杜七妹訂完親事，現在真正是大門不出，二門不邁了。一直在家裡養身體，養皮膚。鄉下的女孩都是這樣的，一來是為了保守清譽，二來是為了做了美嫁娘。
杜九妹一直覺得七姐身體弱，所以姐妹兩個經常在院子裡跳繩，鍛煉身體，才不過短短半個月，杜七妹明顯覺得自己身體好了很多。以前還覺得跳繩鍛煉身體，弄得滿身是汗，非常不舒服，可身體好了之後，不用杜九妹催促，自己都能認真鍛煉。
現在有爹爹，娘親等家人的疼愛，杜七妹想讓自己的身體更加健康，長命百歲，好好的活著，這樣才能孝敬姐妹，好好報答父母的養育之恩，感謝哥哥弟弟妹妹的關愛。
翌日一早，就是酒坊開業的好日子。這一日，來的人更多，比昨天的女兒定親更加熱鬧。
作坊的大門上面貼了喜慶地紅色對聯，每一個大缸上面也都貼了一個紅色長條，上面寫著「開業大吉」。
杜大山帶著幾個兄弟在門口迎客，杜五郎，杜九妹則是作坊裡面指導眾人如何蒸酒。
蒸酒的工具，都是楊家大舅，楊家二舅帶著兒子們做出來的。經過杜大山的指點，改善了一些地方，整套工具變得更加合理。這讓杜九妹自愧不如，不得不承認姜還是老大辣啊！
做出來的工具，更加合理，更加實用，可以提高三成的工作效率。
隨著時間的流逝，煙囪里的青煙飄散在空中，蒸酒房裡散發出來一股濃郁的酒香。在這裡幹活的，都是壯年男子，好酒之人。紛紛抽動鼻子，想多聞一些空中的酒香，滴答滴答的聲音，一罈子一罈子清亮的白酒，被封起來送入窖藏酒的山洞裡。
宋明非常激動，說道：「大哥，咱們去西北。帶點酒過去吧。」
馮祥舔舔嘴唇。道：「大哥家的酒，特別好喝，這段時間咱們沒少喝。只是我聽五郎說。剛釀出來的酒，太嗆人，不能喝，要窖藏一年。」
「哎。那真是可惜，要等到明年才能喝上這麼好的酒。」宋明舔舔嘴唇。覺得十分可惜。
「酒是要帶過去的，但卻不是喝的。」杜大山神秘說道，用酒果釀出來的酒，有非常好的消炎作用。反倒是窖藏之後，就沒有這樣的功效了。
宋明驚訝，連忙問道：「大哥。軍營里可不能帶酒進去啊。」
「這些酒不是喝的，自有妙用。過段時間你就知道了。」杜大山賣了一個官司。有這樣好的東西，呈給大帥，想必可以救很多傷兵。
很多人不知道，在戰場上直接戰死的人只不過總傷亡人數三成，其中只有四成的人可以痊癒，嚴重的也會留下殘疾，另外三成並不是戰死的，而是因為醫療條件不好，傷口感染而死。
這是一個非常的大的比例，杜大山知道了這些之後，曾經想用酒精，但一直沒有找到機會弄。這次回去，他要把家裡的酒弄過去，可以救活千千萬萬個傷兵。為了國家戰死，或許還有點價值，但若是因為傷口感染而死，太可惜了
。
兄弟幾個非常好奇，但大哥不說，他們也不好多問。
老族長親自過來看看，親朋好友，四鄰八鄉的人紛紛過來道賀。李大地主帶著兒子李瑞過來送賀禮，順便看看這杜家的酒。
今天阮二也早早到場，因為這些酒全部要交給他們銷售，他當然要出來露露臉。
杜長和聽說場面很大，早早來了，跟在杜長順身邊，笑呵呵的，聽著身邊恭維的話，心裡更是高興啊！只是眼神落在杜大山的身上之時，心裡總有點可惜，若這寫都是大兒子的就更好了。杜大山畢竟不是自己親生的，他總擔心哪一天人家父母找來了，或者杜大山知道自己身世，不跟他親了。
鄭管家帶著侄子鄭強，侄媳婦楊梨花早早來了，周家的人也來了，劉思朗的家人也親自過來恭賀。一時間整個山腳下，人來人往，非常熱鬧。
尤其是村子裡的小孩，一說山腳下的杜大山家裡又有好事兒，早飯都不吃了，便跑過來要糖吃。楊氏從不會讓這些湊熱鬧的孩子失望，每次都會給不少。
快到中午的時候，縣太爺陳大人，武大人等人也來了。今日正好休沐，一行人並沒有穿官服，而是平常人的衣服。
杜大山，杜清塵，杜長興上前陪客，迎到上席。
