大年三十的晚上都是吃餃子，和平常一樣，每年的這個時候洪家就剩下自己家裡了，保姆都是被送回了家，畢竟對方也是要過大年的，等著初三再過來。
而今年洪家大院的所有護衛也都被派遣回家。由洪福從耶和華手下把那些天使派了過來，保衛洪家大院的安全。其實主要是為了沖個門面罷了，不能讓自己家裡人去門房看門吧。
下午玩了一會兒牌，眾女就開始包餃子了。
凱瑟琳姐妹是外國人，沒有包裹餃子所以凱瑟琳姐妹正在宋雪這個婆婆的的指導下，學著包餃子。
「手指不用那麼硬。放鬆一點，就這麼用兩個拇指一捏。你看，很簡單的。」宋雪捏了一個非常漂亮的餃子，放在了蓋簾上。
凱瑟琳點點頭，學著宋雪的樣子，捏了一個」呃，雖然外形有點，奇怪。但確實是餃子。
比姐姐的還丑一點，和媽媽的更是沒法比。
洪福見了，不禁微微一笑，道：「卡特，沒關係，你這一個已經比前幾個好看多了。」
卡特琳娜扭頭看看蓋簾上那幾個更難看的餃子，這是剛開始弄得那幾個。點點頭，道：「我再試試。「」
其餘眾人就好的多了，這一世三女神活了幾百年，創建了羅斯柴爾德，也來過東方不止一次，餃子當然手到擒來。
張映雪包的最好看，就是宋雪都比不上，不過小臉一直都是紅彤彤的，一下午宋雪都是在教著育兒心經，讓人及羞澀又興奮。
除了眾女二伯母大伯母包的也很好，只有洪彩衣不滿意的噘著嘴，慢慢的玩著，揉來揉去，不一會兒一團面就有點黑了。畢竟是凡人怎麼時候也是有點髒東西。
晚上六點的時候老爺子和大伯二伯陸續的回來，就開始下餃子了，一盤盤的餃子端上了桌子，家裡的女人不停的忙來忙去。
除了餃子還有幾個小菜，洪家一向都是節儉的，而從洪福從小還有日常就能看出來，沒有多麼的奢華，多麼的浪費。
這次弄了個大圓桌，二十多號人直接的坐下來，圍成一圈，上面擺了幾十盤餃子，起碼得有五六百個，這就是家裡女人半個下午的勞動成果。
「吃吧。」老爺子看看濟濟一堂的家人，滿意的點點頭，開口道。
在老爺子動筷子的時候，眾人紛紛動筷子。
這次男的喝白酒，女的喝紅酒，只有洪彩衣可憐巴巴的喝著果汁，破天荒的今天洪家人沒有看電視，以往洪家人無論什麼時候都是到了七點都要看新聞的。
吃完飯已經是將近八點了，也到了放煙花的時間。洪福幾個男的把煙花放在院子裡，洪超先拿起一串鞭炮直接的放了起來。
「噼里啪啦的聲音震耳欲聾。」
洪彩衣迫不及待的也拿了一個，點燃之後放下就跑，聲音讓她好怕怕。
「我要放煙花！」洪彩衣已經不敢放鞭炮了，只有羨慕的看著四哥放鞭炮，相對安全的煙花成了她的選擇，而且在也控制下。煙花也更漂亮。
「好，放煙花。」洪福笑著把一個大煙花交給洪彩衣，又點了幾根香分別交給卡特琳娜她們。道：「想放什麼就自己拿。」
這時候外面突然傳來震天的鞭炮轟鳴聲，顯然時間已經到了，走出家門的人都開始放棄了煙花爆竹。而站在這裡也能看見不遠處的煙花。
洪福笑道：「別人已經開始了，咱們也別落後，開火！」
幾個女孩拿著煙花爆竹在院子裡放了起來，不過因為院子裡樹木比較多，所以為了安全著想，所以在早上堆雪人的後院燃放煙花爆竹，因為周圍有積雪，也不用擔心會出現火災，所以所有人都玩的很盡興，笑聲不停的傳出來，伴隨著鞭炮的聲響，煙花在夜空中燃放的美麗畫面，讓這個新年格外美麗。每個人都感到陣陣幸福。
一直過了半個小時，幾乎把所有的煙花爆竹放光後，幾個人才意猶未盡的回到房間。
此時聯歡晚會已經開始了，眾人都落座的看著聯歡晚會。洪福等來來的時候就已經是第四個了，這是個小品。
以往洪家因為一些原因，都是在現場觀看春晚，但是因為這是洪福等人第一次在家過年，所以無論是老爺子，還是大伯這個司令，或是二伯的燕京一把手都沒有去。
第三五三章年夜飯
