穆若晨沒有去管朱珠的吃驚和懷疑，背對著朱珠，在酒架旁鼓搗了起來。
沒一會兒，穆若晨就端來了七~八隻酒杯，每隻杯子裡面都倒了一點紅酒，顏色上面看著基本完全一致。
而看到穆若晨端著這些杯子過來，朱珠就猜到，穆若晨大概是要檢測一下自己剛剛說的話了。
果然，穆若晨先是遞給了朱珠一杯紅酒。
「朱珠，你來嘗嘗這杯酒，剩下的七個杯子裡面，我倒入了七種不同的酒，只有一種和你即將要品嘗的酒相同，請你把喝你品嘗的酒相同的那杯酒找出來！」
這個時候，也沒有什麼廢話了，朱珠直接結果了穆若晨遞過來的那杯紅酒，放到鼻端聞了下之後，就一口喝了下去。
而實際上，朱珠已經趁著聞酒香的時候，給手裡的這杯紅酒丟了個鑑定術過去了。
知道了這杯紅酒的成分之後，朱珠想要從另外的七個杯子裡面找到相同的那杯酒，就不是什麼困難的事情了。
畢竟，每瓶葡萄酒的成分都是不一樣的。
自己的鑑定術能夠堅定得出葡萄酒所採用的主材料葡萄是什麼品種，在哪裡種植的，以及是哪個年份的葡萄，這樣就能夠鑑定出葡萄品種、酒的產地和酒齡長短。
還可以告訴自己葡萄酒採用的其他的材料和輔料，以及最終成酒的成分，用數字的標示，讓自己更加容易區分類似的葡萄酒。
而葡萄酒風格特點和主要缺陷，更是會直接在鑑定術中，以專業術語描述出來，自己到時候只要照讀就好了。
也就是說，品酒師要判斷的幾個項目，【葡萄品種】、【採用的生產工藝】、【酒齡的長短】以及【酒的產地】，【酒的風格特點】乃至【主要缺陷】，出了採用的生產工藝方面，其他的，朱珠都可以用鑑定術來判斷出來。
朱珠一杯一杯的拿起剩下的酒杯，一一進行著品鑑，實際上，卻是一個個的丟鑑定術過去。
拿到第四杯的時候，朱珠的手頓了下來。
這杯酒，和自己喝的第一杯酒的鑑定結果完全一致！
這麼說，這就是自己要找的那杯酒咯？~
朱珠默默的把酒喝了下去，然後把杯子往前一退，「就是這杯！」
「就是這杯？你確認，不用再試試剩下的幾杯酒了？」穆若晨的目光緊緊的盯住了朱珠，真是沒想到，朱珠這麼快就做出了判斷，而且，對自己的判斷還這麼有信心，一旦確認了，連剩下的幾杯酒都不用看了。
「嗯，我確定！」朱珠十分肯定。
如果仙府給自己的食材鑑定術都鑑定不出來的話，靠自己也是白搭的。
「啪啪啪！」
房間裡響起了一陣拍手的聲音，而聲音的來源，正是穆若晨。
「厲害，真的很厲害！朱珠，果然像是你說的那樣，你對食材的敏感程度，比你說的還要厲害，以你這樣的味覺，如果能接受正規的訓練的話，朱珠，你一定會成為一個偉大的品酒大師的！」
毫無疑問，朱珠的判斷是十分正確的，和朱珠之前喝的那杯酒相同的，就是朱珠剛剛推出來的那第四個杯子。
而朱珠對食材的敏感也徹底的征服到了穆若晨。
並讓穆若晨再次起了愛才之心，想要讓朱珠在品酒師的道路上走下去，成為一名偉大的品酒大師。
從上個世紀開始給出品酒大師的稱號開始，到現在，全球得到過品酒大師稱號的人也不超過三百個，而現在還活躍在品酒界的，也絕對不超過五十位品酒師。
而這五十位品酒師，大多卻都是法國人和英國人，華夏得到了品酒大師稱號的人，才不過七個！
偏偏，這七個人裡面，只有三人算得上是比較活躍的，卻還和尚悅的關係算不上特別的密切。
可以說，尚悅生活雜誌美酒部分是華夏業內較為權威的雜誌，但是，因為尚悅生活這邊沒有一個大師稱號的品酒師，這個權威，多少要打個折扣。
同時，平時和國外的品酒師切磋的時候，因為沒有大師級的品酒師，也要被人輕視許多。
之前，去奧松莊的時候，穆若晨本來想要品鑑一下奧松莊的招牌酒Ausone，並且想要採訪一下他們的釀酒師。
第一百四十六章 品酒大師
