一屋子人其樂融融的情景,讓劉啟十分開心,坐在那裡非常的放鬆,似乎已經忘了劉岳面前的鰻魚湯,不時地探頭過去詢問竇太后的感覺。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說
不一會兒,內侍就搬來了劉岳想要的東西,一個燃著炭火的火盆,還有被解剖後洗的乾乾淨淨的鰻魚,以及一些平常的調味料。
看著劉岳忙忙碌碌的指揮著內侍將東西擺在大殿正中央,劉啟的注意力徹底被他吸引了過來,在場的除了老太太不時地向劉武詢問場中情景發出聲音之外,所有人都是靜悄悄的。
他們不知道劉岳這是要幹什麼,古人覺得君子應該遠庖廚,但是這小子卻把砧案擺在了月室殿中,此種情形可是非常的新鮮,但是在場的所有人都沒有覺得這種行徑玷污了自己的君子美名。
劉岳拿出一把牛耳尖刀,刀影上下翻飛之間,先是剔除了魚筋,然後再將鰻魚肢解,最後切成拇指大小的小塊。
他在使刀的時候加入了一點武術技巧,瞬間就俘獲了劉璇和劉徹的心,兩人先後離席湊到了那砧案前面。
「你們兩個,好好坐著!如此無禮,成何體統!」
劉啟一聲不滿的呵斥,看似是在責備兩人不懂禮數,其實上卻是因為他倆擋住了他的視線,讓他不能一睹那刀法的精妙絕倫。
兩人退開之後,劉岳已經拌好了調料,將那些肉塊和著調料汁一起倒入了漆木盤中開始醃漬。
等到炭火上面覆蓋上一層薄薄的白灰之後,他拿出竹籤子開始將那肉塊穿在上面,不久之後,一大把肉串已經出現在了眾人的眼前。
整個過程劉啟都在翕動鼻子,確認這一次鰻魚並沒有那種腥沖的味道,上一次用完膳之後,本來就沒怎麼吃的他回到寢宮生生乾嘔了一個時辰。
將肉串好之後,劉岳再次開始調伴醬汁,用了好幾種香料之後,很是惋惜的搖了搖頭,因為這裡還沒有辣椒,這頓炭燒鰻魚可能就會失些顏色。
調好料汁,他就拿了兩根青銅長條擔在火盆上用來做支架,然後將肉串均勻的架在了上面。
回想起炭燒鰻魚的美味,劉岳忍不住吞了一口口水,熟練地翻轉著肉串,不時有油脂受熱沁出,滴落在炭火上面,讓火盆里竄出寸許高的藍黃色火焰。
等到肉串外表變得焦黃之時,劉岳不緊不慢的刷上了一層醬料,霎時間更加濃郁的香味從那肉串上散發出來,就算是劉啟也不矜持了,喉結快速的聳動了一下。
醬汁刷過三遍之後,劉岳抓了一把熟芝麻輕輕地撒在了上面,將肉串裝在幾個漆盤中,正要做一些點綴的時候忽然就聽到自己的身旁傳了了一個迫切的聲音——
「你小子,就別學那些太官令雕花擺盤了,趕緊端過來讓我們嘗嘗!」
這聲音正是劉啟的,而且他不知何時已經彎著腰站在了劉岳的身後,雖然在說話,但是目光卻是被吸在了那肉串之上,沒有多看劉岳這個廚子一眼。
「好嘞!這就來!」趁熱將其中一個盤子放在了老太太的面前,當他再回身的時候,就發現這皇帝陛下乾脆就坐在了自己剛才的位子上,兩根竹籤已經空空如也了。
「你們也吃!來趕緊的!」說著話,又是一個肉串被擼了個乾淨,劉武和兩個小輩立刻就圍了過來,一手兩串開擼了。
「哼哼,我小使手段,你們就如此模樣,什麼君子遠庖廚,我呵呵,擼串不在火盆前擼你們還想去哪兒!」
不到半刻中的時間,劉啟面前的盤子已經全部都空了,看著還在拼命咀嚼的劉徹,忍不住拍了一下他的腦袋,嘴裡嘟囔著:「就你吃的多!」事實上他面前的竹籤遠多過其他的人。
「來呀,再取一條鰻魚過來!」劉啟咂了咂嘴,就開始吩咐內侍,卻立刻被劉岳給攔了下來。
「陛下,美味不可多用,況且這不是一般的鰻魚,而是藥鰻,專為你的痼疾而制,留著慢慢吃,吃出一個好身體來!」
「嗯,不錯,聽見沒有,這是我的藥,你們竟然和我搶藥吃,真是豈有此理!」
一拂衣袖起身回到了自己的座位上,目光卻盯著細嚼慢咽的老太太,不由自主的又咽了一下口水。
劉岳剛才不經意的瞥了一眼自己的父王,發
第七章 美食破局