送行的餃子、接風的面。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
這個在華國北方地區廣為流傳的習俗,在寶慶這個湘西南地區的小城市,卻並沒有這個說法。
不過對於那些離開了這個城市,出門了有一段時間後,突然歸家的遊子們來說。
還有什麼是比回來之後,唆上一碗大骨頭湯作為湯底,加上滿滿一份的紅油、肉餡臊子的米粉,是更為讓他們感到滿意的美味。
如果一定要說有的話,那就是加了荷包蛋,還有一小份滷菜的加料寶慶米粉。
夾上一小口的米粉放到嘴裡,再用力的唆一口大的,讓沾滿了美味湯汁的米粉,無比順滑的進入口腔。
那美好的感覺,根本就是任何寶慶市的伢子和妹子們,在外面永遠念念不忘的味道。
所以,在從省城返回的路上,當在微信中得知張狗蛋馬上就要回來的劉蓉,提議著要張羅著給張偉做上一頓晚飯時。
張偉在收到了這個提議之後,想起了上次從安南回來時的那頓接風晚飯,頓時就在心裡小心肝撲騰了一下大的。
隨後,他小心的建議了一下:那啥!晚上還是去寶隆和唆碗米粉吧。
估計是想到了自己那糟糕的手藝,確實也是有點拿不出手,劉蓉最終還是同意了這個提議。
不過,在她的回覆中,說是今晚就不去寶隆和唆米粉了。
因為就在最近一個月的時間裡,在西湖橋附近的夜市上,多了一家專門晚上經營粉面的小店。
據說裡面各種米粉和麵條的滋味,在一經推出了之後,立刻就征服了所有在唆粉方面,異常挑剔的寶慶人。
同樣作為一個唆粉的愛好者,小姑娘劉蓉早就想去品賞一下,這家早已經刷爆了朋友圈的小店了。
無奈的是,一想起張偉的久久沒有消息,就讓她心中的衝動淡了下來。
更重要的是,那家小店詭異的營業時間,是從晚上的十一點到次日的凌晨四點,算是只做夜貓子們的夜宵生意。
這個時間點上,寶慶市的公交早就停運多時了;而叫個滴滴去吃碗米粉的事情,對小姑娘來說也太奢侈了一點。
光是來回的車費,就足夠她和狗蛋哥,兩人吃上兩頓美滋滋的紅燒肉了……
叮噹作響的麵包車,在副駕駛位置的劉蓉,一路滿是歡快和雀躍的指路之下,來到了西湖橋夜市的一個偏避角落中。
那家連名字都沒有的網紅粉面小店,就是開在這裡了。
不過才是晚上十點二十分的樣子,遠遠沒有到寶慶人吃夜宵的黃金時間,但是小店的生意,已經好的有點嚇人。
露天擺放了十幾張長方形的小桌子,上面可是眼見坐滿了將近八成以上的座位。
天知道!等到了十一點半鐘之後,這裡會爆滿成什麼樣子。
根本不用刻意的說明,兩人就已經做好了分工;張偉負責去櫃檯那裡交錢,順便將做好的米粉端回來。
劉蓉則是負責占據一個好位置,順便拿著紙巾,將油汪汪的桌面稍微的擦拭一下。
之前的日子裡,他們早已經經歷過了太多次這樣的場景,哪裡需要刻意的來說上那麼一句。
唯一不同的是,當張偉走向了店裡的櫃檯時,劉蓉在後面說了一句:
「加多一份排骨臊子的米粉,中辣、還有也要加個雞蛋。」
聞言之後,張偉揚起手做了個ok的手勢,心中暗道:「想不到一個多月的時間沒見,小姑娘的飯量見長了。」
就這樣,張偉在櫃檯前的位置,排隊開始等候了起來。
在寶慶市的特色就是這樣,只要是地道和美味一點的粉麵館,都需要自己去交錢拿票,然後再自己去端米粉。
至於顧客端坐在明亮、乾淨的桌子上,有著服務員過來問你吃點什麼?
那只能說,一切都是你想的太多了。
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等候了十分鐘之後,終於輪到了張偉。
在那名四十多歲模樣,身材幹瘦,但是挺著一個不小肚子的中年老闆手上,張偉一共花費了四十三塊,他一共點了四碗的加雞蛋的米粉。
將票據交給了櫃檯後的師傅之