果不其然,當江天說完,林婷的臉瞬間就變得紅彤彤的,感覺像紅蘋果一樣,讓人忍不住想要上去咬一口。
林婷白了一眼江天,最後就說:「真是的,油嘴滑舌的,我媽媽說的沒有錯,男人的話都是不能夠相信的,來吧,我試一下!」
有戲!
沒有想那麼多的江天就將自己調製的這一杯終極奶茶遞給了林婷。
林婷拿著這杯莫名其妙的飲料,那表情跟認命了一樣,閉著眼睛就喝了下去。
喝下去的一瞬,「咦?這味道!」
甜甜的,也很醇香絲滑,果然,江天的描述沒有錯。
雖然牛奶和茶水的比例可能還沒有達到那麼的完美,不過,此時的奶茶已經隱隱約約有一絲正宗的味道了。
最關鍵的一點,夠甜。
林婷還算滿意地點了點頭是:「嗯,這味道不錯!」
江天就半信半疑地說:「是麼,拿過來,我喝喝看!」
然後江天就從林婷的手中將這杯特殊的奶茶給拿了過來,小心翼翼地喝了一口,之所以小心翼翼,主要還是怕林婷惡搞自己。
是吧。
萬一人家假裝好喝騙自己喝呢。
不過當他喝下去的瞬間,確實感覺很不錯。
只是,他沒有看到,當他喝奶茶的時候,旁邊的林婷臉又一瞬間給紅了起來。
剛剛那邊奶茶是林婷用嘴喝過的。
現在江天毫無忌憚地拿過來喝,這算是什麼情況啊。
當然,她也沒有提醒江天,江天也自動忽略了這麼一個問題。
現在自然不是調配出來的,為此,江天還需要做很多的事情。
比如進一步開發,比如如何將這奶茶水完善什麼的。
於是乎,他就去林平的網吧裡面上了一會網,在那些論壇上查找一些關於奶茶的資料什麼的。
還別說,那些論壇上衝浪的人還是有不少大能的。
江天在一個知識論壇里發了一個尋求寶島珍珠奶茶的做法的帖子,不到半個小時就有四五個人回答了。
這活躍率,那絕對是剛剛的。
記得之前江天看過一個統計,天朝的網民數量已經突破一百萬了,以現在的情況來看,這個數據似乎不怎麼準確啊。
估計還得翻一番吧。
網際網路確實給人帶來不少的幫助。
這是值得我們肯定的。
很快江天就知道配製一杯奶茶需要怎麼做了。
首先就是材料的問題。
之前他使用的是牛奶,這一點,也沒有說不可以,但是喝過牛奶的人肯定都知道牛奶有一個特點,那就是帶有特殊的味道。
怎麼說呢。
算是腥味吧。
很少喝的人一般是適應不了的。
這樣的牛奶用來配製奶茶,可以說是喪心病狂的。
所以,網絡上那些網友給的經驗就是使用奶精,我們先不說奶精會不會對人體產生什麼不好的影響,但是在現在的情況來看,奶精卻是最適合的。
原因在於奶精可以使飲料變得帶有一種稠感,這是鮮牛奶所不具備的。
鮮牛奶還有一個問題,那就在調配的時候,比如搖杯,要放入茶水和奶水,一般700毫升搖杯液體不超過400毫升,剩下的體積用來放冰,所以這樣會導致最後的成品奶味和茶味不能同時達到要求。
鮮牛奶配置要求太高。
而茶,之前江天買的茶是隨隨便便從一家茶鋪里買來的。
至於是什麼茶,這個江天還真的不知道。
但是奶茶所需要的茶,卻有一定的要求,那就是需要用到紅茶,再不濟綠茶也是可以的。
選茶很重要。
泡茶也一樣重要。
紅茶一般在85度的時候就可以了,泡大約半個小時左右。
而綠茶則需要六分鐘。
這也是為什麼綠茶也可以被選進來。
泡茶時間並不需要像紅茶那麼長。
糖的問題一般般,也不需要怎麼說。
不過奶茶裡面的冰,這個就需要說一下了。
大家
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