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第125章 下醬也是個技術活

    「同志們,今天的任務很艱巨啊。」陳三兩背著手,一本正經的說道。

    「爸爸,艱巨能吃嗎?」邊上的妞妞好奇的問道。

    「噗哧。」

    聽著小傢伙這個奇怪的問題,就連李青竹都沒有忍住。

    「那個啥,大閨女啊,艱巨不能吃。」陳三兩無奈的說道。

    「今天的任務呢,就是把這些醬塊子洗刷乾淨,然後讓李青竹同志下醬。來年能不能吃上一口好醬,就看我們今天的努力啦。」

    「努力。」

    妞妞一本正經的喊了一嗓子。

    陳三兩沒說話,而是看向了李青梅和黃鳳嬌。

    「干哈啊?幫你幹活就完了唄,還得跟著喊啊?」李青梅苦笑著問道。

    「得喊啊,這是咱們的光榮任務,必須得有鬥志。這樣才能夠完全配合好李青竹同志的工作,這傢伙,一個人下醬一個味,我們……」

    「別說了,努力。」

    聽得李青梅頭大得很,趕忙也喊了一句。

    「努力。」

    邊上的黃鳳嬌不給他折磨的機會,趕忙也喊了一句。

    「不錯,就得有這樣的鬥志。妞妞小朋友,開始行動吧。」陳三兩大手一揮。

    「爸爸,咋行動?」妞妞很認真的問道。

    「哈哈哈,等著啊,爸爸把醬塊子都整過來,完了給它們洗個澡就行。」陳三兩樂呵呵的說道。

    醬塊子就放在動物廩子下邊掛著的架子上,跟青磚的形狀差不多,都是用紙包著的。

    「爸爸、爸爸,它咋這樣的呢?」

    等到陳三兩把紙扯開,裡邊的醬塊子上就是黑黑綠綠的,完了還有很多很深的裂痕。


    看著這個情況,妞妞都嚇了一跳。

    「這傢伙,這醬塊子發的不錯啊?我媳婦咋就這麼厲害呢?」陳三兩美滋滋的說道。

    「嗯,爸爸,你媳婦成厲害了。」

    一聽他這麼說,妞妞雖然不知道咋回事吧,咱跟著夸是沒問題的。

    邊上刷醬缸的李青竹很無奈,現在這父女倆多少有些無法無天。

    「姐夫,這個咋整啊?」李青梅的臉上也掛起了愁苦。

    「很簡單啊,把毛刷掉就完了。這醬塊子發得好,所以才有這麼多毛,這個下醬才好吃呢。」陳三兩美滋滋的說道。

    然後就開始壓洋井、取水。

    李青梅和黃鳳嬌瞅了瞅,算了,干吧,要不然咋整啊?

    畢竟這個姐夫是有些魔性的。

    洗衣盆直接上場,醬塊子擺放進洗衣盆中,一水筲清水澆上去,這就開始行動。

    陳三兩的活也不容易啊,他得把這些醬塊子沿著裂縫的地方給掰開,只有這樣才能夠更好的洗刷。

    而且下醬的時候,掰開的醬塊子越均勻,醬的發酵過程也就越順利。

    還別說,扛過了第一輪對這些黑黑綠綠毛的恐懼,兩大一小三個丫頭幹活還是很賣力的。

    第一波清洗完畢,又換了一大盆水,接著洗刷。

    「報告大王,醬塊子洗刷完畢,請指示。」

    全部弄利索,陳三兩又屁顛顛的來到了李青竹的身邊。

    「就知道瞎胡鬧,好好看看,有沒有沒刷乾淨的,要不然容易壞。」正在過濾鹽水的李青竹隨口說道。

    「同志們,再檢查一遍。」陳三兩大手一揮。

    李青梅翻了個白眼,沒轍啊,大王都發話了,再檢查一遍吧。

    全部搞定之後,陳三兩也把這些掰好的醬塊子放進醬缸里。李青竹呢,端著鹽水,直接就往裡邊倒。

    這個鹽水的比例,那也是有講究的。按照黑



  
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