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買豬仔的事要等到過年後了,&bsp&bsp眼下最重要的事就是過年。筆神閣 www.bishenge.com
年三十一大早,柳素素就在廚房忙活開了,中午的團圓飯,&bsp&bsp家裡人多,&bsp&bsp要從早上就開始做,&bsp&bsp到了十一點上桌,&bsp&bsp一直吃到中午十二點。
照例是八個菜,&bsp&bsp有葷有素,除了往年都有的雞鴨魚肉外,&bsp&bsp這一次還多了一份麻辣小龍蝦。
自從那天她在食堂做過一次小龍蝦後,&bsp&bsp司務長就讓人做好了放在窗口售賣,&bsp&bsp一開始大部分人都不知道這玩意兒是幹嘛的,&bsp&bsp但架不住味道太香,就買了一點嘗一嘗。
這一嘗試很快就被這又麻又辣的味道給折服了,不僅是食堂,就連不少人家裡都買了一些,&bsp&bsp就等著過年的時候用來添道菜的。
柳素素自然也留著了,上次吃過一次後,&bsp&bsp孩子們就有些念念不忘,&bsp&bsp過節的日子自然也不能少。
其實柳素素去年做年夜飯的時候,呂靈芝看到了就有些驚訝,&bsp&bsp畢竟大家過年吃的比往常好不稀奇,可稀奇的就是柳素素家,這可不是一般的好了,&bsp&bsp而是太好了。
別人頂多團圓飯上放上兩個葷菜,有魚有肉也就夠了,算是頂好的了,&bsp&bsp像他這種一連四五個葷菜的,還真沒有過。
柳素素其實也知道這樣有點誇張了,可一年到頭難得的好日子,她希望孩子們都能開心一些。
而且家裡的幾個小傢伙都這麼聽話,讀書認真,幹活也勤快,還從來不主動想要些什麼,也就吃肉這一個願望了,這要再不滿足,她自己都過意不去。
除了孩子還有她和韓烈,兩人都是一年忙到尾的,也是要好好的犒勞自己了。
所以這一次她也沒改,依舊這麼豐盛。
小龍蝦要保持口感,冷了之後再熱味道就不好吃了,所以是最後一道炒的菜,等這個一出鍋,就能開始吃團圓飯了。
「娘,還要多久呀!」韓程實在是等不及了,看著一桌子的肉,他都咽了好久的口水了!
「快了,去把筷子擺好吧。」晃來晃去晃得她頭疼。
「大哥擺好了的。」韓程道。
家裡的活都有人干,韓錦在燒火,韓前則是在幫忙切菜,他雖然會做飯,但手藝比起娘來說還是要差了一點,做不了飯他就自告奮勇的開始切菜了。
柳素素一開始有些擔心,怕他切到手,後來一見韓前動作還挺利索的,就放心了。
韓前一邊切蔥,一邊問道「那你是幹嘛的?」
韓程就呵呵直笑「我是幫娘看菜有沒有冷的!」
現在溫度低,菜端出去之後很容易變涼,柳素素就先放在廚房裡,等到都做好了再拿出去,在灶上擺了一排,韓程隔一會兒就每個盤子上都摸一下,一邊摸還一邊告訴柳素素有沒有變冷。
等到看完了,又出去跟正在忙活的韓烈匯報還有多久吃飯,跟個小蝴蝶一樣跑來跑去,半點都停不下來的。
等到小龍蝦一出鍋,就能開始吃飯了,一家七口把桌子圍了個嚴嚴實實,看著桌上香噴噴的飯菜,幾個孩子都不由自主的朝著柳素素看來。
柳素素笑道「行,開吃吧。」
「耶!」一聲驚呼,早就餓壞了的孩子們立馬拿起筷子吃了起來。
今天的團圓飯柳素素是下了大功夫的,八個菜里不僅有五個都是葷菜,什麼滷水雞、梅菜扣肉、粉蒸魚……滿目玲琅的,還特意用油炸了小傢伙們最愛的花生米,就連主食都是把她珍藏已久的大米拿了出來,準備的一鍋白米飯。
這一餐可把孩子們給樂壞了,早就忘記了之前吃不了肉被憋壞的日子,臉上滿是愉悅的笑容,頗有些少年不知愁知味的樣子。
看著他們臉上的笑,柳素素不由的輕嘆了口氣。
韓烈夾了一塊肉放在她碗裡,輕聲道「怎麼