測試廣告1「不是吧，難道是真的？」
打死他們都不信，什麼樣的美食能有這個效果？！
燒烤攤也不過如此吧？反正她們是沒看著燒烤攤露出過這種表情。讀爸爸 m.dubaba.cc
這種表情怎麼說呢，用詞語還形容不出來，兩隻眼睛放出痴迷的光芒，一般人露不出這樣的表情來。
「干！什麼時候我一定搞一部能聞到味道的手機！」
「+1我都開始好奇了，真的這麼神奇嗎？」
「感覺比某唱歌綜藝請的群演還誇張，這起碼日薪八百外加兩個雞腿盒飯的演技水平吧？」
「咦，姐妹你的表情怎麼了？！」
眾人正在說著，突然看到拿著手機的姐妹突然面露和其他人如出一轍的表情，不由感到震驚。
難道演技還能傳染？！
這傢伙，怕不是人均影帝吧？
「可能因為曬了會太陽，鼻子突然不塞了…」
直到今天，叢金蘭才知道原來菜做的好竟然能那麼惹人垂涎，原本她也覺得周圍人可能腦子有問題，誰知道當她鼻子通了之後，竟然發現這裡簡直是美食的天堂。
非要形容這種感覺，就和甜食愛好者突然來到查理的巧克力工廠一樣！
這種感覺，簡直！不！敢！相！信！
「剛上流行病學，這個症狀已經開始人傳人了，請姐妹趕快撤退，不然再待下去明天就得被請去好萊塢。」
「哈哈哈怕不是姐妹也是請的群演吧？」
當眾人正在開玩笑時，那頭閔父也將荷包蛋煎好了，這看似簡單的一道菜，卻花費了足足二十分鐘。
不得不說閔希有些著急，雖說閔父煎荷包蛋的技術是不錯，但用這個比賽，待會不知道會不會引起其他選手的不滿？
錢廣富也心裡打鼓，正要想辦法，卻見閔父那頭緊接著做起了第三道菜。
這是一道蟹黃炒飯，選用的食材普通也不普通，重要的是炒法。
鍋內倒入少許油燒熱，隨後下入準備好的蔬菜丁，翻炒均勻後，緊接著關火，加入罐頭裡面的蟹黃醬，用熱油的餘溫翻炒蟹黃，一直到將蟹黃炒出香味。
蟹黃的鮮香和玉米丁的香甜結合，瞬間席捲周圍數米的空氣。
這時閔父卻將蟹黃顆粒和蔬菜丁撈出蓋在碗裡備用，鍋內剩下的蟹黃炒香的油，帶著蔬菜丁的清香以及蟹黃的鮮潤，這時就見閔父加入早已準備好的米飯。
米飯晾涼之後，就被閔父分三次打散，當天煮好的米飯容易變軟，並且還容易粘結，這是無法避免的事。
不過由於閔父在煮製時加入了壽司醋調和，另外又攤開在木屜上，多餘的水蒸氣被木屜吸收，這減少了粘結的程度。
外加閔父多次打散，用的力道和角度都極其討巧，最後的結果就是米飯晾涼後，不僅沒有軟化粘粘在一起，反而顆粒分明鬆軟有彈性。
這種米飯用來製作炒飯，甚至比隔夜飯更加合適，因為隔夜飯雖然經過一個晚上流失了水分，更適合翻炒。
但同時也流失了新鮮米飯的口感，尤其是新鮮米飯所特有的米香，咀嚼之後微微的清甜，這些都是隔夜飯所不具備的。
看到這裡，閔希不由鬆了口氣，最起碼這最後一道菜應該不會翻車了，就沖這米飯估計味道就不會差。
接下來的過程也行雲流暢，將過分優秀的新鮮米飯倒入鮮潤的油鍋中。
雖然鍋內閔父留了很少的油，但由於米飯處理地很好，翻炒過程中不僅沒有粘鍋的現象，甚至還越發顆粒分明起來。
到米飯上都包裹著一層淺淺的微黃後，閔父關了火，這時再將調製好的蛋黃液均勻的倒在鋪滿了一整個鍋內壁的米飯上。
隨後借著鍋內的餘溫，閔父再次快速翻炒起來，等國內的米飯上又裹上了一層薄薄的半熟蛋黃後，閔父再一次打開火。
這一次，眾人就見閔父身前的整個燃氣灶都燃了起來。
閔父一隻手提著鍋，另外一隻手握著勺，在太陽的照耀下，飛速的在空中翻炒。
鍋底觸碰到燃氣灶火焰最
第158章 完成
