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第三十四章 餐飲

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    飯店的名字叫迎客來,是應昊家附近最好的飯店。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說

    既然是為了慶祝應母康復出院,並且感謝那些在應母生病期間幫過忙的那些人,應昊當然不會隨隨便便找家飯店敷衍了事。

    迎客來是申城著名的老店,距今已經有了七八十年歷史。

    對普通人來說,消費不是一般的高。但對如今的應昊來說,根本就不算什麼。

    應昊看了看頭頂寫著迎客來三個字的牌匾,搖了搖頭就往裡面走去。

    搖頭是因為這家老店,在十年以後就消失了。

    不過目前來說,迎客來絕對是符合應昊請客的標準的。

    這會兒才十點半,還沒到飯點,所以飯店大廳內的桌子還空的很。

    應昊也沒磨蹭,徑直往收銀台走去。

    這個年代,遠不是後世信息爆炸的年代,隨隨便便就能找到一家飯店的聯繫方式,然後打個電話就能提起預訂桌子。

    如今還是得到飯店提前預訂,並且交訂金,才能讓飯店給你把桌子留著。

    收銀台裡面有些昏昏欲睡的收銀員,在看到應昊後,立刻變得精神起來:「先生,您好?」

    「你好,我想訂個有三張桌子的包廂,時間是星期六晚上,有嗎?」應昊很乾脆的將自己的要求說了出來。

    飯店訂好,應昊還得去公司。要是迎客來這裡沒有符合要求的包廂,他還得去別的飯店看看。

    從今天開始,對應昊來說,想像前段時間剛重生那樣悠閒是不可能了。

    今天的單子只要中了,接下來應昊就得到處跑著忙,這會兒能少浪費點時間,還是少浪費點好。

    收銀員聽到應昊的話後,拿起手邊的一個小本子開始翻看起來。

    這個動作,也讓應昊感受到如今生活的不便利。

    如果現在是十年後,只需要在電腦裡面看一下,就能知道到底有沒有了,現在除了看記錄的本子,根本沒有第二條路。


    在等了幾分鐘後,收銀員才抬起頭,朝應昊說道:「有的,不過包廂有最低消費,您得先把菜點好,把訂金交了才能給您定下來。」

    應昊也沒猶豫,拿過收銀台上面的菜譜,翻了翻,然後指著菜譜裡面的一頁說道:「就按這個來吧,這裡是五千塊,夠了吧?」

    「夠了夠了。」收銀員接過應昊遞過來的錢,放到手邊的驗鈔機里過了一遍,連忙點頭應道。

    應昊點的是飯店定好的套餐,兩千塊一桌。

    在2002年,對普通人來說,兩千塊一桌的菜可以說是無比奢侈了。

    等到收銀員開好收據以後,應昊便離開了迎客來。

    走出迎客來大門後,應昊抬頭再看了看迎客來的牌匾,再次搖了搖頭。

    如果自己沒記錯的話,迎客來在申城消失,便是因為不思變通,跟不上時代潮流,最終倒閉。

    想到這裡,應昊心裡不禁冒出了一個想法。

    衣食住行,是任何人都無法繞開的。

    現在他踏出的第一步是房地產,也就是住。

    那麼,在如今這個餐飲行業仍是百廢待興的年代,自己要不要插一足。

    如果插一足的話,是做哪一方面。

    作為曾經一家上市廣告公司的區域總,應昊對餐飲行業並不是很陌生。

    要知道,當初應昊他們整個公司百分之六十的業績,都是房地產跟餐飲這兩個行業提供的。

    房地產以及餐飲行業的利潤,可是極高的。

    只是相比於房地產,餐飲這一行牽涉到方方面面更多,並且想要成規模很難很難。

    或許在一個城市可以做的很好,但是擴張以後,很多方面就難以掌控了。

    在應昊印象里,哪怕是在二十年後,全國性質的餐飲公司都屈指可數。

    管理是一方面,市場也是一方面。

    就好像在申城,本地人口味偏田,本幫菜到了皖省,基本上就是寸步難行,因為皖省那邊的人,口味偏咸。

    正如後世豆花以及月餅的甜鹹之爭,公說公有理婆說婆有理,喜歡甜



  
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