幾人到了後山，見周懷安和楊春燕在後山藥田鋪稻草。
周一丁沖兩人揮了揮手，「我們回來了。」
「汪汪！」狗子竄進藥田，繞著兩人撒歡！
周懷安揉揉狗子腦袋，笑嘻嘻的看著幾人，「收穫咋樣？」
周懷榮笑道：「不錯，四個人加起來有七八十斤！」
楊春燕走到籬笆牆邊上，湊上前看了看背篼里的塊菌，「喲！都這麼大塊的啊？」
她記得上輩子周家康他們挖回來的大塊的也就雞蛋大小，這些有的比小孩拳頭還大了。
轉念又想，現在根本就沒人去挖這東西，即使要挖來泡酒也是等到熟透了才上山採挖。
再過三四十年，收塊菌的人多起來了，成熟塊菌的價格也從當初的幾十塊一公斤，上漲到好幾百塊一公斤。
品質好的乾貨更是高達幾千一斤。
山民沒有別的收入，根本就不會等到塊菌成熟再上山，大多在八九月就上山挖塊菌了。
那時候的塊菌都沒成熟，長得好點的有雞蛋大，小的比鵪鶉蛋還小。
挖回來的塊菌切開后里面的菌肉還是白色的，氣味淡淡的一點都不濃郁。
周懷軍說：「我們就在南面的松林挖的，還沒怎麼進林子就挖了這麼多。」
周懷安笑道：「現在就是挖塊菌的時候，當然多咯！」
楊春燕看過那些塊菌後，覺得這樣的品質送出去根本就不用愁銷路，「懷安你把烤房燒熱乎，我去喊上嫂子，我們可以在裡面烤著火把塊菌清洗乾淨烘乾。」
周懷安點頭，「要得！」
一行人下山，楊春燕去了趙慧芳和張秀香家，叫上兩人一起回家，見周懷安已經把烤房的火牆點燃。
還把早就準備好的鐵鍋放在上面，大鍋里裝滿了水。
見三人過來，周懷安拿著砍刀和周一丁上山砍柴去了。
楊春燕妯娌三個把塊菌挑選了一遍，挑出蟲眼多的，將其中十來個比成人拳頭大的塊菌撿出來單獨放在一邊，其他品相完好的塊菌按大中小三個等級堆在一起。
趙慧芳揉了揉鼻子，「滿屋子都是腳臭味！」
楊春燕笑道：「多聞幾天，聞習慣了就沒事了。」
「就是，臭豆腐聞習慣了還覺得香呢！」張秀香說著脫掉棉衣，「烘烤房裡熱烘烘的，襖子都穿不住了。」
楊春燕：「我進來前就把襖子脫了換的袷衣。」
張秀香拿起一塊塊菌，「他們說塊菌也有公母，公的表皮深黑長滿了粗瘤粒，臭腳丫的味道也大，母的表皮要光一點，味道也淡。」
楊春燕翻看了一下，「大哥他們應該都曉得，你看撿回來的都是公的。」
「是啊！送去賣的東西不選好的，人家咋會掏錢買呢！」
趙慧芳笑道：「聽說還有一種白色的肉蟲子最喜歡吃塊菌了，有人就喜歡刨那種蟲子燒來吃，聽說比蜂蛹味道還好。」
「蜂蛹吃著還好一些，地里的蟲子想想就覺得不舒服。」
張秀香拿了一塊挖爛了的削皮後咬了一口，「熟透了的嚼著有股生板栗的味道，還沒板栗好吃。以前餓得沒東西吃的時候，也吃這東西，不削皮難吃死了，就像咬木頭渣滓。」
楊春燕和趙慧芳都搖頭，「我也不喜歡吃。」
妯娌三人說說笑笑的將塊菌挑出來過秤。
那十幾塊比成人拳頭還大的就有十來斤，比鵝蛋大一些的有二三十斤。
鴨蛋大小的有十七八斤的樣子，再就是雞蛋大小的了，可能有二十來斤，然後分類記在賬本上面。
楊春燕發現他們挖的時候都很小心，挖爛了的只有十來塊，破痕的不完整的也只有幾塊，歸到另外一邊，拿刀將有些壞掉的部分削掉。
塊菌挑選好了，趙慧芳兩人過秤，她去灶房拿了十來把軟毛刷出來，在鐵鍋里舀了些水兌在大木盆里，摸了一下有點溫熱，便不再加熱水。
「這兩天的水冰涼冰涼的，多洗一會兒指節的骨頭都冷的發疼，幸好當初留了個灶眼，還可以燒熱水洗。」
「烤房裡一點都
