第87章:老饕七夜

    這些外地來旅遊的,都很喜歡這種服務,因為會覺得回去後,這是一項談資,而且自己吃了什麼怎麼做的都知道,不會覺得被店家和網上的評論欺騙了,產生不虛此行的感覺。

    蘇筠站起來去看了看窗外,果然看到不遠處有個小籬笆圍成的小農場,裡面有養殖工人。

    七夜則好像沒有聽那帶班講解一樣,自己在專心品菜。

    &瓷泥煨雞,顧名思義,就是在雞腹內填滿豬肉末,生薑,蔥花,麻油,食鹽等作料,先用荷葉包紮好,然後將紹興老酒拌勻在瓷泥里,這瓷泥拌好後,將荷葉包著的嫩雞團團裹住。

    放進剛開窯的熱瓷窯內的熟渣中,足足煨烤十個鐘頭,這才算真正做成。

    咱們店裡的瓷泥煨雞是有合作的瓷窯,專門空出一個窯等著,這必是剛開的熱窯熟渣,才能將這嫩雞烤的夠功夫。不像其他的店,他們一沒有資金找合作瓷窯商談。

    用個小電瓷窯爐子,仿烤,您想想,那真正瓷窯的溫度,是那千把來塊錢瓷窯小爐子能達到的溫度嗎。

    二偷工減料,用的雞都是菜場上的肉雞。

    做出的這瓷泥煨雞除了占個名字,一點都沒有得到三味真傳。

    要不說您二位客人是真正的食客老饕,來咱們店裡吃這瓷泥煨雞,那真是來著了。

    您看看,我給您剝開啊。」

    領班帶著手套,哈著氣,把滾燙的瓷泥與荷葉剝開後,就看到那雞肉雞身完整,雞肉皮被烤的如從被刷了一層褐蜜一般發著亮亮的光澤。

    外面的泥殼一撥開,包廂里奇香四溢。

    蘇筠不禁感覺食慾大增,第一次有點迫不及待的拿起筷子夾了塊。

    嗯~~,心底都忍不住愉快的暢嘆一聲。

    &肉鮮嫩,肉絲酥爛,絲絲離骨,濃香撲鼻,食不嵌齒。真是名不虛傳,好吃,很好吃」。

    領班看到蘇筠這麼會吃,也忍不住笑了起來。

    看到自己店裡的菜受歡迎,尤其是這樣的大客戶,她自然是高興的。

    再看旁邊那個大帥哥,剛才一副急不可耐讓她找包廂上菜,一看就是大吃貨的人,這會兒卻已經各色菜都吃了兩口,就放下了筷子。

    姿勢很是優雅的擦了擦嘴。那種優雅似乎是刻進骨子般讓人賞心悅目,和他的說話風格一點都不符合。

    &還可以」。


    這就完了?她以為能聽到另一個食客大饕的真誠評價。

    接下來,帶班講解都沒熱情了,感覺這個帥哥是來砸場子,吃霸王餐的?

    她說什麼,帥哥都點點頭,卻沒有再動筷子,倒是旁邊的那個瘦弱的少女,吃的都不抬頭。

    雖然付了不菲的訂金。

    領班出去找總經理反映情況去了。

    蘇筠看到出去的領班,難得的從美食中分點精神給七夜。

    &剛才不是很餓嗎,怎麼這會兒不吃了?

    你看剛才的領班都要以為你是來存心挑刺的了」。

    七夜撇撇嘴:「切,這點小錢還怕我賴她的」。

    &可是有黑金卡的人」。

    蘇筠:「......」

    那是你的嘛!

    &的還不錯,但也沒有像網頁介紹上說的那麼好吃,」

    &個鹽多放了兩克,這個醋少放了2.5毫升,這個辣椒少放了一個.......」

    七夜嫌棄的用筷子一一點了過去,聽的蘇筠目瞪口呆。

    &舌頭上放秤了嗎」。

    又看了看七夜那看似瘦薄實則緊裹暴悍能量的頎長身材,忍不住吐槽:「你這麼挑食,是怎麼長大的」。

    七夜斜眼瞟過去:「這只是作為一個食客的基本素養」。

    又打量了蘇筠一眼,評價道:「你這吃飯的水平,跟牛嚼牡丹一個性質,自然不能理解我這猶如本能的技術」。

    蘇筠:「......」

    還讓不讓吃飯了!

    蘇筠正要拔身而走,讓這個大吃貨知道知道她和吃貨的區別,她是有尊嚴的,雖然還可以再吃點,可是被人說成老牛,實在不可忍!

    她正要起身,七夜卻忽然俯身過來,那股氣息對她有吸引力般,牢牢的動彈



  
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