葉子衿的聲音不大不小，屋內不但所有的食客聽到了，而且連站在櫃檯前打著算盤的掌柜也聽到了。
掌柜心裡一動，不禁多看了葉子衿幾眼。
葉子衿說完以後，再也沒有多泄露一個字。
「小姐，能否為老朽下一次廚，銀子我照付。」掌柜笑眯眯地過去，很誠懇地對葉子衿說。
葉子衿瞥了他一眼，笑眯眯地回答，「只要給足了銀子，什麼都好說。」
「我一個人也吃不了那麼多，一份蛋炒飯，一碟小炒肉，再來一盤能拔絲的那道，可行？」
「行。」葉子衿樂呵呵地答應，「季節不對，如果是冬季的話，用紅苕做拔絲，味道會更好。」
她的神色可以用氣定神閒來形容，看得掌柜更加不好判定她的底細了。
紅苕也能做拔絲？剛吃過飯的少女兩眼中露出了驚詫的神色。對於大戶人家來說，紅苕是低等食物，只有窮得吃不上飯的百姓才會以此度日。少女很難想像，那麼美味的食物，居然可以用紅苕為食材。
「我喜歡吃辣，來一份辣菜，再來一份蛋炒飯。」有商客跟著吆喝起來。
「要燉菜還是小炒？」葉子衿慢悠悠地問。
這倒是個難題了！
「那就兩樣都來一份。」此商客財大氣粗。
掌柜一個激靈，立刻跟著說，「姑娘，也再給我上兩份肉菜，和這位客人一樣。」
葉子衿點點頭，重新帶著搖光和玉衡進了廚房。
反正，用到的食材，費用是由客人自己付。葉子衿根本不心疼食材，她挑選出合適的肉來，兩份全都是純瘦肉。
燉菜，她選擇做了水煮肉片，川菜中的經典菜式，另外小炒，則選擇了青椒肉絲。
兩道菜需要的時間都不用太久，拔絲需要掌握火候，這一點兒也不難，搖光作為葉子衿貼身的婢女，兩個之間已經產生了默契。
糖也要熬好了，不能過勁，否則會有苦味，如果火候不夠，則又會拔不成絲，葉子衿的動作行若流水，很快，外面兩個客人點的菜就好了。
玉衡和搖光將幾道菜端了出去，客棧中的小二也過來幫忙。
隨著菜品出來，圍觀的食客們更是瞪大了眼睛等著看好戲。這一次，葉子衿似乎費了一點兒心思，幾道菜，甚至蛋炒飯，她或者用蘿蔔，或者用過水蔬菜，或者用水果雕刻了裝飾。
菜品一展現，眾人頓時發出了譁然的聲音。
周公子臉色有些難看，剛剛他吃的菜，小丫頭做得則顯得隨意多了。
「公子，那邊都是高手。」中年男子伏在他耳邊輕聲叮囑。
周公子氣呼呼地瞪了葉子衿一眼，最後還是忍下了這口氣。
飯菜不是用來看的，裝盤雖然美，但如果味道不行的話，也無濟於事。
商客和掌柜立刻拿著筷子開動。
本來客商是因為好奇，恰巧又是吃貨，所以忍著痛花了銀子，而掌柜的本意則是為了品嘗，希望能品嘗出用了調料之後的菜品味道有哪些變化。
但兩個人夾了才第一口下肚以後，就再也收不住手了。
食客們只看到兩個人低著頭瘋狂地吃起來，眼中再無其他人存在。
正在吃飯的人，鼻子聞著那邊散發的香氣，看著兩個瘋狂的吃相，對自己面前的飯菜也沒有了多少興趣了。
「姑娘，給在下來一份蛋炒飯。」又有人報價。
「米飯沒有了，如果想吃的話，可以換成拉麵。」葉子衿淡淡地說，「最後一次下廚，有人要吃的話，報名。」
「我們再來一份拉麵。四碗。」周公子冷著臉報名。
在客棧中吃飯的食客，不少都是大戶，他們接二連三看到別人吃的那麼香，於是也有人陸續報了名。
葉子衿也不嫌錢多，第三次進了廚房。
等她再出來的時候，搖光和玉衡的手中果然端了幾份麵條出來，跟在她們後面的小二，則一邊用力嗅著鼻子，一邊用羨慕的眼神看著手裡的碗。
不多不少，有多少個客人點了餐，就有多少個客人獲得麵條。
葉子衿回到容峘的面前坐下，然後百般無聊地等著客人吃飯。不是她小氣，她還是先將銀子收在自己的口袋裡比較放心。
事實上，所有的食客都很給力，沒有讓她失望，很快的，所有的拉麵全都被客人狼吞虎咽吃光了，他們手中的碗裡，連半點兒湯都沒有。
「收賬。」葉子衿吩咐，整個人趴在了桌子上。
搖光和玉衡走過去，很快就收回了不少的銀票來。
「姑娘，請留步。」收了賬以後，葉子衿準備回房休息的時候，客棧掌柜連忙跑過來叫住了她。
「有事？」葉子衿皺著眉看著他問。
「姑娘，你手裡的調料能不能為我們店裡供貨？」掌柜直接說出了自己的目的。
「貨物，我倒是有。不過，我已經委託了兩位客商作為代理商，具體怎麼買賣，得看他們的。我想再過不久，應該就會有各種各樣的調料出現。」葉子衿慢悠悠地回答。
「是姑娘籃子裡這些瓶子、罐子、袋子嗎？」掌柜伸長脖子問。
「對，這裡面全是各種各樣的調料，到時候，標籤上會有用法的說明。」葉子衿笑眯眯地回答。
「多謝姑娘。」掌柜大喜。
商人重利，此時坐在客棧里吃飯的大多數都是外地的客商，在葉子衿提到調料的時候，他們和掌柜一樣，同樣聞到了商機，只是他們沒有客棧掌柜的動作快，不過掌柜問出的問題就是大家想問的問題。
既然葉子衿給出了答案，不少客商之間就相互詢問起來了。
「南方應該是從并州開始銷售，北方則是從京城開始銷售，而後慢慢發散，直到各州都有。」葉子衿打了一個哈氣，然後好似漫不經心地問容峘，「明日是吃粥，還是吃餃子？」
「隨意。」容峘淡笑著回答。
「這樣呀。」葉子衿點點頭。
「姑娘，明日可否再為我們準備一些吃的，價錢好商量。」周公子忽然開口。
「對對，我們也想定一些。」吃過面的客商也忍不住跟著開口。
「我做的東西賣得貴，如果你們不嫌貴的話，又恰巧明日趕上我們吃飯的話，我就勉強同意了。」葉子衿樹了一個懶腰淡淡地答應。
周公子等人聽了臉色頓時緩和下來，只要她答應就好，大不了明日早點兒睡下了。
「姑娘，晚上小心一些，最近咱們這人不太平。」掌柜人不住叮囑葉子衿一聲。
「嗯？有賊？」葉子衿納悶地問。
掌柜臉色凝重地點點頭，「江湖上出了一個叫玉海棠的採花賊。
