337: 醋罈子

    兩人到了山上,走到後看見低矮的梔子樹枝頭已經結滿了梔子,有的還是青的有的已經轉黃。

    黃梔子別名山枝子、大紅梔。為茜草科植物梔子的乾燥成熟果實,果實與根都可入藥。

    黃梔子性味:苦,寒。具有瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒的功效。脾虛便溏者忌服黃梔子。

    黃梔子的成熟果實,還可以提取梔子黃色素,以前的人采了煮水作染料。

    梔子黃著色力強,顏色鮮艷,染出來的布料顏色鮮亮,據說在古代還是皇室專用的顏料。

    還是一種品質優良的天然食品色素,用來為糕點、糖果、飲料增色。

    滷肉、滷鴨的時候放幾顆進去,鹵出來的肉色黃黃的,看著就有食慾,吃下後還沒有人工色素的副作用。

    楊春燕摘下一個,上面有鳥兒啄過的洞眼,輕輕捏一下,指尖就被染黃了。

    周懷安說道:「這種花太小了,丁丁貓家有一顆梔子,開出來的花比這種大也比它好看。」

    「這種是黃梔子,葉小花也小,那種是水梔子,葉子和花朵都比黃梔子大。」

    「哦!院子裡種還是那種好看,到時候我們就在溝邊和院子裡都種上。」

    楊春燕點點頭,「你摘那些黃了的果子,被蟲子咬過和鳥兒啄過的就別摘了。」

    周懷安:「燕兒,你看這些梔子一長就是一大片,既然是藥我們也可以挖一些回去種起來啊!」

    楊春燕想到開春還要挖好多東西,「梔子也要開春種才容易活,明年開春有我們忙的。」

    「就是,這也要那也要,我們就四雙手咋來得及?」

    楊春燕想了一下,「到時候我們出錢收,應該有人來挖吧?」

    「怎麼沒人,一棵給幾分錢來挖的人也會不少。」


    「那就請人挖算了。」楊春燕回頭,「我們這幾年先把山下開出來的那片種上。」

    「山上那片就種厚朴樹,杜仲樹還有肉桂。林子裡還可以種三葉青,淫羊藿和一些喜歡陰涼的草藥。」

    「那天我們去采厚朴種子,我數了一下,林子裡有幾十顆小樹苗,一家能分十幾顆。林場那邊的就喊一丁挖了拉下來種,我們再育點苗一家分一些給他。」

    周懷安點點頭,「慢慢來,一年種一點,用不了兩年就種滿了。」

    「是啊,慌也慌不來。」

    楊春燕一邊摘一邊往包里裝,忽然腳下「咔嚓」一聲,忙挪開腳低頭一看,野雞蛋蛋黃流了一地,還有兩個倖存,「唉喲!一腳下去幾個雞蛋全都沒了。」

    周懷安扭頭看了看,見地上流了一地的蛋黃,笑道:「這一腳下去幾角錢沒了。」

    楊春燕看著手裡的野雞蛋,「上次讓媽給雞婆孵的野雞蛋,孵了兩隻出來,養了一個多月還是沒養活。」

    「野生的東西不好養,我聽大慶叔說,以前他們林場有人抓到一隻香獐子,就關在林子裡養,養了半年還是養死了。」

    楊春燕把包里的黃梔子倒進背篼里,「那你還想養?」

    周懷安笑道:「那東西值錢啊!大慶叔說那東西膽小,天快亮的時候去火燒林下面那條山谷,還是能抓到的。哪天上山我就跟丁丁貓去山谷看看,能不能抓一隻活的回來養。」

    楊春燕聽後想起山里留著的那些重樓,「林場裡那些重樓種子該熟了,明天我們就去挖重樓採種子。」

    「嗯!」周懷安走到她身邊,笑嘻嘻的看著她,「燕兒,明天去後,你在山上休息一天,我跟一丁去山谷看看好麼?」

    楊春燕睨了他一眼,「行,這麼久沒去跑了,我曉得你腳底板早就痒痒了。」

    周懷安看著她笑得一臉燦爛,「謝謝老婆,還是你最懂我。」話音未落伸手一把摟住她,扣住她後腦勺狠狠的親了她一口,放開就跑。

    楊春燕覺得嘴唇有些發燙,漲紅著臉瞪著他,「有本事你就別跑。」

    「哈兒還差不多!」周懷安痞笑著看著她,「老夫老妻了,有啥好害羞的嘛!再說我親你之前就看過了,到處都沒人。」

    「懶得理你。」楊春燕埋頭摘了起來。

   



337: 醋罈子  
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