容峘又淡淡地答應了一聲。
「子衿姑娘，今個作坊里的味道有些大，是不是出了醋呀？」上官軒笑著問，完全屬於沒話找話說的主。
「嗯，醋的味道的確很大，不過這種醋味和外面的味道有些不同。」展翼宗也說出的了自己的感受。
「既然都是醋，就只能是酸味，難不成還能變成別的味道？」李嫣然看不慣他們對葉子衿獻媚的模樣。
「非也，只要醋是出自葉姑娘之手，那肯定有不同之處。哪怕就是酸味，那酸的也不一樣。」白上水文縐縐地力挺葉子衿，是個人就能聽出來，他也是在巴結討好葉子衿。
李嫣然氣個半死，這些臭男人，一點兒道德底線都沒有，巴結小丫頭，小丫頭就能說他們好？
「醋的確可以分為很多種，今天用的是香醋，以後還會有白醋、姜醋、米醋、餃子醋、陳醋，還有有各種各樣的果醋。」難得葉子衿沒有噴人，還好心地為大家普及了一些常識，「市面上賣得果醋，其實算不得真正的果醋，好的果醋大多都是能當飲料來喝。」
「什麼叫飲料？」白上水本著好學的精神，鍥而不捨地虛心詢問自己不懂的詞。
「這麼說吧，酒可以稱為飲品，甚至形成了一種文化。所謂的飲料是指可以佐餐時飲用，口味卻有多種，甜，甜中帶著酸，或者是本味。」葉子衿詳細地解釋，「所有的水果榨成的汁都可以稱為飲料。」
「果醋當成飲料，還不酸死人。」李嫣然聽到她的解釋，心裡吃驚，但嘴上卻不饒人。
「不，市面上的果醋釀造技術還不夠成熟，真正的果醋比水果來說，要更酸甜一些，味道也很醇正，換一句話來說，就是將水果的味道放大了幾倍。」葉子衿反駁。
白上水等人聽了，情不自禁咽了一下口水。
「哎喲，和你們囉嗦什麼。今天中午主打糖醋系列菜系。」葉子衿扔下一群人，直接去了小廚房。
因為葉子衿的解釋打破了白上水等人的以往的認知，因此大家對中午的飯菜也更多了幾分期待。
葉子衿到了廚房，檢查了一下食材，決定中午做一份糖醋鯉魚、糖醋裡脊，再來一份糖醋藕。其實一桌菜如果有太多的糖醋菜的，會影響大家的口味。
醋是剛釀出來，所以她很想試試新醋的口味。
一桌十六道菜，三道是糖醋的，後來她又從水果中挑選出蘋果，做了一份拔絲蘋果。
有了醋和生抽，冷菜也有了更多的選擇。她將西紅柿醬和辣椒粉找出來，又調了一些作料。
「哎喲，果然味道不同呀。」李老夫人驚訝地說，裡脊肉的肉質十分嫩滑，味道卻是酸中帶著甜，甜中又帶著酸。這種酸味和平常吃的果醋酸味果然有很大的不同。味道更加的濃厚醇正。
容峘雖然是男人，但對甜食好像也比較偏愛一些。
上桌的糖醋裡脊、糖醋魚、糖醋藕和拔絲蘋果，他都吃了不少。
葉子衿卻更加偏愛辣的菜，夫妻肺片、爆炒肥腸，宮保雞丁才是她的最愛。
「杏兒姐姐，多吃一些。」她一邊吃，一邊不忘招待陶杏兒。
看著滿桌子的菜，陶杏兒都不知道該吃哪一種比較好。
馬氏、葉子衿和葉子楣都很喜歡她，一個個不停為她夾菜，很快她手裡的碗中就堆了不少的菜。
「夠了，這麼多了。嬸子，你也吃。」陶杏兒羞澀地客氣。
「你幫著嬸子忙了一上午，一定是餓壞了。來，多吃一些。」馬氏看著她，真是越看越喜歡。
錢多串對陶杏兒有些敵意，陶杏兒來了，將葉家所有人的注意力全都霸占了。本來飯桌上，容峘就是老大，現在好了，又多了一個競爭對手，他都成路邊撿來的了。
葉子衿一點兒都不知道他心裡的吐槽，否則的話，肯定會對錢多串說他想多了。
死胖子這麼能吃，臉皮而且特別厚，葉家根本就沒有將他當過客人看好不好？
陶杏兒是真的勤快，哪怕葉家現在用上了下人，她還是和葉子楣忙著收拾家務。
葉子衿更忙，丟下飯碗以後，她就和容峘去了後面的作坊。
金氏等人也知道作坊里忙，所以吃完飯就過來上工了。
下午陶詞兄弟過來，將剩下的罐子全都運過來後，葉子衿和他們結了賬，陶杏兒就要跟著陶詞走。
「杏兒姐姐，家裡忙，我不一定有時間過去。以後陶大哥他們來送罐子，你一定要跟著過來玩。」葉子衿反覆叮囑她。
「好，得空我一定過來。」陶杏兒笑著回答。
送走了陶家兄妹以後，葉子衿終於得空坐到了廂房內。
「明日，我讓人一起將醬油和醋運走。」容峘和她商量，「醋一斤五十文，醬油的話，一斤六十文。豆豉就按一壇一百五十文算。」
葉子衿想了想，這個價格還算不錯，總得給合作者有賺錢的空間才行呀。
「罈子另算錢。」葉子衿不客氣地要求。
「好。」容峘也答應了。
兩個人商量好了以後，就開始寫了協議下來。
「你真不打算給胖子一點兒機會？」葉子衿笑著問。
「錢家做的是糧食生意，你這兒不是已經給了他機會嗎？」容峘挑著眉回答。
這倒是！葉子衿覺得他說得有道理。
「明年的話，你能幫我買到多少果樹苗？」葉子衿問他。
「你打算要多少？真的想做果醋生意？」容峘反問。
「我不但要做果醋，還想釀造一批飲料和果酒。可惜越清王不關心農事呀。」葉子衿感嘆。
「此話怎麼說？」容峘挑起了眉問。
「聽說密州、定州和文州一帶都是他的封地。」葉子衿托著下巴繼續吐槽，「雖然遠一些的地方我是沒有見過，但我們文州這一片的土地就荒廢了太多，看著怪可惜的。」
「我和越清王有點兒交情，他也不是不問農事，而是沒有辦法。水稻的產量太低，小麥每年的收成也不是很好。加上這一帶人口不是太多，就算鼓勵百姓開荒，成效也不大。」容峘笑著解釋。
「這就是你為什麼想改良水稻的原因？」葉子衿忽然問。
「不錯。」容峘也沒有隱瞞。
「其實前期也未必非得在水稻、小麥上狠下工夫。」
「北方高粱和豆子是他們比較有優勢，除此之外，文州一帶又能種什麼呢？」容峘嘆口氣說。
「看樣子，你和越清王的關係不錯呀，看你挺鬧心的。」葉子衿搖搖頭，「居然如此，我就好心給你出個主意。」
「說來聽聽。」容峘笑著伸長脖子問。
「雖然說大豆不是這一帶的優勢，但有總
第88章去外祖家
