蘇瑤站在紐約分店那寬敞明亮的廚房裡,看著廚師們忙碌的身影,心中湧起一股難以言喻的自豪。她的餐廳在國際美食界聲名遠揚,每天都吸引著來自世界各地的食客。
「蘇瑤,最近我們的營業額又創新高了。」分店經理興奮地拿著報表走過來。
蘇瑤微笑著接過報表,目光在那些令人欣喜的數字上停留了片刻。然而,她的眉頭卻微微皺起,似乎在擔憂著什麼。
「雖然業績不錯,但我們不能掉以輕心。競爭對手可都盯著我們呢。」蘇瑤說道。
正如她所預料的,麻煩很快就來了。一家新開業的餐廳打出了與蘇瑤餐廳相似的招牌菜,價格卻低了不少。
「蘇瑤,他們這明顯是在抄襲我們,還惡意競爭。」助手氣憤地說道。
蘇瑤冷靜地思考著對策:「先觀察一下,看看他們的菜品質量和服務怎麼樣。」
與此同時,社交媒體上開始出現一些對蘇瑤餐廳的負面評價。有人說菜品的口味不如以前了,有人抱怨服務不夠周到。
「這怎麼可能?我們一直都嚴格把控品質和服務的。」廚師長一臉的委屈。
蘇瑤意識到,這可能是有人在故意抹黑。她決定加強與顧客的溝通,了解他們的真實想法。
「親愛的顧客們,非常感謝大家一直以來對我們餐廳的支持。如果您對我們有任何意見或建議,歡迎隨時告訴我們。」蘇瑤在社交媒體上發布了這樣一條真誠的消息。
然而,情況並沒有得到迅速改善。一些老顧客也開始選擇去其他餐廳嘗試,蘇瑤餐廳的客流量逐漸減少。
「蘇瑤,這樣下去不行,我們得想想辦法吸引回顧客。」市場部負責人著急地說道。
蘇瑤決定推出一系列的優惠活動和新菜品,但效果並不理想。
就在這時,餐廳的一位重要供應商突然提出要提高供貨價格,否則就停止合作。
「他們這是趁火打劫!」採購部經理憤怒地說道。
蘇瑤無奈地嘆了口氣:「先和他們談談,看看能不能找到一個雙方都能接受的方案。」
經過艱難的談判,供應商終於同意維持原價,但供貨量有所減少。
為了保證菜品的供應,蘇瑤不得不尋找新的供應商,這又花費了她大量的時間和精力。
禍不單行,衛生部門的一次突擊檢查發現了餐廳存在一些衛生隱患,雖然問題不大,但媒體卻大肆報道,讓餐廳的形象再次受損。
「蘇瑤,我們已經加強了衛生管理,可還是被抓住了把柄。」負責衛生的主管一臉愧疚。
蘇瑤安慰道:「這也給我們敲響了警鐘,以後一定要更加嚴格要求。」
面對這一系列的問題,蘇瑤感到前所未有的壓力。她每天工作十幾個小時,試圖解決一個又一個的難題,但似乎總是按下葫蘆浮起瓢。
員工們也感受到了這種緊張的氛圍,工作積極性受到了影響。
「蘇瑤姐,大家都很累,士氣有些低落。」一位老員工找到蘇瑤說道。
蘇瑤知道,她必須想辦法鼓舞大家的士氣。
「親愛的夥伴們,我們一起經歷了這麼多風風雨雨,現在雖然遇到了困難,但只要我們團結一心,一定能夠克服。」蘇瑤在員工大會上說道。
然而,她自己的身體卻在這巨大的壓力下出現了問題。她經常感到疲憊不堪,頭疼欲裂,但她仍然堅持著工作。
一天,蘇瑤在廚房指導廚師時,突然眼前一黑,暈倒在地。
「蘇瑤!」大家驚慌失措地圍了過來。
當蘇瑤醒來時,發現自己躺在醫院的病床上。
「醫生說你太累了,需要好好休息。」助手守在床邊,眼裡滿是擔憂。
蘇瑤苦笑著:「餐廳還有那麼多事情等著我處理,我怎麼能休息
第148章 榮耀背後的陰影