蘇瑤坐在辦公室里,目光落在面前的世界地圖上,心中湧起一股強烈的渴望。餐廳在國內已經取得了顯著的成就,現在,是時候邁向國際舞台了。
「蘇瑤姐,我們真的準備好走向國際了嗎?」小敏有些擔憂地問道。
蘇瑤抬起頭,眼神堅定:「小敏,這是我們必須邁出的一步。國際市場充滿了機遇和挑戰,我們不能錯過。。」
為了實現這個目標,蘇瑤開始深入研究國際餐飲市場的趨勢和需求。她頻繁參加國際餐飲展會,與來自世界各地的廚師和餐飲企業家交流。
在一次展會上,蘇瑤遇到了一位來自法國的著名美食評論家皮埃爾。
「您好,皮埃爾先生,我非常欣賞您對美食的見解。」蘇瑤禮貌地打招呼。
皮埃爾饒有興趣地看著蘇瑤:「你來自中國?我對中國美食一直充滿好奇。」
蘇瑤抓住機會,向皮埃爾介紹了自己餐廳的特色菜品和理念。皮埃爾被她的熱情和專業所打動,表示願意為她的餐廳在國際上宣傳。
有了皮埃爾的支持,蘇瑤信心倍增。她決定在國外開設第一家分店。選址、裝修、招聘員工,每一個環節都充滿了困難。
「蘇瑤,這裡的法規和國內完全不同,我們得小心應對。」張華提醒道。
蘇瑤點頭:「我知道,但我們不能退縮。」
在裝修過程中,由於文化差異,設計師的方案與蘇瑤的想法產生了衝突。
「我希望能更多地融入中國元素,而不是完全按照西方的風格。」蘇瑤堅持道。
經過多次溝通和修改,終於確定了一個滿意的裝修方案。
招聘員工時,蘇瑤更是嚴格把關。她不僅要求廚師具備高超的廚藝,還要對中國美食文化有深入的了解和熱愛。
「這道菜的做法不對,要注重火候和調料的搭配。」蘇瑤親自指導新招聘的廚師。
終於,分店開業的日子來臨。蘇瑤緊張地等待著顧客的反饋。
「這味道太美妙了,我從未嘗過如此獨特的中國美食。」一位外國顧客讚不絕口。
聽到這樣的評價,蘇瑤心中的石頭終於落了地。
然而,成功的背後也隱藏著問題。由於食材供應鏈的不穩定,部分菜品的質量受到了影響。
「蘇瑤姐,我們必須儘快解決食材供應的問題,否則會影響餐廳的聲譽。」小敏著急地說道。
蘇瑤立刻與當地的供應商展開談判,經過艱苦的努力,建立了穩定的合作關係。
隨著時間的推移,分店的生意越來越好,吸引了眾多國際媒體的關注。
「蘇女士,請問您是如何將中國美食帶到國際舞台,並取得如此成功的?」一位記者問道。
蘇瑤微笑著回答:「中國美食有著悠久的歷史和豐富的文化內涵,我只是想把這份美好分享給全世界。」
在國際市場上站穩腳跟後,蘇瑤並沒有停下腳步。她計劃在更多的國家開設分店,讓中國美食在世界的每一個角落綻放光彩。
但新的挑戰也接踵而至。不同國家的飲食習慣和消費觀念差異巨大,如何在保持特色的同時進行本地化創新,成為了蘇瑤面臨的重要課題。
「我們要尊重當地的文化,但也要堅持我們的核心價值觀。」蘇瑤在團隊會議上說道。
在探索的過程中,蘇瑤帶領團隊不斷嘗試和改進。他們推出了結合當地食材和口味的特色菜品,受到了當地顧客的喜愛。
「這家餐廳總是能給我們帶來驚喜,既保留了中國美食的精髓,又融入了我們熟悉的味道。」一位當地顧客說道。
同時,蘇瑤還積極參與國際美食交流活動,與各國的廚師互相學習,不斷提升自己和團隊的水平。
在一次國際美食大賽上,蘇瑤的團隊憑藉一道創新的中式菜品,贏得