配的恰當適宜，吃起來爽口開胃不油膩，一開始吃後便覺得有些停不下來。
且這涼拌菜價格並不昂貴，家境好一些的，稱上一兩斤，吃的十分舒坦，且比肉要便宜，卻吃著跟肉一般解饞。
家境差一些的，稱上個半斤六兩的，配上家裡做的其他菜蔬，也能給全家人開開胃，振振食慾，也花費不了幾個錢。
且因為天熱，這涼拌菜有些放不住，夏記生意也好，涼拌菜並不是主要售賣的吃食，夏明月只在晌午前做上一盆，賣完後便不再做，想吃的只得等到明日，頗為有些供不應求。
因而許多人家每日皆是盯著夏記的攤位，只等著涼拌菜開始售賣時，紛紛前來購買。
因為家中有事來的遲買不到的，便只能將目光放在涼皮或者涼粉上頭。
涼皮或者涼粉買上一份來，拿到家中當成個菜來吃，嘗嘗滋味就是。
只是這滋味嘗著嘗著，便覺得家中的飯菜越發吃的沒有滋味，越發覺得夏記吃食實在是好吃。
夏日炎炎，夏記的生意攀升到了新的高度。
姜二牛這邊的狀況也十分不錯，生意比剛開張時越發好了許多。
這生意好，自然有人盯著。
盯著使壞那是不成了，武熊先前在夏記給夏娘子賠不是的事兒傳得幾乎人盡皆知，武熊亦是放出了不許招惹夏記的話，擺明是誰敢去尋夏記的麻煩，那就會有足夠的麻煩上身。
姜二牛的夏記雖然是分店，但也掛著夏記的牌子，賣的也是夏記的吃食，若是招惹的話，興許跟招惹夏娘子的夏記是一個後果。
於是，一些紅眼兔子雖然內心蠢蠢欲動，卻在權衡許久後歇下所有的念頭，不敢露出分毫。
而另外一些人，則是從另外一個角度開始盤算。
既然姜二牛開的這個吃食攤是夏記的分店，是不是就意味著還可以有旁的分店？
有了疑問便得找尋答案。
有些行動派已是開始頻頻光顧姜二牛的吃食攤。
「姜掌柜這的吃食真是沒得說，我算是吃遍了整個北大街的小吃攤，皆是沒有吃過比姜掌柜這裡吃食滋味好的吃食。」
一個方臉個子不高，年紀與姜二牛相仿，名為丁泉的男子一邊大口地吃著涼麵，一邊啃了一口手中的蔥香肉餅，吞咽的間隙則是不停地讚賞姜二牛，「可見姜掌柜這做吃食的手藝當真是好。」
「哪裡是我的手藝好。」姜二牛笑道，「您大約是沒看到我這掛的是夏記的牌子，不瞞您說，這些吃食皆是在西大街擺攤賣吃食的夏娘子所做，夏記的招牌也是夏娘子所有，我不過是加盟了夏娘子的夏記，這才能售賣夏記的吃食。」
「加盟？」丁泉笑了起來，「這詞兒聽著頗為稀罕，也有趣的很，只是既
