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都市小花農
&天都做什麼菜啊？咱們這裡坐地下嗎？」
&以的，咱們就在餐廳里，這餐廳里能夠放五六十桌呢，地方肯定足夠的。」
盛奶奶笑眯眯地，「這其實就是大鍋飯了，小二還特意去村里殺了兩頭豬，就為了好好地感謝下大家。」
&的啊？」
一聽到殺豬菜，洛桐的口水就有點泛濫。真不是她沒見過世面，而是她想起了清水村剛剛開始辦農家樂的時候，村里就辦過那麼一次殺豬宴。
那滋味，現在回想起來都是滿滿地回憶。
她就說怎麼現在這麼熱鬧，人來人往地。沒半個小時，度假中心的人更多了，大家都是拖家帶口地過來。
盛棲梧今天可是挨家挨戶地通知了，每個人都來，不管是大人還是孩子。
這不到了飯點兒，就陸續地有村民過來了。這樣熱鬧的地方，孩子是最高興的。
他們在餐廳里跑來跑去，嬉戲打鬧，但是很小心地注意不要碰到別人。
還有的小孩子乾脆就跑到了馬森所在的小廚房，既然要辦殺豬宴，那麼這後廚顯然施展不開啊，馬森乾脆就放到了這邊。
光靠他一人也忙不過來，盛棲梧將陳大娘也請了過來，順帶還找了幾個阿姨忙另外的，比如洗菜切菜等等。
對於真正的「殺豬菜」，多數人的理想還只停留在「酸菜燉白肉血腸」的層面上，以為這便是「殺豬菜」的全部內涵了。其實，地道的「殺豬菜」，是由多種菜品組合成的系列菜的總稱。
現在的「殺豬菜」在保持原風味的同時，其製法已經有了很大的改進，口味更鮮美內容更豐富，幾乎把豬身上所有部位都做成了菜。
豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉還有「燈籠掛(全套豬下水)」，無處不是美味佳肴。
另外真正講究的殺豬菜館，都選取農村用糧食、豬草圈養而形成的「笨豬」，這種豬才有最純正的天然肉香。
像清水村的這戶人家養的豬全都是用純糧食和豬草餵養的，豬肉肥而不膩，絕對不是那些用飼料餵養出來的豬肉可比的。
自從嘗過一次那個滋味後，洛桐就念念不忘。
像這正經的殺豬宴是有好幾道硬菜的，比如蒜泥白肉、四喜丸子、蒜泥護心肉、拆骨肉、手掰肝兒，當然必不可少的就是酸菜燉白肉血腸了。
這殺豬宴也不全都是豬肉，額外還上了雞鴨鵝和魚肉，這時候就是講究的人多吃飯熱鬧，就不適合走精緻的路線，就是怎麼粗獷怎麼來，注重的就是實惠了。
熱熱鬧鬧地殺豬宴吃完，大家也各回各家，各找各媽去了，只剩下陳大娘和另外幾個大娘一起收拾殘局。
席面上海剩了許多菜，有冷切也有熟菜，儘管現在清水村的生活條件好了許多，但是大家的生活依然很節儉，陳大娘看著這些剩菜就有些心疼。
&娘，您看這些菜您有哪些中意的您就帶回去，只要您不嫌棄就好。」
洛桐看出了她的心思，率先提出來，幾個大娘一聽，喜上眉梢。她們真不是要占小便宜，而是都是從苦日子過來的，更加知道節約的好處。
&桐，和你商量個事情。」
洛桐吃撐了，攤在椅子上揉著肚子，盛棲梧端過來一杯山楂水，讓她消消食，順勢在洛桐身邊坐下。
&麼事情啊？」喝了一口溫熱的山楂水，微微有點酸甜。
&在也到了收穫蓮藕的時候了，咱們是不是該請人來將這荷塘里的蓮藕挖出來了？」
洛桐某些時候是很粗心的，幸好有盛棲梧在一邊提醒。
&哦，我都忘記了，蓮藕是應該收穫了。」
有困難找老陳，這是兩人一直以來的信條。這不剛剛走遠沒多久的老陳聽說了要收蓮藕後，當即在路上又叫了幾個大爺。
村民們其實都沒有走遠，在聽說大家回度假中心是準備去荷塘挖蓮藕後，眾人又三三兩兩地回來了。
小孩子們是最興奮的，他們最喜歡的就是湊熱鬧。大家在度假中心集合後，眾人各自帶好工具，就向著荷塘出發了。
這些工具也還好，除了
第五百四十五章 挖藕
