昨兒豆腐腦送了一瓮,老太爺也就用了一碗,餘下的家裡人都嘗了嘗味兒,那滋味爽滑鮮香,她是知道的。
雖說這玩意兒是黃豆做出來的,但做出來的豆腐腦白嫩如玉,一看便不是低賤的食物,放到大酒樓里也使得。便是擺上富貴人家的餐桌,也不寒磣。
這做豆腐的手藝,哪能輕易傳給外人?
若是拿這個當生意,都能發家。
最關健的是,如今外頭可沒有這叫豆腐的東西。
但凡是別人沒有的東西,這就是好生意啊。
是能傳家的手藝。
郭氏忙道:「可別瞎說,這哪能往外傳?便是我們是血親,但到底分了家,這可是傳家的手藝,能惠及子孫後代的本事,豈可對外說道?往後哪怕是別人問了,也不能說!伯娘的話,你們須得記著。」
七尋昨兒就對靈素說過,豆腐的生意她打算給大爺爺這一房。不過也不叫人白承情,畢竟人情債最難還。
她只教個做豆腐的流程,沒打算實際參與。畢竟做豆腐說白了,又不是什麼複雜工藝,賺的就是個辛苦錢。就問她家這幾人,誰能受這份苦?
若是叔祖父這一房願意做豆腐生意,等以後賺了錢,給自家一層份子錢就得了。對於自家來說,多少也是個進項。
何況豆腐生意未必不能做大。
其實主要是,就七尋那腦子和見識,往後賺錢真不難。因此她是真沒在意這做豆腐的手藝。再說了,族人們都過的好了,將來她家的好才能不顯出來。
對她來說難的是,能保住賺回來的錢。否則再多的銀子,都是招災的根源。
靈素便便笑道:「知道伯娘是為我們好,不過這豆腐的做法,是小尋搞出來的。她說了,做這豆腐,若只自家吃的一點,費些事兒罷了,但若做的多,當成生意,卻極為辛苦。黃豆原是賤物,就是做出花兒來,也賣不上高價,原就賺的是份辛苦錢。我們家您也知道的,爹和哥哥們要讀書,我還得學醫,妹妹們年紀還小,也沒這力氣乾重活,且尋常也得讀書和學些女紅,哪裡有空?可放著豆腐這麼好的東西不做,也是可惜了。小尋說了,大伯在鎮上做賬房還好,三叔和四叔卻沒個長久的生計,與其給外人幹活,且不如自家做些生意。這東西做出來不愁賣,倒能長久,家裡便有了穩定的進項。往後哥哥弟弟們還得讀書呢,光靠那幾十畝地,還有叔父們打短工,哪裡供得起?若是真能把生意做起來,往鎮上也好,縣城也罷,開個豆腐鋪子,三叔四叔在家負責做豆腐並送貨,大伯負責守著鋪子,便都有事忙了。豈不比給外人幹活強?再則,做豆腐剩下的豆渣,是再好不過的牲口伺料,大伯娘和三嬸四嬸還能多養兩頭豬。如今我爹已是舉人,咱們家開個鋪子,做點小生意,也不怕叫人欺負了。」
話是這般說,郭氏也不能因著她一個孩子的話就應下這事,哪怕聽的十分心動,還是道:「你且先去看你太爺爺去,這豆腐的事,回頭我和你娘說去。」
靈素和二哥幫著把豆腐和千張送進廚房裡,又拿碗盛了一碗平橋豆腐,端去了老太爺的屋裡。
老太爺這兩天腿疼,不便下地,便倚在炕上,小十這小傢伙正陪著老太爺說話逗趣呢。
靈素先把碗放到炕桌上,這才和二哥一起給老太爺行禮。
小十跳下炕又給堂哥堂姐行了禮,便瞄了兩眼那一大碗平橋豆腐羹。眼饞的很。
但再想吃,那是老太爺的吃食,他也知道不能要。
靈素笑著揉了揉小傢伙的頭:「姐姐帶了一瓮來,送去了廚房裡,太爺爺吃不了那麼些,你去廚房裡,叫大伯娘給你盛一碗嘗嘗。」
小傢伙歡呼著跑了。
靈素便先給老太爺診脈,又揭了被子,把老太爺的褲腳的挽起,仔細看了兩條腿,這才放下褲腳,幫著老太爺把被子蓋好。
因她髒了手,便吩咐公玉昊:「行了,二哥,你把炕桌端過來,服侍太爺爺先把這豆腐羹喝了。注意別把湯灑了。」
等老太爺拿了調羹喝湯,靈素才道:「太爺爺這是老寒腿了,只能慢慢養著。回頭我給開個方子,讓靈舟哥跑趟鎮上的藥房抓幾副,先吃個幾天。等我進山采點藥材回來,以
第二十四章節 心動