到大屋吃了早飯，又回來繼續做，樊氏也跟著進來，開始準備明天的蛋糕卷，「怎麼今天一大早就過來打雞蛋了？」
「想做個新的東西，嘿嘿。」
樊氏去地窖拎了牛奶上來，開始打發牛奶。
林枝在烤爐下面生火，預熱烤爐，等火苗躥上來，加了幾塊粗樹枝，便不去管它，洗乾淨手，把弄好的蛋糕糊倒進模具中，等到烤爐中達到一定的溫度後，放入模具。
林枝要做的東西，就是奶油杯。用蛋糕做成杯子的形狀，裡面填入奶油。之前小二說的，鎮上有許多人喜歡這種奶油，林枝就想出了這一招，要是有果粒加在裡面就好了，但去年沒來得及收集，只能等到水果上市的時候，再加入相應的水果。
裡面的奶油太單調，林枝就想辦法在蛋糕杯上做花樣，現在家裡一共能做出三種顏色的蛋糕杯，一種是米黃色，蛋糕本身的顏色，還有一種是紫色，加入了紫薯粉的，再有一種就是紅色，這是加了洛神花汁的。
說到洛神花，還是她無意中的一個發現，之前去買干桂花的時候，聽到有人在談論洛神花，林枝才猛然想起來，洛神花也有非常漂亮的顏色，於是讓自家老爹買了些回來。
林枝做了十幾個蛋糕杯，裡面填入樊氏剛打好的奶油，再將葡萄乾切碎，零星撒在上面。這種微酸和甜的衝突，林枝自認為還比較好吃的，能讓人產生味覺記憶。
第一次弄，做的不多，主要是模具少，蓬萊齋現在能供應的奶油也不多，所以近段時間就少做一些。
做好後，趕巧小二駕著馬車來了，從馬車上拎下今早剛擠的的花斑牛奶，林老爹跑去接過來，「兄弟，走，進去歇歇再回去。」
小二也不客氣，跟著林老爹進了大屋，「牛場有兩頭牛，馬上也要生了，到時候奶就能多些了。」
林老爹點頭，把牛奶交給林大伯之後，給小二倒了杯熱茶，「這事急不來，慢慢來就好，阿枝前兩天還說要琢磨牛奶的新用處。」
林枝恰巧這時候端著幾個奶油杯進去，小二看到她招了招手，「阿枝手上端的什麼東西啊？」
「這是剛做好的奶油杯，張叔要不要吃一個？」林枝爬到炕上，拿了一個遞給他。
小二先是仔細看了一邊，然後咬了一大口，看到裡面滿滿的奶油，朝著林枝不住點頭，咽下後，跟林枝說：「阿枝是記住我說的了，特地做了這個，喜歡奶油的小姐們可有福了。」
「阿枝，你這個做了幾個？」小二問。
「就做了十幾個。」林枝說：「準備先做出來給掌柜伯伯看看的。」
小二點頭，又問林老爹：「林兄弟，這個東西你預備賣多少錢，你開個價，我回去轉告掌柜。」
林老爹之前沒見過奶油杯，也沒有事先和林枝商量價錢，所以他沉思了一會兒，說：「就跟蛋糕一樣的價錢吧。」
林枝家的蛋糕是每塊一百五十文，要比現在做出來的奶油杯大許多，所以綜合看下來，還是奶油杯的利潤比較高。
小二點頭，「行，我回去和掌柜說。」
林枝用盒子裝了十個奶油杯，按照慣例，她家做出來的新糕點，拿給蓬萊齋試吃的時候，是不收錢的，這次也是一樣，十個奶油杯白送。
林枝裝了兩個給林木帶給王先生，還剩下幾個給家裡的女孩子分了。
二丫吃的斯文，拿小勺子把裡面的奶油吃完後，再吃外面的蛋糕。
牛奶越來越多，林枝第一個想的，還是自家人，新鮮的牛奶煮沸後，等冷卻下來，加少量的糖再放到小鍋里熬製，林枝讓家裡人每天早上喝一杯，可以補鈣。
到了和首飾鋪約定的日子，林枝跟著林老爹去了鎮上，不需要買什麼東西，就沒有坐牛車，林枝才走了一小段，林老爹就要背她，還說現在不背，以後就背不動了。
林枝覺得好玩，趴在自家老爹身上，讓他背了一段。
到鎮上，林老爹帶著林枝先去的首飾鋪，進去之前，林枝心裡還有些擔心，要是這裡做不出來，她還得想別的辦法。
一進去還是看到那個年輕男子坐在櫃檯後面，男子看到他們快步進了後院。林枝和林老爹愣在門口，這是什麼情況？他們進來，他怎麼走了？
