姑姑,快給我,那個是我的。」
冬子不甘示弱,跟著喊道:「我的,那是我的。」
小冬兒兇巴巴的說道:「我先說的。」
冬子雖然有點怕姐姐,但美食當前,該爭的還是要爭,硬著頭皮道:「我也說了!」
鄧允珠見狀哈哈大笑道:「別急啊,現在還燙著呢,等涼一下再給你們吃,你們兩個也不用搶,這裡多著呢!」
此時,張秀萍已經拿著鹽過來了,見姐弟倆那急不可耐的模樣,叮囑道:「你們兩個聽好了,一人最多只能吃三個蝦公籺,誰要是吃得快的話,沒了可不准再要哈!」
「啊?」
小冬兒聞言嘟起了嘴巴,不樂意的問道:「媽媽,為什麼只能吃三個呀?」
冬子伸出他的手掌,蠻橫的說道:「我要吃五個!」
張秀萍說道:「因為吃多了會上火的。」
小冬兒現在已經上幼兒園大班了,腦瓜子靈活的她立刻就接話道:「我們一會不是要喝涼茶嗎?喝了涼茶就不會上火了,爺爺你說我說的對不對?」
鄧世榮笑呵呵的接話道:「對,喝了涼茶就不上火了,爺爺給你們作主,今晚你們想吃多少個就吃多少個。」
他今天閒著沒事搞這個,就是為了讓孩子們開心一下,自然不會限制他們不准吃,再說小孩子原本就不像大人那樣吃點熱氣的東西就上火,現在又配上涼茶一起吃,那就更加不會上火了。
別看小冬兒還不滿五歲,但聰明的她可是知道爺爺在家裡說話是最管用的人,見爺爺批准她吃,她當即眉開眼笑,高興的歡呼道:「哇,爺爺你真好!」
此時籃子裡已經有了好幾隻蝦公籺了,張秀萍拈起一點鹽均勻的撒在這幾隻蝦公籺上面,然後拿起其中兩隻,給兒女一人一個,說道:「行了,既然你爺爺批准你們吃,那你們就吃吧!」
姐弟倆接過香噴噴的蝦公籺,已經沒有心思說話了,湊到嘴裡就咬了起來。
這蝦公籺的火候,可以根據各人的口感來定。
喜歡吃口感軟糯一些的,那炸熟了就可以撈出來了。
如果喜歡吃外酥里嫩的,那就炸久一點再撈出來。
如果喜歡吃香脆的,那就炸到整個蝦公籺變色,這種是最香的,咬起來嘎嘎脆,味道極佳,唯一不好的就是上火指數爆表。
現在小冬兒和冬子吃的,就是外酥里嫩的,這種小吃也不愧是大人小孩都通殺的小吃,姐弟倆這一吃就完全停不下來了,嘴裡不斷的嚷嚷著說好吃,太好吃了!
鄧允華跟鄧允恆也忍不住了,見大嫂已經把鹽撒上了,一人也拿起一隻吃了起來。
很快,一隻又一隻炸好的蝦公籺起鍋,各種火候的都有,鄧允泰、張秀萍、鄧允珍等人也都圍了過來,還端來了酒和涼茶,大家一邊吃著蝦公籺一邊賞月,大人時不時的喝上一口酒,沒成年的就喝涼茶,一家人可謂是其樂融融。
鄧允泰現在的商業嗅覺也不是幾年前能比的了,吃著這又香又脆的蝦公籺,說道:「我覺得誰要是到縣城去擺個小攤賣這蝦公籺和涼茶,應該都能賺得到錢。」
鄧世榮笑道:「不是應該能賺到,而是肯定能賺到,這東西的成本不高,一鍋油能用好久,涼茶的成本就更低了,到縣城東圩擺個小攤,大錢可能賺不到,但一個月賺個幾百塊錢還是輕輕鬆鬆的,甚至破千都有可能。」
鄧允泰雖然意識到這門小生意應該能賺到錢,但也沒想到會這麼賺錢。
一個月幾百塊或者破千,對於現在的他們來說都不算什麼,畢竟他們夫妻倆經營的永佳超市,一個月隨隨便便都有幾萬塊錢的利潤。但想想在幾年前,鄧允泰一天到晚在缸瓦廠做工,辛辛苦苦一個月下來,也就兩百多塊錢的工資。
就這,已經是很多人都為之羨慕的工作了,比村里百分之九十九的人收入都高。
如今幾年時間過去,儘管賺到錢的人比幾年前要多得多,但一個月幾百塊錢的利潤,仍然是無數家庭夢寐以求的收入。
就不說現在了,哪怕再過十幾年,這個收入對於農村人來說仍然有著莫大的吸引力。
哪怕是到了二十一世紀
第327章 鄧允恆:臥槽,受刺激了!