林爺爺把藥箱裡的東西都整理好後，去跟伊莎貝爾女士交談了下後，把電話重新遞給林子安就去做他的午飯了，今兒他準備大顯身手，見林子然她們還沒有把菜洗好，林爺爺就先把去年做的梅菜乾從柜子里拿了點出來，放在盆里用溫水泡發，又到正屋裡的冰櫃中取了一大塊五花肉和較小塊的瘦肉，放在水裡解凍。
在解凍的過程中林爺爺也沒有閒著，切了薑絲，又準備了其他所需的食材配料，弄好後就到後院拔了幾根蔥和蒜，見黃瓜長得挺大根的了，就順手擼了一根最大的黃瓜下來，做了個拍黃瓜和一盤子涼拌木耳。
做好這兩個涼拌小菜後，林爺爺叫林子然和林子衿給端上桌和擺放好碗筷，他接著炒了個瘦肉絲瓜和素炒白菜，梅菜扣肉是最後做的，他先是將解凍好的五花肉切成正方塊，切好後放入沸水中氽燙，感覺差不多了就把沫子去掉，然後將切好的蔥白、薑絲放入水中煮，又倒了些料酒，煮了一二十分鐘後將肉撈出，在肉片上均勻的塗上他秘制的滷料，放平底鍋里微微煎了一下後盛盤。
五花肉處理好了接著就是梅菜了，將泡發後的梅菜清洗乾淨，切成末，然後用油煸炒一分鐘後再加入少許料酒、糖、滷料等，煸炒後盛入盤子裡備用。
林爺爺拿出一個特意從碗櫃翻出的大碗，將五花肉皮朝下的排在碗內，撒入少許鹽，鋪上煸炒好的梅乾菜，又放入大蒜和八角等，端放鍋里蒸，在蒸肉的時間裡林爺爺將飯給端了出去，叫林子然和林子衿去洗手準備吃飯了，然後又拐到正屋裡讓林子安去吃飯，說：「安安，先去吃飯吧，把電話給爺爺。」
林子安跟外祖母說了一聲，就乖乖的把電話遞給爺爺了，其實他剛回到家時就有點餓了，聞到飯菜的香味後就更餓了，反正他已經跟外祖母說好了，現在就先去吃飯吧，聞著這香味，林子安敢判斷，爺爺肯定是做了梅菜扣肉！
林爺爺與那邊的伊莎貝爾說了一會兒，確定好時間後就掛了電話去廚房將蒸好的梅菜扣肉端出鍋，細細的將大蒜和八角揀出後，在碗上蓋了個盤子，然後將大碗倒扣在盤子上碗拿走後，給自己洗了把臉，擦汗洗手後，就端著梅菜扣肉把它放在餐桌上了，笑了笑然後招呼大家開飯了。
……
午餐林子然吃了兩碗飯，爺爺做的梅菜扣肉，味道絕對是一流的，再加上林爺爺秘制的滷料，味道就更好了，湯汁黏稠鮮美，梅菜色澤金黃，扣肉肥而不膩，食之軟爛醇香。簡直好吃到爆，還有其他的小菜也很是不錯，她都吃撐了，現在想想都覺得回味無窮啊！剛吃的時候她都快把舌頭給吞下去了，真的是人間美味啊！
林子然跟林子衿負責收拾碗筷，林子安則是擦桌子，而洗碗處對於他們這些小朋友來說，是有些高了，所以碗筷由林爺爺來清洗。等收拾好後，林子然滿足的坐在沙發上，喝著林爺爺剛煮好的甘草茶，消食用的。
林子然一口氣將甘草茶給喝了，將空了的杯子放在桌上，隨即轉過頭來問：「安安，你什麼時候去伊莎貝爾外祖母那裡啊？」
林子安小口小口的喝著甘草茶，聽到林子然的問題後，捧著杯子，說：「外祖母說明天會有人來接我的。」他很喜歡外祖母，外祖母對他特別好，兩個舅舅雖然看起來比較嚴肅，但對他還是很好的，還有兩個舅媽……呃，就是有點太熱情了，表哥表姐也很好，經常會帶他去吃好吃，玩好玩的，只是其中有些對他來說就有點刺激了。
林子然嘆了口氣，說：「這麼快啊？」
林子然點了點頭，說：「嗯，外祖母說的，爺爺也答應了，對了，你們要不要跟我一起去啊？我跟你們說啊，外祖母的家可大可漂亮了，大舅舅還帶我去打高爾夫球呢，他打的可棒了，球桿一揮，球飛的好遠啊，還有還有，外祖母還帶我去花圃呢，裡面種滿了各種各樣的名貴花草，我去年帶回來的鮮花種子就是在那拿的，舅媽……」
林子衿和林子然津津有味地聽著林子安描述的充滿著魔力的話語，眼前好像已經浮現出一大片連著一大片爭妍鬥豔的嬌花，五彩斑斕的蝴蝶在其翩躚起舞，仿佛空氣中都瀰漫著淡淡的花香。
「你們跟我一起去吧，把爺爺也帶上，我帶你們去馬場騎馬，去年小舅舅送了我一匹小馬駒，也叫安安，可溫順了，它的毛髮柔順色澤發亮超漂亮的。
第二十四章 核桃
