68 方便麵

    測試廣告1                  見饞嘴妹子嘩啦嘩啦往嘴裡扒拉,吃得很香的樣子,高天就直翻白眼。筆言閣 biyange.com 更多好看小說

    華豐三鮮伊面嘛,八零年以前出生的人肯定印象深刻,面倒是味道不錯,干吃泡著吃煮著吃都很香,就是那調料包簡陋的辣眼睛。

    就這,一天三班倒,每個班次的日產量是三萬袋,每天九萬袋三鮮伊面根本就不夠賣。

    可想而知,我國的方便麵市場有多麼廣大。

    「說起來,中國最早做方便麵的,還是你們食品廠。」點了根煙,高天笑眯眯說道,但那個笑容,充滿了一股子意味深長。

    「哦?這我還真不清楚。」胡文斌表示有點懵,他從沒聽說過自己就職的食品廠曾經生產過方便麵。

    高天上輩子看過一個專門講解中國方便麵發展史的紀錄片,所以印象深刻,他繼續說道「早在1964年,北京食品總廠就做出了中國第一款方便麵,但是卻並沒有獲得市場認可,把那款方便麵形容成暗黑料理都不為過。也不知道當時的食品研究人員是怎麼考慮的,他們居然用鴨油來炸麵餅,你想啊,那味道簡直……嘖。」

    胡文斌一聽也是啼笑皆非,隨口接了句,「腥氣,對吧?」

    「嗯嗯嗯,沒錯,所以這方便麵很快就在市場上消失不見了,連朵浪花都沒翻起來。」高天笑著說道。

    「那肯定不出意外啊,用鴨油炸麵餅,也不知道那些人腦袋被豬親了還是咋的,居然想出這麼個餿主意來。」

    「但是方便麵這個商機很快被上海益民四廠發現了,他們經過一輪輪的試驗,採用高壓蒸面加油炸的方式做出了中國第一包真正意義上的方便麵,很快就被市場認可,得到了老百姓的認同,快樂牌方便麵開始熱銷。

    隨後,雙峰、華豐等品牌閃亮登場,紛紛加入了方便麵生產大軍的行列中來。表哥你也看到了,現在的市場上,占據份額最重的,就是華豐、雙峰兩大品牌,市場占有率具體多少我不清楚,這個還要靠你去進行調研。但是,方便麵有搞頭,這是一定的。」高天笑著說道。

    「嗯,聽你這麼一分析,我也覺得有搞頭,說實話,這工藝簡單極了,油炸麵餅加個料包而已。料包的製作也很容易,鹽、辣椒粉、胡椒粉、味精一攪拌,再加點脫了水的蔬菜進去就了,對我來說沒什麼難度。」胡文斌信心滿滿。


    高天嗤之以鼻,「哥你想過沒有,真要這麼製作的話,跟華豐雙峰有啥本質上的差別?」

    一句話說得胡文斌愣住了,仔細一想,是這麼個理兒,他不恥下問道「難不成,你有啥新鮮點子?」

    大家的目光齊齊望向高天,心說這傢伙又要放啥大招了?

    高天嘿嘿笑著說道「產品必須得改良啊,你們別看源兒吃得呱唧呱唧的,我就懷疑,這清湯寡水的,真有那麼好吃?」

    高源連連點頭,仍舊呼啦呼啦,「好吃,味道好極啦。」

    「好吃個……瞧你那沒見過世面的樣子。」都吃著飯呢,高天的屁就沒從嘴裡放出來。

    「你才沒見過世面,你們全家都沒見過世面。」丫頭急了,口不擇言,迅速反應過來後瞅瞅老媽,再看看老哥,舉手說道「不包括我!」

    又引得眾人開懷大笑起來。

    「吃你的,這麼多好吃的都堵不住你的嘴,吃完後抓緊時間做作業去。」陳麗芸斥責了小丫頭一句,順手把一塊醬牛肉放進丫頭碗中。

    「那你說配方改良,具體怎麼個改法?」胡文斌重新把話題拉了回來。

    看到醬牛肉,高天自然想起了紅燒牛肉麵,笑了笑,他也夾了兩塊醬牛肉放進表哥的餐碟中,問道「嘗嘗味道如何?」

    胡文斌不明所以,但還是挑起一片醬牛肉放進嘴裡咀嚼了兩下,豎起大拇指說道「味道棒極了。」

    「紅燒牛肉麵,哥你覺得這個創意如何?」高天拋出大招。

    胡文斌又是一愣,緊接著眼珠子亮了,「好!非常好!小天兒,你是怎麼想到的?」

    高天心說真不是我想到的,是一個叫魏應州的灣灣小伙子的創意,不過嘛,



  
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