將書碼放好，周至準備做冰粉了。
新鮮的薛荔果是綠色的，形狀有些像蓮霧，切開後又像無花果，果肉包這一包小籽兒。
將小籽兒用勺子挖出來，就是冰粉子了。
將冰粉子放進乾淨的布袋子，放到涼開水中搓揉，布袋錶面很快就會出現一些黏湖湖的透明物質。
將這些透明的物質搓擠到水中，讓它們分布均勻，最後加入澄清的生石灰水拌勻靜止，用不了多久就會成為果凍一樣的冰粉。
剩下就是用紅糖和黃糖熬成糖水備用就行了。
「舒意你還知道榕山哪兒有冰粉果。」周至笑道：「也挺厲害的呀？」
「我不是跟你說過我有個好朋友初中畢業就去了深市嗎？」江舒意笑道：「是她帶我去的。」
「你們還有聯繫嗎？」
「不太好聯繫，她老換地址。」江舒意搖頭。
「你們現在還只是通過寫信聯繫？她都不給你打電話？」周至對於如此「古典」的聯絡方式感到有些無語。
這次江舒意都不說話了，還是搖頭。
「安心表姐要去深市發展了，到時候可以拜託她問問。」
「還是不用了吧，你表姐到時候肯定會非常忙的。」江舒意說道：「我跟朋友寫信也只是聊聊天而已，又不是什麼重要的事情。」
「那好吧。」周至說道：「改天我帶你們去找另一種冰粉籽，那種不會髒手。」
「還有一種冰粉籽？」
「有的，其實你肯定都見過，叫做燈籠花，果子像一個帶四條邊的紙燈籠。」
江舒意想了一下，回憶不起來：「去年夏天楊和帶我們去挖的那個野地瓜挺好吃的。」
「要不明天你和我去？我們玩一天再回來？」周至立刻打蛇隨棍上。
江舒意很自律，不上周至這當：「那不行，你也要早去早回來，你跟蘇阿姨說好要認真學習的。」
周至只好作罷，將熬好的紅糖水放盆子裡，然後放到涼水槽里鎮著：「我去十字口買點滷肉，晚上隨便吃點。」
「我上樓看望外婆。」江舒意也將屋子打掃得差不多了。
十字口今年也發生了大變化，因為縣城裡多了流動的垃圾車，十字口那個巨大的垃圾堆放點終於消失了。
之前那裡還有個公廁，現在有了污水處理廠，沿街的公廁全部通過管道通往污水處理廠處理。
這項公共措施成了縣裡的大德政，以往一到下暴雨，就會糞尿外溢往老河街兩邊老房子灌的悲慘狀況，算是徹底得到了根治。
因此現在的十字口恢復了乾淨整潔，華書記在老河街公廁旁邊那些住戶眼裡，簡直堪稱再生父母。
以前十字口有一熘的滷肉攤子，可就奇怪了，明明不遠處就是垃圾堆公共廁所，這幾家滷肉攤子的味道就是特別好。
小六姐去了蠻州，懷噥噥的時候都還老是惦記著這一口。
夾川的滷肉叫「燒臘」，除了牛肉雞翅鴨腳雞胗這些，豬頭肉，肘子，蹄子，需要用調料再給拌一次，特別的香。
這個詞粵語裡也在用，包括滷水菜式和腊味菜式，夾川的燒臘鋪子秋天也會賣臘肉香腸和板鴨，都是差不多的路數，周至認為兩地詞彙不是誰流到了誰那兒，而是同為古漢語的留存。
去年這些攤子的背後就是大勇哥的電子遊戲區，因此周至和這裡的幾個老闆也很熟悉。
切了半邊滷鴨子，不要帶脖子那半邊，就得搭鴨頭和鴨屁股，這是規矩。
又切了一塊豬耳朵，一塊核桃肉，讓老闆按燒臘的弄法拌好。
想著今天是回家第一頓飯，想要在樓下單獨吃肯定不行，周至就又拌了一份素什錦。
再要了兩塊豆腐乾，一半吩咐老闆切得薄一點，這樣外婆也吃得動。
回去的路上又買了幾塊現在流行的「三角粑」。
三角粑其實就類似發糕，油凍糕，不過不是蒸出來的，而是用模具抹油，烙出來的，比發糕多一股油香和焦香，這個外婆也愛吃。
拎著兩袋東西在大街陰涼的一邊慢慢走著，周至突然發
