周一丁吃了幾口，「老么，嫂子和雪嬌說要跟我們一起去山谷打獵，你看咋整？」
周懷安頭疼的看著楊春燕，「你身子不方便就不要去了吧？」
楊春燕：「林子裡接二連三的老熊出沒，你倆的性子看到老熊還不跑得比啥都快，要去就帶上我們，省得你們冒險。」
萬雪嬌重重點頭，「對！」
「唉！」周懷安看著兩人嘆了口氣，端起碗，「先不說這個，吃飯，吃了我們看蜂箱去。」
楊春燕也不揪著不放，點頭道：「你買鹽回來醃熊肉了麼？」
「買了，還是黃大哥幫忙買的。」周懷安笑道，「小王醫生的百貨店比他家的藥鋪生意好多了，他說要去沿海的羊城看看，聽說那的好貨多。」
周一丁聽說道：「啥時候我們也能去海邊看看就好了。」
周懷安笑道：「等以後不用開介紹信就能出去了，我們就去看看去。」
幾人吃過飯，周懷安和周一丁把熊肉從岩洞裡抬了出來，楊春燕和萬雪嬌切熊油煉油，他們倆拿刀拆熊腿上的精肉。
熊油切成小塊倒進鍋里，加一小瓢水在裡面煮，水份煮干後油慢慢就煉了出來。
待到鍋里的熊油的油脂全部被煉出來，油渣也變成了金黃色，用漏勺舀出來濾掉油渣里多餘的油份，撒點椒鹽或是白糖拌上，捻一塊放嘴裡，吃起來香酥可口。
萬雪嬌吃了兩塊油渣，看著鍋里那大半鍋熊油，「真肥啊，和大肥豬差不多了。」
楊春燕抱了兩個罐子出來，「這幾天正是山裡的野物長膘的時候，他倆才吵著去打獵的。」
萬雪嬌也拿了勺子幫著把油往罐子裡舀，「我就擔心遇到猛獸，太嚇人了。」
「是啊，安安生生的才是最重要的。」
這時周懷安走了進來，「肉都拆出來了，你倆在家醃肉，我們去林子看蜂箱。」
楊春燕點點頭，「小心點，早點回來。」
「嗯！」周懷安抓了幾個油渣放嘴裡，「好吃，油香油香的。」
「太多了，我們留了大半起來，你拿去放岩洞裡明天包包子吃。」
「好嘞！」周懷安端起瓷盆走了。
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349：人心
