最後,用已經開了的水,把麻醬稀釋了一下,之後夾了一筷子的羊肉,放到了王小虎碗裡。攪拌了一下,便把碗遞給了王小虎。
「你先嘗,看好吃嗎?好吃的話去叫你嫂子,還有周雲燕,讓她們過來吃飯了。」
王小虎其實沒有抱什麼希望,碗裡的東西,看著就是把那些東西用水煮了一下,那能有什麼味道啊?
可是王小虎吃了一口,卻發現真的很好吃。
兩三口把那筷子羊肉吃完,又眼巴巴的看著孟建林。
孟建林無奈又給他夾了兩筷子,王小虎吃完後就對孟建林:「建林哥,這也太好吃了,我真沒想到這麼好吃,我剛開始吃的時候,還真沒抱什麼期待。
你先在這煮著,我去叫嫂子,還有周雲燕。我說你怎麼買了那麼多牛肉還有羊肉,原來是這樣吃啊。
看著煮的那些湯水沒啥顏色,我還以為沒啥味兒呢,但是吃起來味道真的不錯。就是有點辣,早知道我就不加辣椒了。」
孟建林看王小虎吃的嘴唇發紅,打開了一瓶汽水遞給他,「吃火鍋配汽水才叫絕配呢。」
說完,王小虎就喝了口汽水,然後立馬就跑出去,邊跑還邊說:「建林哥,你多煮點兒,不然等會我怕不夠吃。」
孟建林無奈的說:「行行行,你小子就知道吃,你放心,絕對管夠。讓你吃的飽飽的。」
等到魏桂娟她們過來的時候,孟建林已經煮了很大一盆的菜和肉了,因為都放在一個盆里,所以,看起來賣相實在不怎麼樣。
周雲燕吐槽道:「你這鍋也不對啊,我記得我當時吃的時候那個鍋,可是那種銅的鍋,都是邊吃邊煮的。」
說著,周雲燕還比劃著。
孟建林無奈。
吃火鍋是他看下雪了,突然想到的,這周雲燕怎麼還挑起來了?
那種專業的配套鍋和底料什麼的,他們鎮上怎麼可能會有呢?
「沒辦法,咱們這兒還沒有流行吃火鍋呢。你說的那種鍋,我家也沒有,甚至鎮上可能都沒有吧。
今天先湊合吃吧。這大冷天的,吃火鍋其實是最好的。又能發汗,還暖和。」
這點周雲燕倒是贊同的。
於是,也來到了桌邊,把麻醬什麼的都調好之後,嘗了嘗,味道雖然不如剛煮出來的好吃,但是這樣也可以吃,就是味道的確差了點。
王小虎看孟建林在忙,則幫魏桂娟把麻醬調好了,然後告訴魏桂娟該怎麼吃,魏桂娟嘗了一口,的確也不錯,然後孟建林又讓王小虎去給魏桂娟沏了一杯牛奶。
王小虎也去了,一切都搞好之後,四個人就坐在桌前開始吃東西。
因為怕不夠吃,所以鍋里還煮著一些肉和菜,只是火關小了很多。
四個人吃得其樂融融,吃完之後,都覺得自己出了一身汗,尤其是王小虎,又辣又熱,吃完以後就喊周雲燕去外面繼續玩雪。
被孟建林說了一頓之後,只能等身上的汗幹了才可以出去。
而魏桂娟這一頓也吃了不少,孟建林看出來了,魏桂娟挺喜歡吃火鍋的,於是,就想著等到有時間去川渝那邊的話,他就在那邊買一個鍋子回來,到時候就可以真正的煮火鍋吃了。
周雲燕吃著吃著,卻又突然看到了商機,問孟建林:「你覺得咱這弄個火鍋店,能不能火呀?
我覺得火鍋還挺好吃的,而且涮起來也不麻煩,就整個鍋就行了,其他的只要服務員上菜,甚至連炒菜都不用,這不是挺方便的嗎?
而且冬天吃一頓這個火鍋,真的身上能暖和好久。」
孟建林想了想,上一世火鍋店的確很火,有很多火鍋店都是連鎖店,而且開的如火如荼的。
但是,有一個最重要的問題,那就是 那個時候空調什麼的已經普及了,那些火鍋店裡,夏天可都是開著空