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第1539章俗氣又愛面子的齊德龍

    第1539章俗氣又愛面子的齊德龍

    聽到了齊德龍的質問,那名漂亮的服務員急忙又是一鞠躬,笑著解釋道:「是的這位貴賓。」

    「這確實是我們酒店最高規格的國賓宴。」

    齊德龍聞言,臉上頓時有些掛不住了;

    要知道之前他可是在程旭、王胖子、盧曉月幾人面前狂吹噓了一陣子的;

    還把這裡的菜餚形容成沙河縣城餐飲界的天花板!

    現在好了,就這種菜,豈不是在打齊德龍的臉嗎?

    對於混跡江湖的齊德龍來說,臉面可是相當重要的;想到這裡,神色不善的齊德龍直接就站起身來,氣得差點沒把桌子給掀了。

    怒氣沖沖的吼叫道:「你們是在跟我開什麼玩笑呢?」

    「我上個禮拜在縣城酒店吃的九百九十八一桌的喜酒也比你這高級啊!」

    「是你特瑪德在糊弄我,還是你們趙總在糊弄我呢?」

    「真當你龍哥是泥捏的,很好欺負是嗎?」

    眼看著齊德龍火氣上來了,那名漂亮的女服務員耐心的解釋道:「尊貴的客人,趙總早就猜到了您可能會對菜品有疑問,所以特意派我來跟您解釋一下。」

    「其實貴賓您可能有所不知,國賓宴,不僅僅是在我們酒店。」

    「在各大酒店,菜單都是不出這幾道菜的。」「因為國賓宴一般宴請的都是那些外國友人比較多,這一桌菜可以說是聚合了我們華夏國內各地特色菜品。」

    「可以讓外賓在一桌飯菜間品嘗到我們全國各地的美味。」

    「但是國賓宴席還有一個要求就是絕對不可以鋪張浪費。」

    「這件事情無論您走到哪個城市,哪家酒店,只要能掛上國賓宴的名頭。」

    「那菜品就肯定是比較樸素的!~」

    齊德龍聽完對方的解釋,憋了一肚子的火氣沒地方發,隨手將筷子丟在了桌子上。

    憤怒的叫罵道:「瑪德,本來餓的肚子咕嚕咕嚕叫了,想著來好好吃一頓高級的。」

    「沒想到給我上了這麼一桌子食堂菜?」

    「這不是倒人胃口嘛!~」漂亮的女服務員真不愧是被趙總特意派來的工作人員,面對著齊德龍的怒氣,又是一鞠躬,笑著介紹道:「趙總之前就考慮到了這一點。」

    「所以特意吩咐廚房給各位每人都準備了幾道位菜!」

    齊德龍尚未開口說話,坐在邊上的盧曉月壓根就聽不懂女服務員的話語,滿是疑惑的詢問道:「位菜?」

    「什麼是位菜?」

    「胃口的胃嗎?」

    別看盧曉月這些年打過不少工,更是在餐飲行業當過服務生,但是她工作的地方,多是一些普通的小餐館或者特色的烤肉店。

    對於位菜壓根就不明白!

    經常在外面吃飯的王胖子,屬於典型的吃貨!


    笑呵呵的在旁邊為盧曉月解釋道:「曉月妹子,這個位菜不是味道的的味,更不是腸胃的胃,而是席位的那個位。」

    「位菜又叫位餐、各位菜之類的,顧名思義嘛!~」

    「這個就是以位置來決定的菜餚,而不是按照一桌為單位的上菜意思。」

    「因為這個涉及到了什麼分餐方面,就是學習西餐的那種方式,把食材、味道、餐具、分量什麼的都特別講究!」

    「知道很有名的那個什麼米其林餐廳吧?」

    「位菜就像是那種高檔米其林餐廳提供的菜餚,分量極其少,看起來相當的美觀、精緻、小巧,往往因為擺盤的特別漂亮,容易吸引那些有錢人、中產、小資們的喜愛。」

    「像那些網紅酒店、網紅餐廳,還有什麼隔壁島國的料理、法蘭西大餐、意呆梨大餐就喜歡搞這種調調。」「對於普通的工人來說位菜就比較昂貴,不划算了,要是不喜歡上網看新聞,刷短視頻的話,那一輩子聽都沒聽說過位菜,甚至壓根就不知道有這麼個東西都很正常。」

    聽到了王胖子這麼一解釋,盧曉月才恍然大悟的點點頭道:「原來是這樣啊!」

    「王總,我明白了!」

    盧曉月畢竟曾在棒子國的特色烤肉店工作過,很快就反應了過來。

    程旭在旁邊笑著補充道:「其實單純的從歷史文化的角度上來說,位菜的制度並不是什麼國外首創,而是我們華夏文明的秦漢時期。」

    王胖子聞言,連忙拍手稱讚道:「對,對,對,在這方面還是我們旭哥懂的多!」

    「咱們華夏文化歷史悠久啊!~」

    幾人說話間,站在旁邊的那個漂亮女服務員則朝外面拍了拍手,剎那間房門開啟,一輛金色的手推車被工作人員直接推了進來。

    接著兩名服務員開始在每個人面前擺上一個帶著金屬蓋子的磁盤。

    齊德龍原本一肚子的火氣,在聽到王胖子、盧曉月、程旭三人的話語後,這才漸漸消了氣;

    現在一看到這推上來的菜餚,迫不及待,直接掀開那個金屬蓋子,低頭看了一眼,又拿起旁邊兄弟的筷子戳了戳。

    面前一塊褐色的四方塊正滋滋冒著油,散發出一股焦香味來。

    齊德龍不以為然的撇了撇嘴道:「你們趙總又用什麼豆腐來打發我呢?」

    漂亮的女服務員連忙笑著解釋道:「尊貴的客人,您這可不是什麼豆腐!」

    「這是每人一份的炙烤鵝肝!~」

    鵝肝?要知道鵝肝可是法蘭西大餐里的名貴菜餚啊!~

    儘管平時沒怎麼吃過,但是名字多少是聽說過的;

    在齊德龍看來,這種級別的菜餚才符合國賓宴的規格啊!~

    不過齊德龍始終沒品嘗過鵝肝,將信將疑的用筷子夾了一塊下來放進嘴裡。

    頓時一股油脂被煎道恰好火候所散發的濃香溢滿了整個口腔。

    一口吃掉,齊德龍這才滿意的點了點頭,接下來服務員又給每位客人面前上了一隻芝士焗小青龍。

    齊德龍就是一個特別俗氣的江湖中人;

    他並不介意每道菜上所用的精力或者工序有多麼的困難。

    齊德龍只是單純的希望這道菜原材料有足夠的的貴,這才是讓他覺得很有面子的事情!

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