周懷安看了看幾人身上破舊的衣褲，放緩語氣道：「夏季割的才值錢，你們現在割了送來，藥效不好不說，也賣不到好價錢。」
四人見他語氣緩和了，神色也自然了一些，「你放心，我們回去跟大伙兒也說說。」
周懷安點點頭，給四人過秤，桂皮一共收了一百斤，王楨說過，鮮桂好的送過去最多也就塊把錢一斤。
桂皮村里人燒菜啥的都喜歡去割回去曬乾留著，這些桂皮看著薄薄的品質不是很好，就給了五角錢一斤。
他想著回去給春燕看看，不好的話就曬乾了，自家留一些老娘釀醬油的時候要用，再送一些去賣給豆花莊，也不會虧本。
還有兩百多斤杜仲，看著倒是挺厚實的，就是不曉得這兩天割的品質到底咋樣？
杜仲又名膠木，為杜仲科植物，高可達20米，胸徑約50厘米。
樹皮灰褐色，粗糙，內含橡膠，折斷拉開有蠶絲般的細絲。嫩枝有黃褐色毛，不久變禿淨，老枝有明顯的皮孔。杜仲葉撕開也有蠶絲般的細絲。
藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮。
其味甘，性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎的功效。
可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等症。在《神農本草經》中被列為上品。
周懷安開著拖拉機到方田時，遇到趕著騾車的楊為東，騾車上還坐著一個中年漢子和一個頭髮灰白的老者。
他放慢速度，大聲問道：「哥，你這是去哪？」
「去伱家撒！」楊為東指著騾車上的父子笑道，「你不是說要挖酒窖麼？師傅我幫你帶來了，他們先來看看你家後山的土質。行的話，趁雨季沒來，先幫你把酒窖挖好，他們還要去花市幹活。」
說著又指著頭髮灰白的老者，「老薛師傅，那是小薛師傅，他們是爺倆，專門幫釀酒作坊挖酒窖藏酒的。」
「老薛師傅，小薛師傅，麻煩你們了！」周懷安掏出香菸給爺倆上了一人上了一支。
老薛師傅笑道：「我們麻煩你們才是真的。我們這次來，先去看看你要挖地窖的土質。」
「行，先去看看。」周懷安帶著他們一起回家，楊春燕和楊為東在院子說話。
薛家父子跟著他先去看了看後山的土質，因為黃泥土質挖的土窖才好。
上山看了是黃泥土質，確定能挖後，周懷安才把父子倆帶到後院巷子，指著原本用石頭砌的保坎，「薛師傅，挖酒窖的話，保坎是不是也要拆一些？」
「只需拆一扇門那麼大就行。」薛師傅拿了張圖紙出來，指著上面的畫圖，「我們橫向挖進去，深入後二、三米後，再擴大挖成一個窖室。
地窖裡面冬暖夏涼，儲藏蔬菜、可以保存相當長的時間。天熱還可以把鮮肉放裡面，不會半天就臭了。」
「真的啊？」周懷安好奇的問，「新鮮的豬肉放地窖里，能放幾天？」
薛師傅看了一圈後，「你家後山有那麼高，要是再挖深入一些，放一兩天應該沒問題。還有，過年熏的臘肉、香腸放裡面，保存的時間比掛外面要長久的多。也不會像掛外面那樣，容易風乾變柴。」
周懷安覺得有個地窖也不錯，既可以存酒還可以放蔬菜，肉類，「行！你們看啥時候來動工？」
老薛師傅說：「我們回去拿家什，明天過來就可以動工，你得把堆泥巴的地方找好。」
他頓了一下，「還有就是工錢，我給你說一下，我們給楊老闆家挖，五塊錢一天的工錢，主家包伙食。你是楊老闆介紹的，我就照他們的工錢收。」
周懷安爽快的說：「沒問題，你要多準備點時間，我家這兒挖好了，還有我三個哥哥家也要挖！」
老薛師傅沒想到還是個大生意，高興的說，「我原本還以為就你一家挖，我和老大用不了多久就挖好了。這樣的話，我回去把老二也帶上，你們再出兩個人幫忙挑土。」
「人手你放心！」周懷安帶著父子倆從巷道出來，拉上雞圈門一起朝前院走去。
「小楊，小周家這兒靠山，比你家好挖多了。」老薛師傅對楊為東說道。
楊為東笑道：「看好啦？」
老薛點頭，「看好了，回去把你家最後那點活幹完，明天就過來動工。」
楊為東聽後站了起來，「燕兒，我們就先走了，等五月初八你大哥家上樑，你們來我家耍哈！」
楊春燕笑著點頭，「好，你們忙，我就不留你們了。」
她和周懷安把三人送出院子，才回來卸拖拉機上的草藥。
看到那些杜仲和桂皮時，楊春燕想到那些人為了采割厚朴和桂皮將幾十年的老樹都砍了，忽然有些後悔教他們。
「懷安，我教他們的時候就說了，桂皮和杜仲地得等到六七月割的品質才好，他們咋這幾天就割了啊？」
「我跟那幾個送桂皮和杜仲的村民說過了，他們保證以後不會再去割。」周懷安拿起一卷桂皮，「燕兒，你看是不是不怎麼好？要不我們還是留著」
楊春燕看了看貨單，「一共一百一十七斤，生桂水份重，曬乾了就七十斤的樣子。留二十斤自家用，三十斤給黃哥！」
周懷安還以為樹皮的損耗不大，沒想到也有一半的損耗，像這樣的干桂皮也才一塊一二一斤，這次真的要折本了。
收草藥這段時間都順風順水的，從沒折過本，這次算是給自己一個教訓，下次去王楨那把這些樹皮的損耗都問清楚，省得以後再做虧本生意。
楊春燕見他悶頭扛著竹筐去了後院，也提了一簍草藥跟著上樓，「虧本了，不高興啦？」
周懷安把竹筐放下，喘了兩口粗氣，「唉！我才發現我要學的還很多，不能翹尾巴！」
楊春燕笑道：「說的沒錯，草藥里的學問很多的。聽我老漢說，以前的藥販子有往蟲草裡面插小針的，最可恨的還是用土蠶冒充蟲草。」
她想了一下，「哦！還有天麻，有的藥販子用大麗花的塊根、瓜蔞塊根，還有洋芋等東西拿來冒充。」
周懷安驚訝的看著她，「你說的就是端陽的時候，我們挖來燉骨頭，醃了吃的土蠶？還有院子裡種的大麗花根？」
「對！土蠶和大麗花的塊根也是草藥，有些無良藥販就用這兩樣東西騙人。」
王楨給周懷安看過蟲草，自己也收過天麻，「土蠶白胖胖的像蠶蛹一樣，天麻挖出來是一塊一塊的橢圓形，皮子發黃有點像生薑皮。
大麗花塊根跟紡錘有點像，還有它是幾塊連在一起的，皮子顏色發白一點都不像
