隨著時間的流逝，馬尼拉酒吧店子內的人是聚集得越來越多。年老的，年輕的，有一個人來的，有三五人成群結隊而來的。
女性店員穿插其中的送毛巾，送酒水，送這樣或者那樣的東西。馬尼拉酒吧內工作的菲律賓籍這些女性店員在生意好的時候，能夠每月給老家寄十萬日元。
若是遇到酒吧生意冷清，就未可知了。自己同樣需要生活，而東京的消費水平高，也是全球聞名，世界一流水準。
她們每周有六天要工作，而馬尼拉酒吧一天則需要營業十九個小時。若是白天來，不超過下午六點，個人消費的費用會減半。
岸本正義等人在暢飲的同時，各種話題仍然在繼續當中。在他們當中不乏有人自視甚高，覺得自己哪怕身處在平民化的馬尼拉酒吧，也和進店來消費的出租車司機等人完完全全地不一樣。
這就好比有些下將棋的人，自我感覺良好，總在心目中認為比打麻將的人要高上不知道有n個層次一樣。
自己有靈魂，有獨立思考能力，而他們那些人只是一群擁有著無趣的靈魂，無聊的人生，渾渾噩噩，庸庸碌碌地得過且過，乃至到死都不知道為什麼而活著。
與此同時，岸本正義側著身體，伸出一隻耳朵去偷聽旁邊那個卡座人眾的談話內容。在他的心目當中，完全就沒有那一種「文化人的齷齪念頭」在腦袋裡面產生出來。
不同職業的人，各有不同的人生和經歷。即便他前一世是富二代，也完全沒有看不起窮人的意思。這一世他貴為高高在上的經濟帝王財閥，照樣沒有看不起窮人的意思。
中老年齡的出租司機，也是人。即便個人生活上面是過得不怎麼如意，也大大地好過了這些在日的菲律賓人。
就算她們入籍了日本，同樣會受到來自當前主流社會的各種歧視。她們的孩子在日本的學校裡面，往往都是最容易，最先受到被欺凌的對象，讓其滾回菲律賓去的話是永遠不會少了的。
為此，她們又是無能為力。難不成，真就帶著孩子回老家菲律賓去？那是絕對不可能發生的事情。
就算自己願意，被欺凌的孩子們也不會願意。他們都心如明鏡，留在東京，就算再苦再累，哪怕住在貧民窟裡面，吃飽穿暖也是絕無問題。
若是回了菲律賓之後，可就是另外一回子不堪的光景了。馬尼拉的貧民窟裡面住著的菲律賓窮人把一種名叫「pagpag」垃圾炸雞視作另類美食。
「pagpag」是什麼東西呢？就是一種從麥當勞，肯德基等快餐店倒出來的垃圾食物當中進行分類出來的肉，也就是別人沒有吃完，或者吃剩下的炸雞什麼的。
那不少上面還占有口痰等污穢的東西。有專人在滿地都是蛆蟲，蒼蠅飛舞的場所進行一個人為分類，把殘餘的肉從雞骨頭上面用手剔除下來。
若是遇到比較完整的，就會留下給自己家裡面的人吃。然後，她們再把這一些肉賣給專門加工成「pagpag」的小商販。
賣「pagpag」的小商販是重新加工好這些肉，又賣給需要它的窮人食用。哪怕購買「pagpag」的窮人明明就知道自己買得肉是怎麼一回子事情，也會買的動因就是莫過於「便宜」二字。
好些人吃了「pagpag」之後，就生了病。即便如此，也沒有阻擋住馬尼拉貧民窟窮人對它的追捧。
不管是自我安慰和欺騙，還是真心愚昧，他們在別無選擇的情況下，都一致認為不是「pagpag」本身的錯，而是沒有被人處理好的錯。
為此，岸本正義禁不住會想起傑克??倫敦的紀實文學作品《深淵居民》。他真實寫出了1902年倫敦東區貧民窟內人眾的生活狀態和方式。
最讓岸本正義記憶猶新的就是傑克??倫敦在書中附帶了家用開銷賬目，從而最直觀反應出低薪生活的悲慘境遇。
不僅如此，工作時間還長，甚至還工作不穩定。這吃不飽穿不暖，也是家常便飯。連當兵都比住在倫敦東區要好。
蕭伯納曾說過，士兵們表面上看來是英勇而愛國的保家衛國志士，但實際上卻是不幸的窮人，為了獲得固定的配給，有地方住而且有衣服穿，才會把自
