第1842章傳統華夏功夫通背拳加披掛掌
半個小時後，程旭帶著保羅來到包廂。
將這個主廚徒弟正式給王胖子、齊德龍和熊強壯介紹認識。
王胖子早就認識保羅，自不用多說；
齊德龍和熊強壯都是第一次見到保羅；
眼看這位身材高大，混血兒長相的廚師是程旭的徒弟，齊德龍暗自在心底嘀咕：『這旭哥到底有多少位徒弟啊？！』
儘管熊強壯沒有跟隨程旭學過廚藝，這個黑臉壯漢還是恭恭敬敬地朝著保羅抱拳行禮喊道：「師兄好！」程旭笑著向保羅介紹道：「這是跟我學拳法的徒弟熊強壯。」
保羅聞言明顯一楞，趕緊抱拳回禮道：「師弟，你好！」
隨即又轉頭望向程旭強調道：「師父，其實我也很喜歡學拳法啊！～」
「我在外國的時候，曾經跟隨多位老師學過拳擊、散打、詠春、蔡李佛、巴西柔術等功夫。」
「我個人對華夏傳統的武術特別感興趣！～」
話說到這裡，保羅害怕程旭不相信，當即在程旭面前擺出了詠春拳二字鉗羊馬的經典動作，隨即又快速施展出了日字沖拳。
保羅人高馬大的，再加上經常在廚房裡顛勺，肌肉雖不如齊德龍那般的爆炸，但是日常保持鍛煉，拳速和力量都要略微比普通人強上一些；所以一打起拳來，還是像模像樣的。
練完了詠春拳，興致上來的保羅又擺開架勢，當著幾人的面，打起了蔡李佛拳中的龍虎拳。
相比起詠春拳的三板斧：攤手、膀手、伏手；
蔡李佛拳的拳派體系就很龐大，內容眾多，主要套路的拳術就多達三十九套，對拆類有五十四套，兵器類的有六十四套，樁類練習法十八套也叫十八木人樁，舞獅套路有九套，內功練習九套，合計一百九十三套；
除此之外，各種技法還有很多，比如說像特定的手法有三十種，掌法有二十八種，橋法有二十九種，槌法有三十五種，身法有十四種，腿法有十六種，步法有十八種
保羅所打的龍虎拳正是蔡李佛拳術里主要三十九種拳法套路之一。
待到保羅打完一套龍虎拳後，急忙問道：「師父，師兄，你們看我的拳法怎麼樣？！」
熊強壯豎起大拇指誇讚道：「打的好！」
程旭看著保羅提醒道：「拳法打的還不錯，其實以你的身材，可以練習通背拳、披掛拳這種典型的長擊遠打類的傳統拳法比較好。」
「要是想練傳統內家拳的話，八卦掌比較合適，你胳膊隨便一伸，基本上就沒幾個人能夠近身了，而且八卦步比較容易護住襠部，你那大長腿，一步就等於別人的兩步，普通人想要繞圈子都繞不過你。」
保羅有些疑惑的問道：「師父，八卦掌我知道，但是通背拳和披掛拳是什麼？！」
「我沒聽說過」
保羅雖說在海外練習過一些傳統的華夏功夫，但是說白了還只是一個業餘的武術愛好者；
對於國內的眾多拳法，不是很了解。
程旭耐心的為其解釋了一番，又簡單秀了一下通背拳與披掛拳的動作；
一邊施展拳法，一邊介紹特點道：「通背拳講究冷彈脆快硬，沉長活柔巧，重猛輕靈抖，涵虛粘連隨。」
「通背拳有九式，也稱九響勁，每一式施展起來都會有清脆的聲音響起，一重勝過一重。」
「因為通背拳是粘衣發勁，也有一種說法叫練通背不用看，功夫響聲見。」
程旭的話音剛落，伴隨著雙手的動作快速舞動，王胖子、齊德龍、熊強壯、保羅四人只聽到一陣清脆的『啪啪啪啪』聲連續響起。
仔細計算那響聲，不多不少，赫然正是九響！
快速打完通背拳後，程旭收勁笑道：「所謂的脆快一掛鞭，正是如此！」
保羅還從來沒有想到，拳法可以這麼練的；
打了一通下來，那清脆的拍擊聲真如同放鞭炮差不多。
保羅趕緊鼓掌由衷稱讚道：「好，好，好厲害！～」
「師父，你這個通背拳，能不能教教我啊？！」
「我想學這個！～」
熊強壯儘管沒有開口說話，可是那雙眼睛裡寫滿了『俺也一樣』的意思。
齊德龍忍不住叫嚷道：「旭哥，這個我也想學啊！～」
王胖子沒什麼文化，只知道在旁邊喊著：「旭哥牛逼，牛叉，666！～」
程旭演示完通背拳，又介紹道：「除了通背拳外，還有披掛拳！」
「這個披掛拳又叫披掛掌，或者是抹面拳，擅長中遠距離克敵制勝，講究放長擊遠，一寸長，一寸強，以長制短，兩臂大開大合，大劈大掛，兩臂交劈，勢如破竹，勁猛沉實，能放能收。步法多繞步、跟步、闖步，多躥蹦跳躍，靈活多變，身法閃展騰挪，起落鑽伏，有鷂子穿林之巧，狸貓撲鼠之妙，倒翻五擂之猛。」
「前掩胸、後走橫，上掛耳、下護襠，滾肩閃劈反扯勁，摟膝繞步把人傷。」
話音一落，程旭就開始施展披掛拳法。
同之前的通背拳一樣，程旭是一邊施展拳法一邊講解：「披掛拳很簡單，一披一掛！」
「披為進攻，掛為防守！」
「講究的就是鞭子勁力，一打出來就是抽打撣抖。」
「披掛拳里有一招叫開門炮！」
「打法很簡單，粗暴！」
程旭練到這裡，朝著保羅招了招手道：「保羅，你站在那感受一下，放心，我不會打中你的身體。」保羅被師父點名，當即瞪大了雙眼，想要近距離感受師父的披掛拳，將身體站得筆直。
程旭迎面上來，就是一掌狠狠拍了過去。
望著程旭快速拍來的手掌，哪怕明知道這只是在演練，師父不會真動手毆打自己，可是保羅在那一刻還是很緊張；
特別是聽到那手掌勁力帶動的恐怖呼嘯聲！
保羅簡直懷疑，自己會被這一掌當場拍死！～
好在關鍵時刻，程旭硬生生止住了手掌。
饒是如此，那強大的勁風，依然將保羅的廚師帽給掀飛了！
潔白的廚師服衣領同樣也被掀了起來！
程旭將手掌收了回來，向著保羅與熊強壯解釋道：「這就叫開門炮！」
「分為兩種打法，一是攻擊對方的面門，一掌拍過去，對方即便不當場陷入昏迷，也會因為眼睛和鼻子的受傷，影響整體發揮。」
「第二種打法就是側著打，以手掌砍對方的後勁部！」
