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第三百九十二章 請客(2)

    買好了豬頭肉和罐腸,和大東回到劉二這邊,菜和豆腐已經稱好,一樣一樣的裝了袋子,被劉二細心的捂在棉被底下收著,怕凍了。

    張興明走過來,劉二從被子裡拿出一個一個袋子,說:「一共四十二,能拿下不?」

    張興明把麻花和肉啊腸啊全拿過來拎在手上,示意大東去拎菜,一邊掏錢遞過去,說:「行,倆人呢,也沒多沉,今天生意咋樣?我香姐沒出攤啊?」

    劉二邊收錢邊說:「回去弄孩子去了,大人餓一頓兩頓沒事,那小玩藝兒一天四五頓,缺一頓也不行啊,哭的能把整棟樓的人震起來。」

    他是到郭堡以後生的孩子,才幾個月大,正是累人的時候,不過說到孩子臉上那開心的表情說明累的高興。中國的父母啊,為了孩子怎麼都覺得做的不夠。

    張興明左右看了看,問:「咱們郭堡沒有殺豬的啊?」

    劉二也左右看,說:「偶爾有一家,不經常,都是自家豬來賣兩天,人少,市場小了,抓豬的不敢來,你要買肉得去趙家或者街里了,反正你有車,一腳油的事唄。」

    張興明呶呶嘴,郭堡這市場也就九十年代熱鬧了幾年,大概是從92年到98年吧,五六年的樣子,然後就慢慢的荒廢下來,沒人,市場就散了。

    過了2000年,郭家小學也撤了,電影院也拆了,分別建了住宅小區,手裡有點錢的人都去市里買房置業,一半是人往高處走,一半是為了孩子上學,郭堡就徹底沒幾個人了。

    和劉二道了別,張興明和大東拎著菜回家。

    今年冬天的暖氣還是給的挺足,一進屋熱氣撲面的,張興明脫了大衣掛好,摘下帽子和手套,拎著東西去廚房做飯,大東就跑屋裡去打開電視看,張興明弄了一些港片錄像帶在這邊,平時這邊的孩子是看不到的。

    張興明把米淘了飯煮上,進屋對大東說:「你不是要去找大昌和小明他們嗎?怎麼看上錄像了?」

    大東摸了摸臉,看著電視有點猶豫,張興明說:「暫停回來接著看唄,這又不是電視演過了就沒了,趕緊去。」

    大東把錄像暫停,起來往外走,說:「別給我動啊,我馬上就回來。」


    張興明搖了搖頭,回廚房繼續。

    洗菜切菜切肉,嘴裡哼著自己都不知道的啥調,一邊琢磨著調料,做菜是一件蠻快樂的事情,看著亂七八糟的東西在手裡變得整齊好看,變成美味,被別人高興的吃下去,那種滿足感是非常愉悅的。

    聚精會神做事時間是過的最快的,不知不覺半個多小時過去,飯跳了閘,一應材料準備妥當,該醃製的全部弄好了,張興明開爐燒油,芸豆茄子肉都要滑油,這樣炒出來好吃。

    其實所有的青菜除了葉子菜以外,炒之前滑下油,都會增加口感,葉子菜就得分了,像大白菜豆芽這樣水份大的就不適合滑油了。

    「時間都去哪啦,還沒感受年輕就老啦,生兒嗯嗯輩子,啦啦啦啦哭啦笑啦」哼著歌,張興明熟練的滑撈控碼盤,順手切了段大蔥快速插到飯鍋里蓋好蓋子,這樣可以提香,電飯鍋燜的大米飯沒有大灶煮的好吃,缺味道。

    正弄的,後背被拍了一下,嚇的張興明差點扭身一腳踹過去,出了一身白毛汗。

    扭頭一看,那小二和那小三笑嘻嘻的站在身後,拍他的是那小三,手還沒放下呢,那小二性格文靜,不會幹這樣的嚇人事。

    張興明瞪了那小三一眼,說:「敢再嚇唬我就抓條長蟲塞你被窩裡去。」

    那小三不在意的撇撇嘴,四下看著說:「咋樣姐,我就說他又在家偷偷弄好吃的吧?我聞著味都知道。」

    張興明問那小二:「你們還沒吃飯啊?」

    那小二說:「我爸我媽去市里了,不是你讓他們沒事多去轉轉嗎?去你家了吧,好像你家搬了以後還就大勝哥結婚去了一次呢,我都還沒去過。」

    張興明說:「你姐呢?她不做飯啊?」

    那小三說:「我姐給俺倆二塊錢就跑了,瘋去了。」那小二拍了她一下,哪有這麼說自己親姐的。

    張興明說:「行,那就準備好肚子,一會一起吃吧,反正菜多,夠吃了。」

    那小二問:「你弄這些菜,是有人要來啊?」

    張



  
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