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「這個做起來簡單,清蒸就能吃,我們這好多人都是這麼弄,這種吃法簡便,原汁原味,拿回家洗乾淨,切成段,放在盤裡清蒸,放點蔥或者姜都行,再沾蚝油生抽,那味道真的很不錯。筆神閣 www.bishenge.com」這人很健談,也非常熱情,跟甦醒介紹,「原汁原味才夠力,不像有些酒店的做法,一斤食物能夠放半斤的佐料,那哪是吃食物?那是在吃佐料,對人身體其實並不好。」
甦醒對這人的看法不完全贊同,有些佐料其實也是食物的一部分,兩兩結合在一起之後能夠讓食物更具有口感,不至於說對人體造成壞處那麼嚴重。
就像男女。
「你這桶裡面的海鰻和青蟹賣不賣?」甦醒問這人。
「我一般都是拿回去賣給老闆娘。」這人說,「你想要的話我賣給你吧。」
「那多謝了。」甦醒還沒吃過海鰻,這兩隻青蟹實打實的純野生,看著也大,買回去正好一起清蒸了,「你桶裡面的兩隻青蟹,還有一條海鰻給我算算價吧,看看多少錢。」
「這海曼放在我們這能夠賣二十多塊錢,還有兩隻青蟹,加在一起也能夠有四五十塊錢。」這人稍微計算了一下,「你給我50塊錢吧,海鰻和兩隻青蟹都給你。」
「那不是讓你吃虧了嗎?你趕海也很辛苦,多少錢就是多少錢。」甦醒不占便宜,趕海的多是附近的漁民或者住戶,生活條件並不一定好,「就按照70塊錢算吧。」
這幾樣東西要是在內陸更貴,甦醒拿出100塊錢給這人。
「老闆,你人實在,不過我也不能夠占你便宜,在內陸是內陸,海鮮比沿海貴因為別人將這些東西拉到那裡去得要花費運費,有些魚呀,蝦呀,螃蟹之類的在半途就會死,這些都有損耗,全部要算在裡面的,當然就貴了,但你現在在我們這兒,中間又沒什麼運費,哪用得著那麼貴?」這人從兜里翻了兩下,摸出三十幾塊錢,「出來趕海沒帶那麼多錢,身上就三十幾塊錢,你不急著回去吧?等我一會兒,我再給抓一隻青蟹給你們。」
甦醒本來就是過來玩的,的確不急著回去,正好遇到當地人趕海,跟著看看也好。
聊了幾句,知道這個人叫老四,的確是本地居民,是個漁民,偶爾會出來趕海,揀些海魚,海螺,螃蟹之類的貼補家用,或者自己吃。
「這有個垃圾撿起來,放進桶里等會帶走。」老四撿起一個塑膠袋,放進桶里,「這麼好的大自然,這麼美的景色,不應該扔垃圾,不好看,也影響魚呀,蝦呀,螃蟹的生活,你們說是不是?」
「是這個道理。」甦醒點頭。
人與自然該和諧相處,可很多人沒有意識到這點,走到一個地方垃圾就隨處扔,就跟闖紅燈一樣,非得要政那兩三秒的時間,垃圾拿在手上或者走個幾分鐘扔到垃圾桶里不是不行,就不這麼做。
一些著名的旅遊景點,風景美麗,從照片上看非常吸引人,可帶去了這個地方會發現早已經被污染的不成樣子。
像馬爾地夫。
零食包裝,喝的飲料瓶子,還有其它生活垃圾,填滿了海水,看著糟心。
「你們都是有素質的遊客,到哪裡都會受人歡迎。」老四走的很慢,「當心點兒,你們不要學我,礁石上面很滑,特別是沾了海水的地方不要踩,不小心就掉下去了,磕著碰著都非常疼,這些石頭很堅硬,別看海水非常漂亮,大海很恐怖的,一點風帶起的浪就能夠將漁船打翻,像這個天氣我就沒法出海,只能夠出來趕海。」
「那裡有一隻螃蟹,是紅色的。」蘇然指著石頭縫裡面的一點紅色,「這是螃蟹吧?」
「這個是麵包蟹。」老四手迅速按下去,將螃蟹抓起來,「抓螃蟹的時候要從後面抓住他的背和肚子,這樣就不會被它夾到了。遠點看,不要湊近,夾到了很疼,我們這裡很多麵包蟹,不過這隻麵包蟹太小了,不能吃,讓它回到大自然,再長長。」
老四忽然停下來:「你們看那個石頭底下有著螃蟹,瞧見沒有?」
這邊礁石很多,老四不說,甦醒幾個人還真沒發現,順著他的手指看過去,在一塊礁石下面有條縫隙,裡面的確有一隻螃蟹,個頭還不小。
「螃蟹喜歡往
第604章 至少有一斤