「1983年馬鞏內的著名釀酒大師波爾帕試圖將濃重水果哈密瓜香味的霞多利和葡萄酸度較高的羅瓦爾的白蘇威翁融合在一起。
中和酸度,使得霞多利麗有白蘇威翁特有的精緻典雅的植物酒香。
白蘇威翁里含有霞多利的甜香,中和一下酸度,結果,原本應該釀造出香氣濃郁的白葡萄酒,有突出的青色水果香和醋栗燈籠椒,蘆筍等植物香的葡萄酒。
卻變成了黑醋栗芽孢的貓屎味,發酵的木桶都遠遠的透出這種臭味,可知葡萄酒對於香味的融合是有多麼的困難。
蘇小姐釀造出的這酒,光是前味基調我就已經喝出五種非常著名的紅酒香。
我簡直也有點瘋狂的期待著最後一道基底味道是什麼了」。
賀祁佑原本總是白皙有些削薄的英俊臉孔,此時竟然是微微發紅,也不知道是喝到這麼好的酒給激動的。
還是因為已經喝醉了。
賀祁佑又輕輕搖晃了下高腳杯,看到這葡萄酒已經變成了透明色,變成了純正的白葡萄酒。
他就呵呵笑了,好像真是有點醉的樣子,那種樣子就像是太驚嘆,以至於都變成平常的表情了。
他在心裡想著,也許是我自己喝醉了,不然怎麼可能會有這麼神奇,這麼好的紅酒,今天被我碰到。
聽到賀祁佑的解說,祁連知道自己這個便宜表弟一貫裝腔作勢,對紅酒是有點研究。
上次他送給范予筱的紅酒還是托這個表弟從法國選回來的。
讓范大美人很滿意。
當然,他送范予筱紅酒,並不是看在蘇笠的面子上。
實際上,他就是喜歡范大美人對他風情一笑而已。
為了這一笑,他最近在娛樂圈裡可沒少替范大美人罵人。
不過祁連才不在乎,就罵了,她們不是得聽著,切。
祁連看著此時站在蘇老爺子身邊的蘇筠,覺得什麼范大美人,跟眼前這個比起來。
論清論乾淨,那范予筱髒的,想想都嫌污染了腦子。
再論風情,祁連只覺得蘇家小公主似乎只是輕輕一轉眼神,他的腿就有點酥。
我的天,有這麼一個清純兼風情的尤物,他還朝娛樂圈裡面去淘換什麼。
祁連目不轉睛的看著蘇筠的火熱也注意到了。
抬眼看了他一眼,待看到他頭上的黑氣,又垂下了眼睛。
而祁連被蘇筠這輕輕一個眼神看得,差點都繃不住要尿了,只覺得那眼神勾魂攝魄般迷人。
唐亦東微微低頭,零碎的頭髮遮住了他的眼神,修長的手指按在眉心上。
有點發愁和頭疼。
他怎麼知道這丫頭忽然變成了這副模樣了。
以前的眼睛也是烏黑水漾,只是那水就是很沉靜的一汪清潭,可是現在,那汪清溪忽然被太陽照到。
就有點波光蕩漾,閃人眼睛了。
她這麼一個眼神,就讓賀祁佑和祁連兩個人都坐不住。
他要是不在她身邊,可怎麼放心啊。
這邊賀祁佑已經有點失態的站了起來。
「尾調居然融合了蘇岱區的賽蜜蓉。
賽蜜蓉富豐的蜜糖和橙皮果醬已經檸檬和甜蘋果的味道是所有釀酒大師都想把它融在最後一道尾調里的葡萄酒。
就像是我們吃一頓豐盛的大餐,最後總希望有一道精緻甜點來結束這頓饕餮盛宴。
可想賽蜜蓉作為葡萄酒的最後一味的完美,與難以釀造融合。
賽蜜蓉葡萄長在智力和法國西南部的塞米雍,它的柑橘類氣味很明顯,酸度很低,有少許蜂蜜,無花果和椴花木梨味。
它是製造最精良白葡萄酒的葡萄品種,採摘量很少,需要陽光明媚和潮濕的早晨和夜晚的環境。
這也使得賽蜜蓉只提供給法國蘇岱區的波爾多酒莊,所出的紅酒就是全球聞名的薩爾絲白葡萄酒,擁有水蜜桃荔枝香氣濃郁的玫瑰瓊瑤漿。
我不知道蘇小姐是怎麼從產量很少的蘇岱區拿到的這賽蜜蓉。
因為即使是英國皇室,也是需要跟酒莊莊主塔明伯爵商議好,才能採摘到一籃子的賽蜜蓉。
只是這把賽蜜蓉作為紅
第452章:不放心了