村里人一看，居然從地下刨出來這圓疙瘩，不管這是什麼，老太太既然讓刨，證明這東西肯定是能吃，而且是種下去的東西長出來的。
誰心裡明鏡一樣。
一下子，村長他們都來了精神，都下了各自的地里，拿著鋤頭，大人小孩兒在那一塊兒刨。
果不其然，地底下刨出來不少這圓疙瘩。
雖然說他們地里的這些疙瘩長得沒有老太太家地里長得壯實，可是起碼有啊。
還有那孩子把那長的不是圓疙瘩的東西掰了一塊兒，塞到嘴裡一嘗，沒想到居然甜甜的。
大傢伙兒一聽說這東西能吃，立馬來了精神，要知道蝗蟲過後，他們都以為完了，靠這點糧食，別說堅持到明年，這個冬天都過不去。
誰能成想，柳暗花明又一村啊。
於是一個個都來了幹勁兒，整個地里忙的熱火朝天。
不過是三天功夫，他們把地里所有的東西都挖了出來。
看著堆成小山的這些東西，一個個都樂開了花，這些東西比他們想像中可多多了，沒想到一畝地可以出產這麼多。
等到每天回去，張老太又教他們怎麼吃這個土豆和番薯，這番薯可以直接蒸了吃，還可以放到火上烤熟了吃，當然好可以煮粥的時候擱在裡面。
當然紅薯還可以磨的粉，磨成粉之後成為粉面兒，還可以做粉條，涼粉兒，粉絲這些東西。
變著花樣兒當菜吃。
紅薯放不住的，還可以切成片兒曬成干。等到冬天的時候直接放進鍋里去吃。
這土豆呢，可以當做菜，切絲炒著吃，涼拌著吃，還可以當成主食直接蒸著吃，尤其張老太做的土豆餅，土豆麵條，這些東西吃的全村人都讚不絕口，這東西吃了又頂飽。
一下子村里人都來了精神，家家戶戶都忙碌起來。
張老太說了，這些東西要想儲存好，必須挖地窖，沒法子否則這些東西可放不住。
原本村裡有一些有地窖的人家，自然還得再進行擴大。
因為這地窖已經好多年不用，連糧食都沒有，要地窖幹什麼用啊！
這地窖都荒廢，現在得重新修一下。
修完了之後，這土豆紅薯全部都運進去，主要是量太大。
粗略的稱了一下，這一次收成足足有二三十萬斤。
這一下連村長他們幾個老人都吃驚，他們種的地其實並不多。
畢竟人手在那裡放著，想多種一些也種不了，主要是老太太家種的多，老太太他們家那荒地種了有十畝都多，後續又開了二十畝，他們幾個老人加在一塊，也就種了十五畝地。
一共四十五畝地就產了這麼多東西。
擱在以前他們一畝地最多也就產個二三百斤糧食，那都是豐收年。
誰能想過一畝地能產幾千斤啊？
他們加起來人口都不足40口，人這麼多人居然收了這麼多東西，二三十萬斤，要是算下來平均一家那都是將近1萬斤的東西。
這東西要是讓他們吃，就算一天吃一斤，一年也不過365斤。
不！
乾脆敞開了肚皮吃，那年1年1000斤，足足可以把人撐死。
那也吃不完啊，就收的這點東西，他們就算吃10年也夠了。
一下子倒有些讓人歡喜讓人憂。
主要是怕這些東西不好保存，萬一給放壞了，那不是虧大了。
張老太豐收下來，立刻就讓兒子帶著這土豆和紅薯，直接又去了府城。
打了這麼多東西下來，總不可能全都吃了。
留一部分就足夠他們這些人富富足足過兩三年。
