第192章 夏收3

    江家也領了一些紅薯,都是比較小塊的。筆神閣 www.bishenge。com

    因為江家的特殊情況,所以分到的紅薯也比較小,其他的大的或者不錯的都被生產隊的其他人先挑完了,江家哪怕是不樂意也沒有反抗的餘地。

    對於這點小事,江家人倒不至於斤斤計較,能拿到一點就不錯了,哪裡還會挑挑揀揀,想著選擇大的好的吃。

    江老太看到這些紅薯,便笑著道,「都是新鮮的剛挖出來的紅薯,這時候正甜著呢,咱們晚上直接煮了吃,也嘗嘗味兒。」

    江老太提出來後,江小丫拉了拉江老太的手,「奶奶,咱們能不能不要直接煮著吃呀?我想放在灶洞的柴火里烤著吃!

    烤出來的紅薯更香,更甜,更好吃!」

    江小丫說的放在柴火里烤著吃,是鄉下最為普遍的做法。

    鄉下不像城裡,只能用柴火。

    一般做飯做菜,做完了灶洞裡面都會有殘留的火星子,直接把紅薯放在這些火星的中間,然後用草木灰埋起來,過大概半個多小時就能拿出來吃了。

    烤出來的紅薯味道確實更香,更好吃一點。

    主要也不怎麼費事,燒完了飯直接丟到灶洞裡,不需要特意去煮。

    聽了江小丫的提議,江奶奶笑呵呵的點頭應了一聲,「好好好,那就烤著吃。咱們晚上先做飯,光吃這點紅薯可吃不飽!」

    「嗯嗯!」江小丫也笑嘻嘻的點頭應了一聲,暗戳戳的期待起來。

    因為江城在,加上趙秀蘭之前送來的糧食,江家暫且還不太缺糧。


    所以晚飯江老太也沒有吝嗇,而是熱絡的準備起飯菜招待。

    晚上做好吃的,江奶奶自然留著趙秀蘭一起吃。

    趙秀蘭沒推辭,便留了下來。

    不過趙秀蘭也不是白吃飯,江家人喜歡吃她做的飯菜,江城也喜歡吃她做的飯菜,趙秀蘭便主動包攬起炒菜的活兒。

    之前醃製的野豬肉差不多可以吃了,沒有特別的生硬,還帶著一種新鮮感,和完全醃製好的肉不一樣,但卻別有一番美味。

    趙秀蘭切了點蘿蔔放在一塊兒燉了,蘿蔔也浸染了野豬肉的香味兒。

    還稍微切了幾片醃製的野豬肉放在白菜裡面一起燉,肉不多卻能夠有一點肉味,比純素白菜要來的好吃一點。

    另外又做了一道絲瓜湯,炒了一盤茄子。

    三菜一湯,菜是少了點,但擱在這年代,尤其還有肉吃,已經算非常不錯的了。

    除了菜另一口鍋里煮了一些大米,但參雜著碎玉米一塊兒煮了。

    畢竟光吃大米這種細糧不行,還得參雜著些粗糧一塊兒吃。

    能配著肉吃,江家人已經很滿足。

    就在前一個月,他們江家還在為糧食發愁,連口吃的都沒有,別說是細糧,哪怕是粗糧都吃不上。

    現在不僅有糧食吃,還能夠吃上肉,這得是多幸福的事兒呀。

    趙秀蘭做完了晚飯,江小丫人小鬼大,機靈的很,將今天從生產隊領到的紅薯看到了灶洞裡,用火星子埋了起來,就等著吃過晚飯紅薯烤熟了再掏出來吃。



第192章 夏收3  
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