要想研究軍糧，就要先弄清楚，眼下明軍吃什麼。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說想-免-費-看-完-整-版請搜-==
這個不用問別人，柳三最清楚，他告訴兒子，明軍最長吃的叫做「飧飯」也就是水泡飯，方子還是出自齊民要術，沿用了好幾百年，也沒有什麼更新換代。
作粟飧的方法如下米一石，取無榖者，淨淘炊熟，下漿水中，任水曝干，淘去塵，又蒸曝之，經十遍可得二斗。每食，取一大合，先以熟水浸之，待濕徹，然後煮食之，一人可五十日。
意思是說，取去殼完畢的一石米，用水淘淨炊熟後，再放到水中曝曬乾，把曝乾的米再來一次同樣的作業共十次，做完十次後，只得到二斗的再制干米飯。要食用時，取一大合的再制干米飯以熱水泡之，待再制干米飯浸軟時，再煮熟成餐飯後就可食用。一石飧飯可供1個人進食50天。
劉淳聽完，就晃腦袋了，「為啥要十遍啊一遍不行嗎」
柳三正色，「一遍可不行，功夫少了，米泡不爛，還容易壞，你小子可不許在軍糧上面動歪心思，這是老祖宗傳下來的方法，自然有道理」
劉淳拄著下巴想了想，反覆蒸煮晾曬，估計只有一個目的，就是讓米徹底破碎，等吃的時候，變成和米糊一樣的東西。
方便保存，吃起來也容易。
可劉淳覺得應該有更好的辦法才是。
「你說我們把米煮熟，曬乾，然後用磨碾成米粉如何」
柳三愣了，「這樣能行嗎」
劉淳道「我覺得沒什麼問題，我們把米碾碎了，和面一樣，還能往裡面加東西，等吃的時候，用熱水一衝就完事了。」
劉淳想到了油茶麵，其實原理也真就差不多。
當即，在王府的後院，架起兩口大鍋。
先把洗好的米放在鍋里蒸熟，然後取出，劉淳借用了花房的土炕，一夜的功夫，把米烙干，然後用石磨，把米碾碎，變成粉末。
做完了這一步之後，劉淳取來一些食鹽，又加了點糖，加入蔥姜蒜末調味，嘗了一口，勉強能吃了，比以前的軍糧強了不少。
劉淳覺得還不夠，他又弄了一點鹿肉，煮熟之後，曬乾，弄成肉鬆，一樣碾碎，攪拌。似乎營養還是不夠，劉淳又弄了一點黃豆，炒熟，碾碎，攪拌在一起。
光是這些也不行，人體還需要蔬菜，弄一些新鮮的青菜，下鍋煮熟，曬乾，碾碎
他的這套工藝，別說朱棣和王妃徐氏了，就連小胖墩都看明白了。
真是沒啥神秘的，就是不斷往一堆東西里加入各種粉末。
綠豆，黃豆，紅豆，芝麻，香油，葷油，蘿蔔塊，乾菜葉能想到的全都扔裡面。
最後軍糧終於出爐，其實還能加入更多的東西，只是王府廚房再也沒有可加的東西了。
「見證奇蹟的時刻到了」
劉淳給每個人的碗裡倒了一點混合粉末，然後加入熱水沖泡。
焦香四溢，散發著誘人的味道。
還不錯
朱高熾眯縫著眼睛，冒出光亮，迫不及待往嘴裡送了一勺子。
「好燙」
小胖墩嘴上說著，卻捨不得吐出來，香甜可口，別有一番滋味。
比米粥好吃多了，味道豐富，熱量充足，很頂飽
他三口兩口，把碗裡的東西喝光，然後笑眯眯道「父王，要是天天吃這個，行軍打仗，也不困難」
朱棣也嘗過了軍糧，他把碗放在一邊，啞然笑道「是不錯，可若是這麼吃，非把大明吃垮了不可」
誰說不是，就拿最基本的粳米來說，明軍就吃不起。普通的士兵，吃的多是栗米，還要配許多豆子，雜糧，大軍遠征，能有糧食和鹽巴，士兵已經偷著笑了，很多時候，就連這點基本的要求都供應不上，就只能餓肚子。
尤其是出了長城，草原一望無際，產出有限，補給線又長，糧食也跟不上，征戰之苦，簡直一言難盡。
柳三告訴兒子，遠征塞外，十個人去，能有三個人回來就不錯了，而死的七個人中，最多有一兩個是戰死的，其他人全是各種亂七八糟的理由，造成的非戰鬥減員。
「尤其是深入草
第21章 賺朱棣的錢
