156 北鑼鼓巷

    六月初夏,早上還挺涼快的,北鑼鼓巷的張大媽提著菜籃子剛從菜市場回來。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    轉進胡同,她忽然看到胡同口甲字院的賣茶葉的攤位上,又多了新品種。

    這家攤子的來歷,身為胡同治保主任的張大媽是非常了解的。連帶新來的三個小伙子,一共四個人,他們都是從南方的魔都過來的。

    張大媽也猜不透為啥,這四個小伙會千里迢迢的到京城來做販子。

    不過他們的茶葉還是挺好的,新鮮不說,價錢也不貴,可以說是經濟實惠,價廉物美。買回去用大茶缸子泡上,晚上能管一家人喝水。

    走到攤位前,小老闆還和張大媽打招呼:「大媽您來了。」

    張大媽走到攤位前,對著排成一排的瓦罐子看了下,「呦,這不是西川的榨菜嗎?」

    攤主身旁的一個小伙,還用放在罈子口的筷子,夾起一個拳頭大的碧綠榨菜介紹說:「大媽,這榨菜是榨菜之鄉涪陵過來的。

    製作榨菜的師傅還是我們老闆的親戚,他是個做榨菜的高手,手藝絕對一流。您看看這榨菜,絕對鮮嫩,保管您吃了還想吃。」

    說話的,就是從魔都轉戰京城的夏忠國三人組。

    這麼會功夫,就有好幾個買菜的大媽圍攏過來。還有大媽說,吹的好沒用,還是要吃口好才行。有回我買了醬菜店裡的榨菜,鹹的我喝了一茶缸子水都沒用。

    這種場面夏忠國在魔都的里弄小區里見的多了,就看他當著眾人的面,從罈子里挑出一塊體積較小的榨菜,又端來一盆水洗乾淨了上面粘著的辣椒麵。

    一旁還有人端來一個砧板,切菜刀。

    夏忠國當場就把榨菜細切成了榨菜絲,還又取來一大把筷子,分發給圍觀眾人,「各位大媽你們都嘗嘗味道,這是試吃,買不買都沒關係的。」

    還有試吃這回事啊。

    這種服務可是從來沒有過的事情!

    但凡敢這麼做的,貨物絕假不了。


    大媽們都放開膽子,互相謙讓這開始試吃,張大媽也夾起一根細絲嘗嘗味道。

    榨菜一入口,張大媽就感覺到,這家的榨菜還真的不太咸。再嚼幾下,還脆生生的,嘎嘣嘎嘣響,且越嚼越香。

    「好鮮,好脆,好香。」其他幾個大罵也這樣認為。

    還有人說,這榨菜絕對是中午喝稀粥時的最佳美味。

    再一問,價錢比醬菜店李售賣的還要便宜幾分錢。

    這邊的態度這麼好,路程又近,誰還願意費勁巴拉的去醬菜店,看售貨員的冷臉去。

    這個大媽說給我來倆,那個大媽說給我來仨。陸陸續續的,一罈子榨菜就這樣被賣光了。

    到了午飯前,消息逐漸傳到南北鑼鼓巷的深處,特意前來購買榨菜的人開始多了起來。

    晚上,張大媽特意做了榨菜雞蛋湯,家裡的兩個小子,和老愛人吃了都說今天的湯味道非常好,一家子人都在嘎嘣嘎嘣的在咀嚼。

    張大媽也非常高興,說這是胡同口的哪家茶葉攤上買來的,你們要是喜歡,我明天再去買幾個回來。

    第二天早上,張大媽家的兩個兒子,走過胡同口的攤位時,還特意看了一眼。

    等晚上回一家人在聚集,張家在南城當小賣部售貨員的大兒子說,「媽,今天中午我在大柵欄也看到賣榨菜的,就是咱胡同口的那幾個小子。」

    張大媽:「啥,今天晌午日頭那麼毒,那倆小子還在大街上推銷榨菜?」

    「可不是,曬得都快冒油了,連根棒冰都捨不得吃,也夠可憐的。」

    張家在東城做卡車搬運工的二兒子也說了,自己在東城的三里屯也看見了,推著一輛小車,上頭擺了幾個榨菜攤子,沿街推銷叫賣,還給人發小卡片的是不是?

    張家大兒頻頻點頭,就是這樣的。

    張家老爹說話了:「看看人家幹活多賣力,這才是做夥計的樣子。」

    張家大兒子很不屑的說,「爹:你怎麼能把你的連個兒子和個體戶相比。咱們是誰,咱爺們在京城是吃皇糧的,風雨無阻,每月15號關餉。

    而那些個體戶呢,一天不干,就一天沒得吃。他們必須得賣力



  
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